| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道, DSM-Evonik 合資公司Veramais銷售業(yè)績(jī)領(lǐng)先 2019年8月22日-世界上最大的大西洋鮭生產(chǎn)商、總部位于挪威的Mowi公司,以及中國(guó)的粵海飼料集團(tuán)和澳華飼料集團(tuán),均表示愿意試用F3非魚(yú)基魚(yú)油挑戰(zhàn)賽的獲勝替代油。 F3魚(yú)油挑戰(zhàn)賽獲勝替代油的測(cè)試將在Mowi位于挪威或蘇格蘭的開(kāi)放性研究設(shè)施之一中進(jìn)行,該測(cè)試將比較Mowi的低魚(yú)油配方和使用替代油的零魚(yú)油配方的生長(zhǎng)效果。Mowi的鮭魚(yú)飼料不含轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和陸生動(dòng)物產(chǎn)品,符合歐盟法規(guī)和客戶需求。目前,傳統(tǒng)鮭魚(yú)飼料配方中,海洋魚(yú)類成分的比例已經(jīng)降到10%以下,魚(yú)油占比也差不多這個(gè)水平,同樣非常低。 “在Mowi,我們致力于可持續(xù)發(fā)展,并一直在尋找更有效和環(huán)保的方式為我們的鮭魚(yú)生產(chǎn)飼料,”Mowi Feed的研發(fā)技術(shù)經(jīng)理Laura Martinez Rubio說(shuō),“鮭魚(yú)獲得最健康的飲食同樣也很重要。在Mowi,我們希望站在最前沿,因此我們對(duì)測(cè)試獲勝的替代油感到興奮! “我們很高興這些大公司愿意測(cè)試獲勝的替代油,”亞利桑那大學(xué)F3無(wú)魚(yú)飼料挑戰(zhàn)賽評(píng)委Kevin Fitzsimmons教授說(shuō)!斑@是往大規(guī)模在水產(chǎn)飼料中使用魚(yú)油替代品邁出的重要一步。” 以上公司將通過(guò)F3飼料創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)(FIN)提供測(cè)試結(jié)果。 截至第三個(gè)銷售報(bào)告期,四家參賽公司合計(jì)銷售了472359千克的替代油。Veramaris仍然處于領(lǐng)先地位,銷售量居首。 四家國(guó)際參賽公司包括中國(guó)廣東恒興飼料集團(tuán)、中國(guó)深圳澳華飼料集團(tuán),荷蘭Veramaris公司以及英國(guó)Aquaculture Innovation / Qualitas Health團(tuán)隊(duì)。 水產(chǎn)養(yǎng)殖是世界上最有效的動(dòng)物蛋白來(lái)源之一。然而,該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到關(guān)鍵飼料成分之一魚(yú)油的限制,魚(yú)油能為動(dòng)物和人類營(yíng)養(yǎng)健康提供必需的歐米茄脂肪酸。每年約有1600萬(wàn)噸的海洋餌料魚(yú)類被用于生產(chǎn)魚(yú)油和魚(yú)粉。目前這些野生捕撈魚(yú)類是已知的歐米茄脂肪酸的主要來(lái)源,含有養(yǎng)殖魚(yú)類所需的DHA、EPA和ARA必需脂肪酸。如果沒(méi)有找到可替代的非魚(yú)基油源,世界海洋可能將無(wú)法滿足不斷增長(zhǎng)的魚(yú)油需求,從而導(dǎo)致數(shù)十億美元水產(chǎn)業(yè)的主要供應(yīng)鏈中斷,甚至可能造成生態(tài)系統(tǒng)的崩潰。 本次挑戰(zhàn)賽眾籌獎(jiǎng)項(xiàng)贊助商包括亞利桑那大學(xué),馬薩諸塞大學(xué)波士頓分校,Synbiobeta公司,Anthropocene研究所,道森家庭基金會(huì),可持續(xù)海洋聯(lián)盟,大自然保護(hù)協(xié)會(huì),坎貝爾基金會(huì),Tides基金會(huì)和動(dòng)物油脂協(xié)會(huì)。 ### F3魚(yú)油替代挑戰(zhàn)賽的目的是加速經(jīng)濟(jì)可行的魚(yú)油替代品的研發(fā)和推廣,為魚(yú)類提供必需營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí),減少對(duì)海洋餌料魚(yú)類的需求以提升糧食安全保障。該比賽由F3未來(lái)水產(chǎn)飼料贊助,F(xiàn)3是一個(gè)由民間組織、科學(xué)家和私營(yíng)企業(yè)聯(lián)合組成的合作團(tuán)隊(duì),旨在加速能夠替代水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料原料的發(fā)展。旨在加速和支持創(chuàng)新性替代原料的商業(yè)化,以用于代替?zhèn)鹘y(tǒng)飼料中的海洋魚(yú)類成分。正值全球漁業(yè)資源持續(xù)衰退之際,水產(chǎn)飼料對(duì)海洋漁業(yè)資源的依賴無(wú)疑會(huì)影響到整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。想了解更多信息,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)www.f3challenge.org。 F3魚(yú)油替代挑戰(zhàn)賽新聞聯(lián)絡(luò)人: Annie Reisewitz 手機(jī)號(hào):858.228.0526(美國(guó)) 郵箱:annie@strategicoceansolutions.com |

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