文/水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛

　　

　　

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，最近豬肉的瘋狂還在繼續(xù)！據(jù)了解，目前廣西地區(qū)生豬最高已經(jīng)賣到15元/斤，大部分地區(qū)豬肉的價(jià)格已經(jīng)賣到30元/斤以上，廣西南寧最高已賣到50元/斤。最近抖音上一位豬肉老板表示，排骨賣90元/斤，豬腳賣75元/斤，肉就是這么貴，想便宜就吃海鮮吧！

　　在豬肉價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)拉動(dòng)下，最近多個(gè)水產(chǎn)品也是出現(xiàn)瘋漲。其中，海鱸在近兩周內(nèi)漲了3元/斤，最高賣12元/斤；加州鱸暴漲5元/斤，最高賣到24元/斤；最近鯽魚也是供不應(yīng)求，多地塘頭價(jià)再次出現(xiàn)暴漲。據(jù)了解，目前廣東肇慶地區(qū)1斤以上的鯽魚塘頭已經(jīng)賣到10元/斤，上漲0.5元；中山地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)基本賣到10元/斤左右，1斤以上的鯽魚最高賣到11元/斤；從流通商了解到，今天環(huán)球水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)8-9兩的鯽魚也已經(jīng)賣到10元/斤；湖北武漢白沙洲市場(chǎng)大鯽魚已經(jīng)可以賣到9.5元/斤，高的時(shí)候能賣到10元/斤；江蘇泰州地區(qū)9兩的鯽魚塘頭賣9.2元/斤， 7兩的賣7.8元/斤，5兩以上的賣7元/斤，較之前上漲了0.3元左右；最近福建南平地區(qū)的鯽魚最新塘頭價(jià)漲到7.5元/斤，最大漲幅達(dá)到1.5元/斤；四川廣元地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)賣到9元/斤，再次暴漲1元/斤，目前市場(chǎng)零售價(jià)已經(jīng)賣到18元/斤，養(yǎng)殖戶表示后期塘頭價(jià)會(huì)賣到12元/斤。

　　

　　有養(yǎng)殖戶表示，由于去年鯽魚行情持續(xù)低迷，加上今年前期鯽魚的發(fā)病又是特別嚴(yán)重，所以導(dǎo)致了目前的鯽魚存塘量不足，預(yù)計(jì)接下來(lái)?yè)岕~的現(xiàn)象還會(huì)出現(xiàn)，鯽魚漲到12-13元/斤的可能性很大。

　　

　　本周華南地區(qū)鯽魚市場(chǎng)依然保持明顯的回暖趨勢(shì)，多個(gè)地區(qū)塘頭價(jià)再次出現(xiàn)上漲。據(jù)最新了解，目前廣東肇慶地區(qū)1斤以上的鯽魚塘頭賣10元/斤，上漲了0.5元/斤；江門地區(qū)鯽魚塘頭也基本在9元/斤左右；中山地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)基本賣到10元/斤左右，1斤以上的鯽魚最高賣到11元/斤；目前佛山環(huán)球水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)8-9兩的鯽魚可以賣到10元/斤。目前廣西地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)基本還是穩(wěn)定在5.5-6元/斤，暫時(shí)沒有明顯變化。

　　

　　肇慶：從養(yǎng)殖戶了解到，本周肇慶地區(qū)的鯽魚行情在繼續(xù)保持強(qiáng)勁地上漲勢(shì)頭，目前1斤以上的鯽魚塘頭賣10元/斤，相比之前再次上漲了0.5元/斤。

　　

　　江門：本周江門地區(qū)鯽魚行情繼續(xù)走俏，最新塘頭價(jià)基本在9元/斤左右，養(yǎng)殖戶表示目前魚很好賣，近期行情繼續(xù)看好。

　　

　　中山：本周中山地區(qū)市場(chǎng)上依然還是非常缺鯽魚。有流通商表示，目前中山地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)基本在10元/斤左右，部分地區(qū)1斤以上的鯽魚已經(jīng)賣到11元/斤，由于目前價(jià)位比較高，很多都是在海鮮檔口賣。

　　

　　佛山：從流通商了解到，最近佛山環(huán)球水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)上鯽魚不多，行情波動(dòng)比較大。目前，8-9兩的鯽魚已經(jīng)可以賣到10元/斤。

　　

　　廣西：本周廣西地區(qū)的鯽魚行情暫時(shí)還是沒有出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。據(jù)了解，目前桂林地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)還是穩(wěn)定在5.5-6元/斤，還是沒有出現(xiàn)上漲的趨勢(shì)。

　　

　　本周華中地區(qū)鯽魚行情繼續(xù)保持上漲趨勢(shì)，湖北武漢出現(xiàn)明顯上漲，江西和湖南基本維持上周水平。目前，湖北武漢白沙洲市場(chǎng)大鯽魚已經(jīng)可以賣到9.5元/斤，最高的時(shí)候能賣到10元/斤。養(yǎng)殖表示去年鯽魚行情持續(xù)低迷，今年前期鯽魚的發(fā)病又是特別嚴(yán)重，導(dǎo)致目前鯽魚的存塘量不足，預(yù)計(jì)接下來(lái)有可能還會(huì)出現(xiàn)搶魚的現(xiàn)象，未來(lái)鯽魚賣到12-13元/斤的可能性很大。近期湖南有部分養(yǎng)殖戶也是在出熱水魚，不過(guò)養(yǎng)殖戶表示熱水魚的質(zhì)量不是很好，目前鯽魚最新塘頭價(jià)基本穩(wěn)定在5.5元/斤左右。

　　

　　湖北：本周湖北地區(qū)的鯽魚行情整體上保持平穩(wěn)，局部市場(chǎng)再次出現(xiàn)明顯上漲。據(jù)養(yǎng)殖介紹，目前湖北武漢白沙洲市場(chǎng)大鯽魚已經(jīng)可以賣到9.5元/斤，最高的時(shí)候能賣到10元/斤，去年鯽魚行情的持續(xù)低迷加上今年前期鯽魚的發(fā)病也是很嚴(yán)重，目前鯽魚的存塘量不足，市場(chǎng)依然供不應(yīng)求，預(yù)計(jì)接下來(lái)有可能還會(huì)出現(xiàn)搶魚的現(xiàn)象，未來(lái)鯽魚賣到12-13元/斤的可能性很大；目前隨州地區(qū)5-8兩的鯽魚最新塘頭價(jià)7.5元/斤，基本和上周持平，養(yǎng)殖戶表示接下來(lái)可能還有1元左右的上漲空間。

　　

　　江西：本周江西地區(qū)的鯽魚行情沒有出現(xiàn)明顯波動(dòng)，目前南昌、樟樹等地區(qū)塘頭價(jià)基本維持在7元/斤左右。有養(yǎng)殖戶表示，贛州地區(qū)8月份的豬肉價(jià)格相比7月份至少漲了70%，目前魚的存塘量較去年也是明顯減少，草魚比去年少了20%左右，目前價(jià)格上不去可能更多還是流通方面的問題。

　　

　　湖南：本周湖南地區(qū)的鯽魚塘頭價(jià)基本維持上周水平，暫時(shí)沒有明顯變化。最近常德地區(qū)天氣一直比較炎熱，近期也是有部分養(yǎng)殖戶在出熱水魚，不過(guò)有養(yǎng)殖戶表示目前熱水魚的質(zhì)量不是很好，最近鯽魚最新塘頭價(jià)基本還是維持在5.5-6元/斤。

　　

　　

　　最近華東地區(qū)的鯽魚整體上還是保持上漲趨勢(shì)，由于新魚上市導(dǎo)致部分地區(qū)小規(guī)鯽魚價(jià)格出現(xiàn)小幅回落。據(jù)了解，目前江蘇：泰州地區(qū)9兩的鯽魚塘頭賣9.2元/斤，5兩以上的賣7元/斤，7兩的賣7.8元/斤，整體上較之前上漲了0.3元/斤；最近福建南平地區(qū)的鯽魚價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲，最新塘頭價(jià)漲到7.5元/斤，最大漲幅達(dá)到1.5元/斤。目前安徽、浙江、上海的等地的鯽魚價(jià)格暫時(shí)沒有明顯變化，最新塘頭價(jià)基本還是維持在上周水平。

　　

　　江蘇：本周江蘇地區(qū)的鯽魚行情整體還是保持上漲趨勢(shì)，但由于新魚的上市導(dǎo)致局部地區(qū)小規(guī)格鯽魚價(jià)格出現(xiàn)會(huì)調(diào)。據(jù)了解，目前江蘇鯽魚大部分的上市規(guī)格都在0.6斤左右，大鯽魚還是非常缺。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，目前泰州地區(qū)9兩的鯽魚最新塘頭價(jià)賣9.2元/斤，7兩的賣7.8元/斤，5兩以上的賣7元/斤，整體上較之前上漲了0.3元左右。

　　

　　福建：福建一直都不是鯽魚的主養(yǎng)區(qū)，前段時(shí)間鯽魚塘頭價(jià)格也是一直保持在6元/斤左右。從養(yǎng)殖戶了解到，隨著鯽魚大行情的持續(xù)上漲，最近南平地區(qū)的鯽魚塘頭價(jià)也是終于出現(xiàn)上漲，最新塘頭價(jià)賣到7.5元/斤，相比之前最大漲幅達(dá)到1.5元。

　　

　　

　　西南地區(qū)：據(jù)了解，目前四川廣元地區(qū)鯽魚塘頭價(jià)賣到9元/斤，較上周暴漲1元/斤，目前市場(chǎng)零售價(jià)已經(jīng)賣到18元/斤，養(yǎng)殖戶表示后期塘頭價(jià)會(huì)賣到12元/斤；四川綿陽(yáng)地區(qū)4兩多的鯽魚最新塘頭價(jià)可以賣到6.8元/斤，大部分地區(qū)上漲了0.2元/斤。

　　

　　東北地區(qū)：本周東北地區(qū)的鯽魚塘頭價(jià)基本維持上周水平，暫時(shí)沒有明顯變化。不過(guò)養(yǎng)殖戶表示，最近肉、蛋、菜的價(jià)格都漲地太多了，對(duì)于魚價(jià)一定會(huì)有拉動(dòng)，未來(lái)魚價(jià)肯定不會(huì)差。

　　

　　西北地區(qū)：本周西北地區(qū)的鯽魚行情相比之前出現(xiàn)了一定的回落。從流通商了到，目前甘肅蘭州地區(qū)鯽魚最新報(bào)價(jià)為8元/斤，相比之前的最高價(jià)8.5-9元/斤下滑了 0.5-1元/斤。