| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 科創(chuàng)組團(tuán)，“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”矚目而成 文| 水產(chǎn)前沿 植銀素 圖| 漁雅科技（上海）有限公司 10套實驗性循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，6套透明水槽實驗性循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，1套完整工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，1套在線水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)，8套水下攝像系統(tǒng)，配備射頻系統(tǒng)、聲學(xué)跟蹤系統(tǒng)、魚類標(biāo)記、行為學(xué)分析軟件等魚類行為學(xué)研究設(shè)備。近日，由漁雅科技有限公司和湖州師范學(xué)院共同創(chuàng)建的“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”落地浙江。 研發(fā)中心坐落于湖州市吳興區(qū)東部新城核心區(qū)，占地面積約1200平方米，擁有500平方米的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施，50平方米理化實驗室及100多平方米的培訓(xùn)室，形成層次清晰、功能完善、融合互動的功能布局。 借此機會，工業(yè)化水產(chǎn)圈采訪了漁雅科技（上海）有限公司（簡稱“漁雅科技”）總經(jīng)理胡杰，請他談?wù)剬I(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的設(shè)想。
漁雅科技（上海）有限公司總經(jīng)理 胡杰 工業(yè)化水產(chǎn)圈：請您簡單介紹一下漁雅科技有限公司。 胡杰：漁雅科技專注于現(xiàn)代智能漁業(yè)設(shè)施工程裝備研制、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)工程裝備研發(fā)、智能漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)研發(fā)等。經(jīng)過多年的不懈努力和誠信經(jīng)營，漁雅科技已在水產(chǎn)領(lǐng)域極具名氣，并先后被有關(guān)部門評選為“工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)與裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”成員單位、“國家現(xiàn)代海洋牧場科技創(chuàng)新聯(lián)盟”成員單位，“湖州師范學(xué)院教學(xué)社會實踐基地”、“中國海龜保護(hù)聯(lián)盟”成員單位等。 公司瞄準(zhǔn)水產(chǎn)行業(yè)高新技術(shù)研發(fā)的最前沿，積極踐行產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的路子，運用創(chuàng)新的經(jīng)營理念，科學(xué)布局，建立了覆蓋全國、具備國際水準(zhǔn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。相繼成為中國科學(xué)院水生生物研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、浙江理工大學(xué)、浙江大學(xué)等國內(nèi)重要科技單位的固定合作伙伴。先后參與了“農(nóng)業(yè)部重點漁場漁業(yè)資源科學(xué)觀測實驗站建設(shè)”、“2017年動植物保護(hù)能力提升工程水生動物疫病專業(yè)實驗室（浙江）建設(shè)”、“上海市長江口中華鱘保護(hù)區(qū)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與數(shù)字化平臺”前期研究等項目。 工業(yè)化水產(chǎn)圈：目前漁雅科技團(tuán)隊有多少人？主要提供什么產(chǎn)品服務(wù)？ 胡杰：公司成立以來，培養(yǎng)和組建了一支誠實可靠、勇于開拓的員工隊伍�，F(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖、環(huán)境工程、環(huán)境微生物、電氣自動化工程等各類專業(yè)技術(shù)中高級人才20多人。還擁有一批國內(nèi)外專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，積極為各大企業(yè)提供提供全方位技術(shù)服務(wù)。 未來主要面對科研院校、漁業(yè)推廣站、養(yǎng)殖場、飼料企業(yè)、動保企業(yè)、苗種企業(yè)等客戶，共同建設(shè)工廠養(yǎng)殖數(shù)字化集約化系統(tǒng)，開發(fā)水質(zhì)監(jiān)控、視頻監(jiān)控等監(jiān)測設(shè)備，開發(fā)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)平臺，智能自動化控制與報警系統(tǒng)，無線感知與傳輸技術(shù)等應(yīng)用在循環(huán)水養(yǎng)殖中的新技術(shù)，同時給漁業(yè)推廣站和養(yǎng)殖戶提供培訓(xùn)場地，既可教學(xué)，又可實地操作各項設(shè)施。
工業(yè)化水產(chǎn)圈：請您介紹一下這次和湖州師范學(xué)院團(tuán)隊合作的“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”項目。 胡杰：研發(fā)中心以湖州師范學(xué)院新興特色水產(chǎn)學(xué)科為依托，積極開展以現(xiàn)代智能漁業(yè)設(shè)施工程裝備研制、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)工程裝備研發(fā)、智能漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)研發(fā)及水域環(huán)境生態(tài)工程化修復(fù)技術(shù)等方面的工作。探索新型的工廠養(yǎng)殖數(shù)字化集約化系統(tǒng)、開發(fā)水質(zhì)監(jiān)控、視頻監(jiān)控等監(jiān)測設(shè)備；開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)平臺、智能自動化控制與報警系統(tǒng)、無線感知與傳輸技術(shù)等。 研發(fā)中心的養(yǎng)殖設(shè)備采用了工業(yè)化科技手段，可控制魚池的水溫、溶解氧、投飼量及投飼次數(shù)等，并在特定時期對魚苗進(jìn)行疫苗防控，避免在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)病害；并利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、調(diào)溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖區(qū)域，實現(xiàn)一個可控的、理想的實驗生態(tài)環(huán)境。 可為合作單位提供研發(fā)中心場地、相關(guān)技術(shù)支撐及相關(guān)科研平臺，使用單位可根據(jù)具體實驗要求進(jìn)行設(shè)備選配，來進(jìn)行營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、病害學(xué)、行為學(xué)、養(yǎng)殖學(xué)等科學(xué)研究。 通過加強自身建設(shè)，研發(fā)中心正在逐步探索出一條政-產(chǎn)-學(xué)-研-用-資-介-媒新模式，致力于打造水產(chǎn)科研新平臺、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新載體。“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”以推動工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖與裝備產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為使命，助力于中國特色漁業(yè)走出產(chǎn)向高效、安全、資源節(jié)約的現(xiàn)代化發(fā)展道路。
工業(yè)化水產(chǎn)圈：研發(fā)中心項目對工業(yè)化養(yǎng)殖來說的現(xiàn)實意義是什么？ 胡杰：目前國內(nèi)海水品種工業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展比較迅速，但是起步較晚，淡水品種養(yǎng)殖主要停留在傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖為主，淡水養(yǎng)殖品種與經(jīng)濟(jì)效益的矛盾日益激化。我們的研發(fā)中心重點在于豐富工業(yè)化養(yǎng)殖中淡水養(yǎng)殖品種，并促進(jìn)與經(jīng)濟(jì)效益的和諧發(fā)展，進(jìn)一步推動我國可持續(xù)性生態(tài)漁業(yè)發(fā)展，促進(jìn)漁業(yè)自動化、機械化發(fā)展。 工業(yè)化水產(chǎn)圈：您對研發(fā)中心未來的發(fā)展有什么希冀？ 胡杰：1、通過產(chǎn)學(xué)研這種創(chuàng)新模式，推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，引導(dǎo)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)深度融合，建立數(shù)字漁業(yè)示范。 2、研發(fā)中心持續(xù)解決工業(yè)化淡水魚循環(huán)水養(yǎng)殖中病害預(yù)防問題，建立監(jiān)測預(yù)警和風(fēng)險評估，強化水生動物疫病凈化和突發(fā)疫情處置。 3、構(gòu)建一套全新的高效生態(tài)智能化淡水封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系，制定《高效生態(tài)智能化淡水封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》，并向全國推廣示范。 工業(yè)化水產(chǎn)圈：您怎么看待目前工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展？存在哪些問題和機遇？ 胡杰：我國工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)目前正處于快速發(fā)展時期，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對循環(huán)水的關(guān)注和需求日益增加，但在大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用上較為少見。未來水產(chǎn)養(yǎng)殖依然是動物源性食品生產(chǎn)增長最快的領(lǐng)域，而且工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖模式代表著先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展方向，是中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。 存在問題 1.目前，大部分養(yǎng)殖戶對于循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)認(rèn)知度較低。 2.工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖仍處在初級發(fā)展階段，區(qū)域發(fā)展極為不平衡。 3.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)前期投入高，資金回收難，風(fēng)險大，養(yǎng)殖品種與經(jīng)濟(jì)效益之間矛盾。 4.病害頻繁發(fā)生，控制手段少。 機遇 1.隨著老百姓對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求的日益增長，以及國家對環(huán)境保護(hù)的日益重視，工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖迎來了良好的發(fā)展際遇。 2.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖低碳環(huán)保、高密度、高效益，不受外界自然環(huán)境的影響和制約，可以一年之中多輪下苗，做到不間斷銷售、反季節(jié)上市、節(jié)假日集中銷售等，最終達(dá)到利潤最大化。大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中病害爆發(fā)風(fēng)險，可以大大減少水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的人工成本。 更多圖片 |
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