文/圖  何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿 李靜

　　廣東桂魚新魚現(xiàn)在大量上市，魚頭主要以1.2-1.3斤為主，1.5斤或以上魚頭有小部分，總體出塘量比上周多。新魚價(jià)格與上周相比持續(xù)下跌1.5-2元/斤，現(xiàn)在1.1-1.2斤魚頭價(jià)格在29-30元/斤，1.3斤-1.4左右魚頭訂魚價(jià)格在31-31.5元/斤，1.5斤魚頭訂魚價(jià)格在32元/斤，實(shí)際成交價(jià)格還要看魚頭及1斤以上比例來(lái)定。由于外省新魚也開始陸續(xù)上市，出塘規(guī)格都是以偏小魚為主，導(dǎo)致市場(chǎng)偏小魚價(jià)格持續(xù)下跌，上周跌幅達(dá)到13-15%，市場(chǎng)總體銷量上漲了，預(yù)計(jì)偏小魚價(jià)格接下來(lái)還會(huì)有小幅下跌空間。上周大標(biāo)價(jià)格下跌幅度也比較大，達(dá)到15%，預(yù)計(jì)接下來(lái)價(jià)格還會(huì)有小幅下跌，銷量上漲�，F(xiàn)在市場(chǎng)最緊缺中桂以上規(guī)格，價(jià)格與上周基本持平。桂魚這幾周從老魚60元/斤到現(xiàn)在新魚跌破30元/斤，跌幅高達(dá)30元/斤。在這幾輪價(jià)格中，大部分收購(gòu)商都在虧本，因?yàn)樘令^價(jià)格下跌幅度比市場(chǎng)價(jià)格下跌幅度要小。