文/圖 農(nóng)牧前沿 劉程 非洲豬瘟侵入中國已快一周年，這一年里，畜牧行業(yè)遭遇的事情用“打擊”、“變故”等詞語或已不足以形容�！皽珥斨疄�(zāi)”，這也許是每個畜牧行業(yè)人的真實(shí)寫照。近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局組織開展了生豬養(yǎng)殖意愿調(diào)查。湖南養(yǎng)殖（場）戶的調(diào)查結(jié)果令人心驚。數(shù)據(jù)顯示，今年年底前打算減少飼養(yǎng)量和打算不再養(yǎng)豬的養(yǎng)殖(場)戶比例超過一半，占51.18%。愿意補(bǔ)欄或擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模的養(yǎng)殖(場)戶僅有21.88%。雖然這只是對于湖南養(yǎng)殖戶的不完全統(tǒng)計(jì)，但我們都清楚，這絕不是個例。非洲豬瘟帶來最嚴(yán)重的影響莫過于讓畜牧人感到絕望，失去了從頭再來的勇氣。 豬不敢養(yǎng)了，但人還要生存，怎么辦？“轉(zhuǎn)型”，成了眼下大家必聊的話題。養(yǎng)豬戶開始轉(zhuǎn)養(yǎng)家禽，飼料企業(yè)也瞄準(zhǔn)了禽料、水產(chǎn)料。但“轉(zhuǎn)型”真這么容易嗎？高州市安佑生物科技有限公司6s銷售副總經(jīng)理劉永寧在接受農(nóng)牧前沿的采訪時表示，轉(zhuǎn)型絕不是那么簡單的事情。大多數(shù)的飼料企業(yè)并不是只有豬料一個板塊，調(diào)整戰(zhàn)略重心是出于對公司發(fā)展的考慮。而從未接觸過其他行業(yè)就要轉(zhuǎn)型的企業(yè)或養(yǎng)殖戶，面臨的困難會很大。
高州市安佑生物科技有限公司6s銷售副總經(jīng)理劉永寧 三年內(nèi)水產(chǎn)料上百萬噸 安佑集團(tuán)一直有在水產(chǎn)料板塊的布局，而以教保母料為主打的高州安佑目前正在安裝水產(chǎn)膨化料線。據(jù)悉，安佑集團(tuán)內(nèi)部已提出了水產(chǎn)料三年內(nèi)上百萬噸的目標(biāo)，而高州安佑更是作為兩廣地區(qū)的核心，簽下了明年實(shí)現(xiàn)三萬噸水產(chǎn)料的“軍令狀”�！斑@確實(shí)不是件容易的事，甚至很多同行會說我們吹牛，但我們還是有信心完成，我們的口號不是毫無根據(jù)隨便提的�！眲⒂缹幷f到。從去年開始，高州安佑已在籌備規(guī)劃水產(chǎn)料板塊，目前主要關(guān)注羅非魚料、巴沙魚料和蛙料。
面對“明年實(shí)現(xiàn)三萬噸水產(chǎn)料”的高壓，劉永寧并不慌張�！叭ツ旮咧莅灿釉谡麄�安佑集團(tuán)創(chuàng)造了奇跡，從倒數(shù)第三沖到了順數(shù)第三。去年三月份我們只有三千多噸的量，當(dāng)時高州安佑提出了六千噸的口號，很多人也說我們吹牛。但是兩個月之后我們就達(dá)到目標(biāo)了。現(xiàn)下三萬噸的目標(biāo)也如此，難度當(dāng)然有，但不管多大困難，我們都要去做，沒有目標(biāo)就沒有動力。” “我是個喜歡挑戰(zhàn)的人。”據(jù)了解，劉永寧原本是學(xué)醫(yī)出身，行醫(yī)十三年也算小有成就，但機(jī)緣巧合之下進(jìn)入了畜牧行業(yè)，如今也已十三年�！斑M(jìn)入農(nóng)牧行業(yè)后我從業(yè)務(wù)員做起，第一年是業(yè)務(wù)員，第二年是業(yè)務(wù)主管，第三年是大區(qū)主管。三十多歲從零開始，對我來說是個無比巨大的挑戰(zhàn)，而且我還有養(yǎng)育家庭的壓力，但我還是做到了�！彼J(rèn)為面對行業(yè)當(dāng)下困境也如此，要有破局的目光和重新開始的勇氣。 謹(jǐn)記防范利益背后的風(fēng)險 對于豬料企業(yè)“轉(zhuǎn)型”，劉永寧有不一樣的看法�！胺侵挢i瘟對整個農(nóng)牧行業(yè)都是重創(chuàng)，‘轉(zhuǎn)型’也實(shí)屬無奈之舉�，F(xiàn)在沒有哪個飼料企業(yè)敢不重視禽料或水產(chǎn)料的，畢竟企業(yè)還要生存�！碑�(dāng)談及豬料行業(yè)的蕭條現(xiàn)狀時，劉永寧也顯得很堅(jiān)決�！柏i料是不可能被放棄的，豬料企業(yè)最終還是要走回豬料的路。禽料、水產(chǎn)料行業(yè)本身已經(jīng)有很多做的很好的企業(yè)，作為新入行者去和他們競爭優(yōu)勢并不大，若此時還把豬料老本行丟了，更加不是長久之計(jì)。”以豬料為主導(dǎo)，以水產(chǎn)料為輔助，以禽料做補(bǔ)充是高州安佑應(yīng)對當(dāng)下行業(yè)困境的思路。
對于在轉(zhuǎn)型還是復(fù)養(yǎng)中迷茫的養(yǎng)殖戶，劉永寧建議，想要復(fù)養(yǎng)的豬場必須要做好全方位的消毒，而且最好是周圍三公里沒有疫情再發(fā)生，不具備這些條件的豬場并不建議復(fù)養(yǎng)。同時他認(rèn)為，考慮到疫情還不穩(wěn)定，現(xiàn)在選擇復(fù)養(yǎng)并不是明智的選擇，建議年后再考慮。而想轉(zhuǎn)型的養(yǎng)殖戶，可以暫時轉(zhuǎn)養(yǎng)家禽，但不建議完全拆除豬舍的基礎(chǔ)設(shè)施，現(xiàn)在豬價這么好，國家政策也利好，復(fù)養(yǎng)的時機(jī)很快會到。不論是選擇復(fù)養(yǎng)還是選擇轉(zhuǎn)型，都需謹(jǐn)記防范利益背后的風(fēng)險。 |
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