| 中國水產頻道原創(chuàng)報道， 2019年3月11號，杭州拱墅區(qū)莫干山路。年年有魚集團全國首家海鮮新零售線下旗艦店隆重開業(yè)。
開業(yè)現(xiàn)場人頭攢動。 除了受邀的各地合作伙伴，旗艦店內所展示的包括波士頓龍蝦、帝王蟹、珍寶蟹、雪蟹、三文魚等國際“一線網(wǎng)紅”海產，也吸引了不少本地市民前來。
杭州旗艦店的開業(yè)，對于年年有魚而言，有著極大的意義。 作為一家近年來通過包機直航運龍蝦和三文魚等進口海鮮到中國，而在業(yè)內聲名大噪的全球海產供應鏈企業(yè)，年年有魚杭州旗艦店的開業(yè)，標志著其在全國的海鮮新零售戰(zhàn)略布局，邁出了極其關鍵的一步。 布局輻射全國的“海鮮新零售”線下店：覆蓋中國39個省會及副省級城市，60個經(jīng)濟發(fā)達二線城市 開業(yè)當天，有不少年年有魚在各地城市的合作人被邀請前來體驗觀摩。 據(jù)了解，杭州旗艦店作為年年有魚集團打造的其首個海鮮新零售線下體驗店，只是未來其在全國各地城市眾多線下店的開始。 在其背后，是年年有魚所要打造的一個龐大的“生鮮海鮮新零售”網(wǎng)絡——覆蓋全國39個省會及副省級城市，60個經(jīng)濟發(fā)達二線城市的“百城千店”計劃。 “我們要致力于打造中國最專業(yè)的‘魚店’品牌。”年年有魚告訴海鮮指南。 杭州旗艦店作為年年有魚全國首家門店，位于杭州莫干山路現(xiàn)代化商圈，交通條件優(yōu)越，總面積近1400平方米，其中一樓屬于營業(yè)區(qū)域。 其布局設計上也有許多獨到之處，采用了前店后庫的模式，前面是各位海鮮及加工產品展示，后面則是暫養(yǎng)倉儲。
當天的展示廳里，擺滿了包括波士頓龍蝦、帝王蟹、珍寶蟹、雪蟹、三文魚等進口國際“一線網(wǎng)紅”進口海產。
年年有魚介紹，其杭州店的暫養(yǎng)池具有5-10噸的活鮮海產品暫養(yǎng)能力，具有暫養(yǎng)、營銷、配送的立體功能，客戶可以選擇自提或者店員配送。 海鮮指南了解，目前，年年有魚杭州旗艦店已與當?shù)夭糠执笮途频�、商超開啟了合作。 “包機直航”模式運龍蝦、三文魚等進口海鮮：3個月做到中國龍蝦市場第一 年年有魚是一家全球海產生鮮供應鏈企業(yè)：通過海外漁民聯(lián)合體直采、全程包機極限送達、保稅區(qū)內暫養(yǎng)分揀加工包裝、多渠道線上線下銷售等方式，打造從捕撈、暫養(yǎng)、運輸?shù)浇K端一體化的生鮮供應鏈體系，為消費者提供海外高端海產生鮮產品。 基于此供應鏈模式，年年有魚集團現(xiàn)已擁有國際生鮮采購品牌：FIRST CATCH（第一捕撈），國際生鮮供應鏈品牌：飛魚供應鏈，國內生鮮銷售品牌：年年有魚。FIRST CATCH目前已經(jīng)在加拿大、美國、日本、俄羅斯、智利、挪威建立了采購中心。 在開線下店進軍海鮮新零售之前，年年有魚已經(jīng)因為用包機直航運龍蝦、三文魚等進口海鮮到中國，而在業(yè)內名聲大噪。
在2018年7月21日，“年年有魚”開始了其“長沙-北美貨運包機航線”首航，將100噸波士頓活龍蝦用波音747專機運到中國。并在其后每周3班，從北美將龍蝦源源不斷運到中國。 憑借著到貨時間以及價格等優(yōu)勢，僅僅用了3個月時間，年年有魚就做到了中國龍蝦市場第一，目前月市場占有率超過50%。 2019年，年年有魚又緊接著開始布局可暫養(yǎng)600余噸的全國五大龍蝦暫養(yǎng)基地：長沙、上海、北京、廣州、三亞，承諾100%鮮活龍蝦供應市場。
2019年1月18日，年年有魚又開始了包機“挪威-天津三文魚洲際定期航線”運三文魚首航。這也是中國首次由企業(yè)自主租賃包機，自主安排定期航班從國外挪威把三文魚直航空運到中國。 從海外產地到中國餐桌，打造全球最專業(yè)的海鮮供應鏈 通過海外產地直采，包機直航，國內五大暫養(yǎng)基地，以及未來覆蓋各個區(qū)域城市的新零售線下店，年年有魚打造的海鮮供應鏈模式已初具雛形。 “線下店相當于渠道下沉，打通中間環(huán)節(jié)，更貼近客戶和消費者。以龍蝦為例，龍蝦從海外包機落地長沙，通過冷鏈物流到全國五大暫養(yǎng)基地，再配送到各個區(qū)域城市的新零售線下店。線下店具有暫養(yǎng)，營銷，配送的立體功能，客戶無論是自提或者店員配送，都可以保證拿到手里的是100%鮮活的龍蝦�！� “年年有魚最終要做到全球最專業(yè)的海鮮供應鏈構建者，未來這些覆蓋全國各個地區(qū)的海鮮新零售線下店都將是其中非常重要的支撐�！� 更多現(xiàn)場精彩花絮
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