一口箱9000元！集裝箱養(yǎng)殖可申請農(nóng)機補貼了！極端天氣、環(huán)保風暴都不再怕，今后魚就得這么養(yǎng)！

　　文/圖 水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛

　　近年來，在國家最新環(huán)保政策的指導下，全國各地掀起了一場傳統(tǒng)養(yǎng)殖“限養(yǎng)、禁養(yǎng)”的治理風暴，一時間大片網(wǎng)箱、魚塘、蝦塘被列入整治范圍。與此同時，有一種養(yǎng)殖模式卻得到國家了的大力支持，還被列入了廣東省財政補貼范圍，這就是集裝箱式養(yǎng)殖模式。

　　據(jù)了解，廣州觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司研制生產(chǎn)的集裝箱式養(yǎng)殖設備已被列入到2019年廣東省農(nóng)機補貼（第二批）試點范圍。每臺集裝箱式養(yǎng)殖設備補貼9000元。值得注意的是，如果是廣州市的養(yǎng)殖合作社或養(yǎng)殖戶，則可以申請廣州市級的農(nóng)機補貼，補貼額為省級農(nóng)機補貼的1.4倍（具體參照2019年廣州市農(nóng)機補貼公告）。此外，該模式還可以申請廣州市“菜籃子工程”的項目補貼，補貼額度高達45%。目前集裝箱式養(yǎng)殖模式一個箱每年可以養(yǎng)出一萬斤魚，同時它還可以節(jié)約75%的土地資源，節(jié)水70%-95%，節(jié)省一半以上人工，連85歲的中國工程院院士林浩然先生都忍不住到“塘頭”親自看看。

　　目前，集裝箱式養(yǎng)殖設備的設計壽命為20年，年養(yǎng)殖產(chǎn)量為3-5噸/箱。佛山市順德區(qū)一養(yǎng)殖戶的一口魚塘配置了28個集裝箱，養(yǎng)殖生魚的成本只需6.9元/斤，跟傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖成本基本持平。集裝箱養(yǎng)殖的主要品種包括：加州鱸、寶石鱸、桂花魚、烏鱧、草魚、羅非魚等10多個品種，該模式已在全國23個省份、自治區(qū)、直轄市建有示范基地，而且推廣到了埃及等“一帶一路”國家。今年國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已將集裝箱養(yǎng)殖模式列入《池塘養(yǎng)殖轉型升級綠色生態(tài)模式示范項目》，該項目計劃投入4500萬元，將在全國打造7個高水平的集裝箱養(yǎng)殖示范基地。同時，加強集裝箱裝備研究的任務內(nèi)容被寫入2019年十部委聯(lián)合印發(fā)的《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》。

　　經(jīng)過不斷深入研究和技術升級，目前該模式已經(jīng)迭代到第九代，并入選2018年和2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部十項重大引領性農(nóng)業(yè)技術。桂建芳院士等專家曾評價該技術為“國內(nèi)首創(chuàng)，達到國際先進水平”。

　　由于傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨的環(huán)境污染、質量安全等問題日益突出！全國占水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積40%的湖泊、水庫、河溝和近岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖被劃入生態(tài)紅線范圍，新頒布《水污染防治法》也進一步嚴格了尾水排放要求，其中39%的傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘養(yǎng)殖面臨限養(yǎng)風險，全國近80%水產(chǎn)養(yǎng)殖面積需要轉型。同時，傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的一個個痛點也迫使產(chǎn)業(yè)必須尋求新的養(yǎng)殖模式。

　　近年來極端天氣越來越多，臺風、暴雨總是讓養(yǎng)殖戶苦不堪言，農(nóng)業(yè)只有走向工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化才能擺脫靠天吃飯的現(xiàn)狀。現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向一定是從傳統(tǒng)養(yǎng)殖走向工廠化養(yǎng)殖，再到工程化和工業(yè)化養(yǎng)殖。集裝箱養(yǎng)殖箱體具有模塊化、易組裝、可拆卸等特點，養(yǎng)殖過程標準可控；簡捷化操作大幅降低了勞動強度；通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控技術實現(xiàn)了水質在線監(jiān)測和設備自動化控制，達到精準化管理，有利于構建水產(chǎn)品質量安全追溯體系，實現(xiàn)“產(chǎn)+銷”訂單式經(jīng)營。如今，集裝箱養(yǎng)殖模式正在促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)�；�，標準化，精準化和品牌化方向發(fā)展，最終可以解決靠天吃飯的問題。

　　水產(chǎn)行業(yè)勞動力老齡化是一個很現(xiàn)實的問題。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員大部分年齡都比較偏大，年輕一代又很少有人真正愿意去養(yǎng)魚。因此，未來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢一定是自動化、智能化，并通過制定養(yǎng)殖標準使養(yǎng)殖管理過程更加規(guī)范、簡捷，把人力充分解放出來。

　　如今的集裝箱養(yǎng)魚和賣魚既簡單又輕松，一個人平均可以管理20個箱。同時，集裝箱養(yǎng)殖未來還可以同休閑、生態(tài)環(huán)境治理等相互融合，與稻田綜合種養(yǎng)、魚菜共生等模式相結合，將養(yǎng)殖糞污變?yōu)榉N植的肥料，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。外塘改造成為生態(tài)湖，池塘作用轉變?yōu)樯鷳B(tài)濕地，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)化、景觀化、休閑化，讓水域生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)美，順便發(fā)展旅游、科普教育、休閑農(nóng)業(yè)。

　　隨著我國生活水平的提高，人們對食品安全、產(chǎn)品品質和食用便利性等問題越來越關心。傳統(tǒng)池塘高密度養(yǎng)殖產(chǎn)生的殘餌和糞便大量堆積在池底，水環(huán)境逐漸惡化，這也導致了養(yǎng)殖病害的高發(fā)；集裝箱模式的分區(qū)養(yǎng)殖帶來的最大的優(yōu)勢就是綠色、生態(tài)，養(yǎng)殖過程中的糞便和殘餌分離出來后，通過酶解、硝化和反硝化作用降解，避免了水質惡化。而且，養(yǎng)殖過程中抽取生態(tài)湖上中層高溶氧水進行流水養(yǎng)殖，高溶解氧可以抑制兼性厭氧和厭氧型致病菌的繁殖，減小病害的發(fā)生幾率，可以減少90%的用藥量，只輔以二氧化氯，碘制劑，生石灰和海鹽進行預防和殺菌。隨著養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖流程以及飼料等投入品的標準化制定，使得集裝箱模式成為打造優(yōu)質水產(chǎn)品的最佳選擇。今年，觀星農(nóng)業(yè)公司已擁有了自主品牌“舒鮮生的魚”，經(jīng)過深加工的魚骨和魚皮都可以創(chuàng)造經(jīng)濟價值，僅魚骨就可以賣到12元/斤。

　　觀星農(nóng)業(yè)技術負責人表示：集裝箱養(yǎng)殖采用水體循環(huán)利用技術，無清塘干塘、大排大灌、廢水外排等問題；一個工人可以看管多個養(yǎng)殖箱；箱體內(nèi)可集中精準投喂，極大地減少飼料浪費；四級綠色防病體系，病害發(fā)生機率大幅減少，用藥環(huán)節(jié)精準可控，防止藥殘污染；養(yǎng)殖對象長期頂水游動，含脂量低、無土腥味，品質好；有效抵御臺風、洪澇、高溫和寒潮等自然災害和極端天氣。無論是國家關心的生態(tài)環(huán)保、水及土地資源集約化利用問題，還是老百姓關心的食品安全和品質問題，我們都提供了一套完整的解決方案。