| 中國水產(chǎn)頻道報道, 看了這個標題,你一定會認為我是網(wǎng)箱養(yǎng)殖的積極鼓動者;也或者會認為我是只求漁業(yè)效益而不顧環(huán)境的狹隘漁業(yè)科技工作者;也或者會認為我是一個不識時務、與時代對抗的頑固分子。 其實我也知道,在當前的形勢下提出這樣一個命題,似乎有點不識時務、甚至有點冒天下之不韙。但我提出這個命題,并非是一時沖動之舉,更不是為了沽名釣譽,而是基于對這一行業(yè)的充分了解和對大水面漁業(yè)生態(tài)、湖庫水環(huán)境的長期思考和研究,以及作為漁業(yè)科技工作者的一份社會責任感。盡管我知道,處于長期的弱勢地位,漁業(yè)被誤解、曲解的情況還將持續(xù)存在,網(wǎng)箱養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)更不可能因為我們的微弱聲音而得以有半點保全的可能。但即便如此,我想我們?nèi)杂斜匾梦⑷醯穆曇魹槲覈木W(wǎng)箱養(yǎng)殖作“最后”一次的“吶喊”。 1 HB風暴下,網(wǎng)箱養(yǎng)殖慘遭滅頂之災 當你隨手拿起這幾年的中國漁業(yè)報,或者點擊中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng),甚至新浪財經(jīng)網(wǎng)站,都能發(fā)現(xiàn)大量關(guān)于各地網(wǎng)箱被清理的新聞,網(wǎng)上對于諸如“攀枝花二灘水庫、唐山遷西潘大水庫、河南安陽市彰武水庫、湖南石門縣皂市水庫”等等取締網(wǎng)箱養(yǎng)殖的事件都有廣泛的報道或轉(zhuǎn)載。 當然,這次網(wǎng)箱清理,絕不限于這些報道的水庫,而是幾乎席卷了全國所有適宜網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水域。而且每個水庫,均是幾乎所有網(wǎng)箱全部上岸。如據(jù)中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)報道(2017-11-13),在湖北清江的隔河巖庫區(qū)3.8萬只養(yǎng)殖網(wǎng)箱會在當年底前被全部清理。隨著網(wǎng)箱在全國的清理行動,短時期內(nèi)大量魚貨被迫出售,造成了魚價大跌,養(yǎng)殖戶普遍遭受了巨大的直接經(jīng)濟損失。但更糟的是,因為很多養(yǎng)殖戶,本來就是庫區(qū)失地農(nóng)民,網(wǎng)箱養(yǎng)殖是他們的生計,因此再次失去網(wǎng)箱,他們對未來的生計,難免會再次憂心忡忡,因為除了養(yǎng)魚,他們可能沒有更多的技能。令人感動的是,據(jù)報道,在采訪很多地區(qū)的養(yǎng)殖戶時,他們都對為了保護水環(huán)境而開展的網(wǎng)箱清理給以了積極的支持,同時他們中不少人也表示,今后還將從事水產(chǎn)養(yǎng)殖,沒有網(wǎng)箱以后,他們會考慮改為池塘養(yǎng)殖。 然而,話雖這么說,但實際上,我國的池塘養(yǎng)殖還有多少余地可供他們使用呢?一方面,我國未來新增池塘面積的可能性已非常少了,僅江蘇等個別東部沿海省份有可能有灘涂圍墾,能有新增的池塘,但未來這種圍墾新增池塘的途徑,即使在沿海省份也不太可能了,因為國家對灘涂圍墾也加大了管制的力度。在很多地區(qū),特別是內(nèi)陸地區(qū),現(xiàn)有的池塘基本也都是在滿負荷運行中,也不可能給到網(wǎng)箱養(yǎng)殖轉(zhuǎn)產(chǎn)的養(yǎng)殖戶,即使轉(zhuǎn)產(chǎn)給他們,成本也會更高。而水庫通常建設(shè)在山區(qū),本身適合開挖池塘的地方就不多。大家知道,在一些地區(qū),很多池塘本身就是“名不正”的,是在若干年前借著“稻田養(yǎng)殖”名義而開挖的,實際上有不少部分其屬性實際是永久基本農(nóng)田,此外,池塘養(yǎng)殖本身也需要整治,至少需要在尾水處里達標后才能排放,這樣必然會有一些池塘水面將不能用于養(yǎng)殖,而要轉(zhuǎn)而變成水處理的場地,因此目前看來,在很多地區(qū),養(yǎng)殖戶們想從網(wǎng)箱養(yǎng)殖轉(zhuǎn)到池塘養(yǎng)殖實際上是沒有多大可能的,若想從現(xiàn)有池塘承包戶中轉(zhuǎn)租,即使對方愿意,其成本也必將更高。目前,還有一個途徑可能能使一部分網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶成功轉(zhuǎn)產(chǎn),那就是發(fā)展稻田養(yǎng)殖。然而,雖然稻田養(yǎng)殖(又被稱為稻漁綜合種養(yǎng))正在受到政策的引導而得到大力發(fā)展,但實際上,很多地區(qū)已經(jīng)發(fā)展得有點過快、過偏了。為了追求水產(chǎn)養(yǎng)殖的效益,一些地區(qū)的種養(yǎng)殖戶,早已越過了行業(yè)規(guī)范要求的只能10%以內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖溝溜開挖限制,因此,這個行業(yè)未來會如何,只能拭目以待了。而讓網(wǎng)箱養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向稻漁綜合種養(yǎng),且不說技術(shù)、場地等的局限,未來的政策風險也尚難預料。因此他們的轉(zhuǎn)產(chǎn)需要社會的關(guān)注。 各地的網(wǎng)箱清理 2 網(wǎng)箱養(yǎng)殖對環(huán)境/生態(tài)潛在負面影響 網(wǎng)箱養(yǎng)殖對湖庫水環(huán)境的影響,確實客觀存在。基于本人的長期觀察,網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的可能影響包括: 污染水質(zhì)、增加湖庫的富營養(yǎng)化風險 當網(wǎng)箱養(yǎng)殖超過一定的規(guī)模,高密度或集約化養(yǎng)殖的魚類就會產(chǎn)生大量的殘餌、糞便,就會對承載水體(湖泊/水庫)產(chǎn)生一定的有機污染,魚類的排泄(主要是氨氮)還會向水體釋放出氮(和磷),當其數(shù)量超過一定限度,也會增加水體的富營養(yǎng)化程度。此外,魚類的排泄物中還有一些溶解性有機物,這些物質(zhì),往往能直接促進藍藻等的生長。因此,網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生的這些污染物,當超過一定的限度時,必然會增加湖庫的富營養(yǎng)化風險。 外來種逃逸,破壞生物多樣性 網(wǎng)箱養(yǎng)殖經(jīng)常會養(yǎng)殖一些高附加值的所謂名優(yōu)特種魚類,這些魚類中不少都是外來種,此外,有些即使不是外來種,也很可能是人工培育的所謂優(yōu)良品種,但因為是人工選育種,其遺傳多樣性比野生種低得多,因此萬一它們在網(wǎng)箱發(fā)生逃逸的話,就可能對水庫/湖泊的生物多樣性造成一定的負面影響。事實上,網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的逃逸事件還是經(jīng)常發(fā)生的,因此網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)生外來種逃逸、甚至成為生物入侵的風險還是存在的。而一些人工選育種,則由于其能與本地野生種雜交,從而產(chǎn)生基因污染,對野生種群的遺傳多樣性造成影響。 阻擋/滯水流,不利于上下水層間的對流 水庫中設(shè)置網(wǎng)箱,或多或少會對水流產(chǎn)生一定的阻滯作用。當網(wǎng)箱設(shè)置過多、布局不合理時,這種對水流的阻擋作用可能更大。水庫中的水流,能促進水庫上下水層之間的垂直對流,有利于為水體的下層提供溶氧,而把水體下層富含的營養(yǎng)物帶回水體上層供光合作用之用,這樣,既減少了水庫底層的缺氧風險,或縮短了底層的缺氧時間,又有利于水體養(yǎng)分的充分分解和充分利用。水流受到限制后,則可能更易導致有機物在底層的堆積,導致底層缺氧時間延長,對水體生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能產(chǎn)生一定的影響(如對污染物的消納能力降低),嚴重時,導致生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)破壞、功能嚴重受損。 其他影響 除了這些影響外,網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中投喂的飼料,也可能含有一些投入品,如用于預防病害的抗生素、添加劑等,這些也會融入水體,并進入到湖庫的食物鏈,從而產(chǎn)生更大的影響;此外,養(yǎng)殖魚類也可能攜帶病原,從而傳遞給水庫/湖泊中的魚類,導致大水面病害的流行等。 3 為什么要拯救大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖? 既然網(wǎng)箱養(yǎng)殖有這么多問題,那為什么還要拯救它們呢? 在回答這個問題之前,我們不妨來思考這樣一些問題:目前的HB風暴為什么要置網(wǎng)箱養(yǎng)殖于死地而后生?是網(wǎng)箱養(yǎng)殖已經(jīng)成為水環(huán)境污染的最主要貢獻者了嗎?網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境污染的貢獻到底有多大?是否已經(jīng)到了必須清理才能使湖庫水環(huán)境得到保護的時候了嗎?網(wǎng)箱養(yǎng)殖清理了,就能使環(huán)境得到較好保護了嗎?網(wǎng)箱養(yǎng)殖的這些問題,是否都是在技術(shù)上不可解決的?網(wǎng)箱養(yǎng)殖有沒有值得肯定之處或有益之處,或者存在的必要?是利大于弊還是弊大于利?能否得到揚長避短?當一個產(chǎn)業(yè)存在問題時,什么是我們應該取的正確態(tài)度:是把它徹底否定,還是通過技術(shù)的革新,使產(chǎn)業(yè)獲得新生? 我相信,當你思考了這些問題后,一定會更加認同我的觀念,即我們對待任何事物,不應采取消極的態(tài)度、不應采用粗暴或簡單的方式一禁了之,而是應該根據(jù)因地制宜、具體問題具體分析的態(tài)度,實事求是的科學態(tài)度、積極進取的態(tài)度,以及應該抱著通過科學研究,把問題通過技術(shù)的升級和革新來解決的態(tài)度。 此外,我們還應正確看待生態(tài)系統(tǒng)所具有的不同生態(tài)服務功能,不能以某一功能獨大或為唯一出發(fā)點去衡量,更不應只站在自己的立場去看問題,而是要統(tǒng)籌兼顧,使各方面的利益得到均衡和協(xié)調(diào)發(fā)展。只要我國的環(huán)境管理者能持這樣的態(tài)度,那么今天我們的吶喊聲再弱,我國網(wǎng)箱養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)都能有救;相反,如果只固執(zhí)已見、只以自己所在的行業(yè)利益為重,無視其他利益的存在,那么今天即使水環(huán)境得到了很好的保護,但我們可能失去的更多。所以,我真心地希望,無論你從事涉水的哪一個行業(yè)、或者身處哪一個部門,大家都能心平氣和、科學求真、客觀務實、以大局為重、兼容并蓄,那么我們國家的水環(huán)境管理,一定能得到真正的可持續(xù)發(fā)展,我國的水域生態(tài)系統(tǒng)管理,就能達到一個更高更科學的高度。 維護水環(huán)境的健康是我們每個人的共同心愿,但僅有美好的心愿,并不能保證我們能管理好我們的水環(huán)境。只有高度的責任感、科學的態(tài)度和豐富的知識,才能使我們有更大的能力去實現(xiàn)水環(huán)境治理和使其得到正確管理的目標。我們愿意與社會各界共同努力,推動水環(huán)境保護的事業(yè)得到更好的發(fā)展,從而使水域生態(tài)系統(tǒng)能為我們?nèi)祟愄峁┳詈玫姆⻊铡?/div> 今天,我們在此呼吁拯救我國的大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖,絕不是為了漁業(yè)自身的經(jīng)濟效益或漁業(yè)發(fā)展,而是從生態(tài)系統(tǒng)管理的角度,以及站在更宏觀的角度去考察網(wǎng)箱養(yǎng)殖的合理性,從而希望那些合理的網(wǎng)箱養(yǎng)殖能被保留下來,而不是被一刀切地清理掉。在環(huán)境治理中,大家經(jīng)?吹接懈鞣N工程,動輒數(shù)百萬、千萬甚至上億的投入,是否它們都是合理的呢?當然,有時這些環(huán)境或生態(tài)工程是不得已而為之,但不可否認,存在著不少的環(huán)境治理工程,其合理性是值得探討的,其效果是值得懷疑的。我們能否從科學的角度審視這些工程,然后是否可以將網(wǎng)箱養(yǎng)殖也成為環(huán)境生態(tài)工程的一種方式,從而使其發(fā)揮出生態(tài)與經(jīng)濟的雙重效益呢?在此我提出的一些方案,供大家討論。 4 發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖的必要性和可行性 發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖的必要性 江河、湖庫是國家重要的國土資源,與其他國土資源一樣,這些大水面均具有一定的生物生產(chǎn)力。利用這些水體的生物生產(chǎn)力,使其發(fā)揮出生態(tài)系統(tǒng)正常的服務功能應該是天經(jīng)地義的。只要這種利用,能兼顧到水域生態(tài)系統(tǒng)的各種服務功能的平衡,并能持續(xù)地維護其健康,這種利用就是科學合理的。 我國擁有非常豐富的大水面資源,江河眾多、湖泊星羅棋布,我國更是世界上建有水庫最多的國家,已建成的水庫多達9萬多座。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新統(tǒng)計,我們有面積5000畝以上的宜漁湖庫1500多個,是自然賦予我們的寶貴資源。我們既不應浪費這些資源,更應努力做到對這些資源的可持續(xù)利用,“物盡其用”。英語中有一個詞叫“stakeholder",中文叫利益攸關(guān)方,國際上對一個事物的處理,通常都會召集stakeholders們來共同討論,只有經(jīng)過不同利益方的共同討論,才能找到真正的平衡決策,這種機制,值得我們的借鑒。對于水環(huán)境保護和利用也是一樣,水生態(tài)系統(tǒng)具有多樣化的社會、生態(tài)服務功能,水資源供應雖然很重要,但絕不能是唯一的功能。不同功能之間,均不應建立在犧牲其他功能的基礎(chǔ)上,因為這些功能對于一個正常的生態(tài)系統(tǒng)而言本身就是并存的。人類對水體漁產(chǎn)力的利用,幾乎與對水資源的利用一樣悠久。因為魚類生活于水中,因此,我們對漁產(chǎn)力的利用,也只能在水體中去尋求。從一個大環(huán)境的角度出發(fā),你會更加明白,利用水體漁產(chǎn)力的合理性。據(jù)FAO的統(tǒng)計,2009年魚類等水產(chǎn)品為全球約30億人口提供了超過20%的動物蛋白來源,或者為43億人提供了超過15%的動物蛋白,漁業(yè)在人類社會的食物供應方面發(fā)揮著不可或缺的作用,這還不包括其為人類提供的直接和間接就業(yè)機會。就網(wǎng)箱養(yǎng)殖而言,雖然只是水產(chǎn)養(yǎng)殖中的一個很小的部分,但網(wǎng)箱養(yǎng)殖本身是一種非常高效的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),不但在世界上的許多發(fā)達國家如挪威、日本和澳大利亞等都在推廣使用這一技術(shù)。只不過不同的國家,由于國情的不同,網(wǎng)箱養(yǎng)殖實施的水域不同。如日本和挪威都是島國或半島國家,因其擁有極其豐富的海洋領(lǐng)土,其內(nèi)陸水域占比非常低,因此這些國家主要發(fā)展了海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖。與他們相比,我國擁有更豐富的內(nèi)陸水域資源,因此發(fā)展內(nèi)陸水域(大水面)網(wǎng)箱養(yǎng)殖應該是我們可以作的選擇。且不說哪些失地農(nóng)民,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖對他們非常必要,即使從一個更宏觀的角度去思考,我們也不難發(fā)現(xiàn)發(fā)展適度網(wǎng)箱養(yǎng)殖的必要性和合理性。 就從我國5000畝以上的1500多個大型湖庫來說吧,這么巨大的天然水域資源,假如每個水庫就只發(fā)展50-100畝的網(wǎng)箱,只要不要把這些網(wǎng)箱都集中于一處,而是分散于水庫的不同地方,那么網(wǎng)箱養(yǎng)殖的污染就不會太大,假如我們再采用生態(tài)網(wǎng)箱,甚至把網(wǎng)箱做成能收集魚類的殘餌、糞便,那么網(wǎng)箱養(yǎng)殖對這些湖庫的影響就能極大地減少,可以少到幾乎沒有影響。你能否定這種利用的合理性嗎?如果你有一個大生態(tài)或大環(huán)境理念的話,你就可以發(fā)現(xiàn),假如我們不能利用這一部分漁產(chǎn)力,那么我們就只能從陸地上去找到相應的漁產(chǎn)力,要么開挖池塘,要么發(fā)展工廠化養(yǎng)殖,不但這些投入會高得多,而且同樣會污染大環(huán)境。也許你會說,在陸地上發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,使養(yǎng)殖水質(zhì)得到循環(huán)處理不就沒有污染了嗎?那你講的污染只是水污染,工廠化養(yǎng)殖,會消耗大量的能源,會大量增加碳排放,產(chǎn)生更大的污染?梢哉f,合理利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖,是一種最有效、最低成本的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式之一。網(wǎng)箱養(yǎng)殖,實際上,就是我們建在水中的一個個小小的養(yǎng)殖工廠,大家對于建立在陸地上的工廠都熟視無睹,但對建在水中的工廠總是耿耿于懷。其實,只要能達標排放,就應該允許其存在。 其次,有些網(wǎng)箱養(yǎng)殖是非常必要的。現(xiàn)在,在水庫中放養(yǎng)一定量的鰱鳙,我們稱之為保水漁業(yè),對于預防、控制藍藻發(fā)生、加速水體的凈化具有非常重要的作用(可惜,這種作用,尚未被很多環(huán)境工作者所認同,希望環(huán)境工作者們加大對生態(tài)的研究,盡早認識鰱鳙的這種生態(tài)作用)。大量的水庫一線管理人員,都已經(jīng)認識到了在水庫中大量放養(yǎng)鰱鳙的重要性和必要性了。為了水質(zhì)保護、有效預防藍藻水華,放養(yǎng)鰱鳙非常必要。但是水庫鰱鳙如何放養(yǎng),其實也很有講究。而最好的方式,一定是在水庫中通過庫灣或網(wǎng)箱培育大規(guī)格魚種的方式,因為這樣,不但是充分利用水體合理的漁產(chǎn)力,更主要是能預防病原帶入,提高放養(yǎng)魚類的成活率,確保大庫魚種放養(yǎng)效果的最佳方式。如果你的生態(tài)學知識足夠多的話,你一定會認同我的觀念:其實在水庫的上游河流區(qū)布設(shè)鰱鳙魚種培育的網(wǎng)箱,是一個非常重要的環(huán)境工程,這種方式,是真正的”前置庫“,能非常好地攔截流域的污染,加速磷沉降,同時,這些網(wǎng)箱本身還具有一定的”人工魚礁作用,能增加附著藻類的生長,發(fā)揮多種環(huán)境功能。此處我們不詳加討論了。 若從一個更開放、長遠的眼光看,如果你看一下FAO的統(tǒng)計資料,就不難發(fā)現(xiàn),我們?nèi)祟惒胚M入一個水產(chǎn)養(yǎng)殖時代(水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量才超過捕撈產(chǎn)量,捕撈依然是人類獲取水產(chǎn)品的主要方式),但是與之相比,人類從采集野果到完成種植的歷史,早已在一萬年前就完成了,同樣,從狩獵到畜牧養(yǎng)殖,人類也早在好幾千年前就完成了,只有水產(chǎn)養(yǎng)殖,是正在進行時。我們對于大片土地被開發(fā)成農(nóng)田早已熟視無睹了。但如果你能穿越,回到一萬年前,你一定會反對人類大規(guī)模地開墾各種土地,就像反對今天的網(wǎng)箱養(yǎng)殖一樣。但是,隨著人口的持續(xù)增長,捕撈資源的日趨衰退,未來,水產(chǎn)養(yǎng)殖必將越來越成為我們?nèi)祟惈@取水產(chǎn)品的主要方式,那么我們究竟該先從更有效的方式去選擇,還是會選擇成本更高的方式呢? 發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖的可行性 能否發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖,還有一個值得思考的問題,就是,網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)有的這些問題是否通過科技的發(fā)展,予以解決。其實答案是肯定的。生態(tài)網(wǎng)箱外加去污集污,再加注意養(yǎng)殖容量和合理布局,就能有效解決網(wǎng)箱養(yǎng)殖的幾乎所有環(huán)境污染問題。因此,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖一定是可行的。 5 對發(fā)展我國大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖的若干建議 。1)科學規(guī)劃網(wǎng)箱養(yǎng)殖的容量,確保每一個水庫/湖泊的網(wǎng)箱養(yǎng)殖都在適度容量范圍內(nèi)發(fā)展。 (2)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的布局要科學合理,應以對水環(huán)境的影響最小為前提。 。3)積極研發(fā)各種生態(tài)網(wǎng)箱或網(wǎng)箱去污納污技術(shù),通過技術(shù)減少網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的潛在影響。 (4)制定嚴格的網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理規(guī)范。 (5)加強對網(wǎng)箱養(yǎng)殖的科學研究,以更好地指導網(wǎng)箱養(yǎng)殖的未來發(fā)展,也促進網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)的不但創(chuàng)新和發(fā)展。(本文轉(zhuǎn)自【指點米津】。如有版權(quán)問題,敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。) |

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