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石斑魚:低迷的成魚市場(chǎng)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶惜售——《水產(chǎn)前沿》2019年6月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2019-6-14 15:44| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 35119| 評(píng)論: 0|來自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,5月珍珠龍膽成魚整體價(jià)格較上月比變化不大。
  中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道

  石斑魚:低迷的成魚市場(chǎng)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶惜售
  
  成魚市場(chǎng):5月珍珠龍膽成魚整體價(jià)格較上月比變化不大,海南和廣東塘頭珍珠龍膽1-1.6斤規(guī)格報(bào)價(jià)為24元/斤,較2017年和2018年同期價(jià)格低4-5元/斤,與2016年同期價(jià)格基本持平;2-3斤規(guī)格報(bào)價(jià)僅為17-18元/斤,而2018年同期該規(guī)格價(jià)格約36-38元/斤,和2015年同期價(jià)格持平;杉虎斑標(biāo)魚價(jià)格為45-50元/斤,1.2斤以上規(guī)格(紅)東星斑魚報(bào)價(jià)約110元/斤。福建地區(qū)石斑魚市場(chǎng)整體成交清淡,珍珠龍膽1.6-2斤規(guī)格報(bào)價(jià)26元/斤,較2018年和2017年同期價(jià)格低8-10元/斤,與2015年同期價(jià)格相比仍低5元/斤。
  
  苗種方面:受種質(zhì)、病害等因素影響,今年海南石斑魚的標(biāo)苗成活率極低,因此才推高苗種價(jià)格。海南03篩珍珠龍膽苗價(jià)格較上月價(jià)格上漲,報(bào)價(jià)1.2-1.3元/尾,09-10篩珍珠苗報(bào)價(jià)為3.7-3.8元/尾,與去年同期價(jià)格接近。雖然當(dāng)前成魚價(jià)格仿佛是2016年的翻版,但是苗種價(jià)格較2016年高出1倍,從側(cè)面反映了眼下珍珠龍膽苗種繁育的艱難。在這種情況下,不少養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)殖成魚價(jià)格更為理想的杉虎斑和東星斑。
  
  由于近年來苗種成活率低,推高了石斑魚的養(yǎng)殖成本。當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)讓石斑魚標(biāo)苗環(huán)節(jié)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)在成本線下運(yùn)營(yíng),雖然低迷的成魚市場(chǎng)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶惜售,但隨著消費(fèi)淡季的來臨,存塘魚積壓過多、資金周轉(zhuǎn)等問題讓養(yǎng)殖戶不得不忍痛出售,進(jìn)一步增加了市場(chǎng)供應(yīng)量。因此判斷,目前魚價(jià)上漲的條件不成熟。休漁期的到來,端午節(jié)和高考過后暑期消費(fèi)增加有望對(duì)市場(chǎng)價(jià)格有所提升,但效果有限。6月份市場(chǎng)珍珠龍膽價(jià)格走勢(shì)較難看漲。(李慶飛)


  更多關(guān)于石斑魚市場(chǎng)趨勢(shì)的信息請(qǐng)戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94

  【關(guān)鍵字】:石斑魚     石斑魚價(jià)格    水產(chǎn)養(yǎng)殖
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