| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 與其他的陸基養(yǎng)殖RAS系統(tǒng)建成目的不一樣，Kelly Cove Salmon并非將三文魚的養(yǎng)殖過程全稱放在陸地上，而只是將三文魚前期的成長周期延長，使之成長到更大規(guī)格，再轉(zhuǎn)移到海上養(yǎng)殖。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文 北美最大的三文魚生產(chǎn)商庫克水產(chǎn)（Cooke Aquaculture）的子公司Kelly Cove Salmon正處于規(guī)劃RAS陸地養(yǎng)殖養(yǎng)殖三文魚的早期階段。 Cooke公共關(guān)系副總裁Joel Richardson表示，Kelly Cove Salmon正處于早期規(guī)劃階段，他們在將在位于加拿大新布倫瑞克省Bayside地區(qū)的Champlain工業(yè)園區(qū)建立一個3000萬加元的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）。
與其他的陸基養(yǎng)殖RAS系統(tǒng)建成目的不一樣，Kelly Cove Salmon并非將三文魚的養(yǎng)殖過程全稱放在陸地上，而只是將三文魚前期的成長周期延長，使之成長到更大規(guī)格，再轉(zhuǎn)移到海上養(yǎng)殖。 Joel Richardson說：“這將是加拿大第一個使用這項技術(shù)的設(shè)施，目的是在將養(yǎng)殖三文魚轉(zhuǎn)移到海水網(wǎng)箱之前將規(guī)格養(yǎng)殖更大。” “科學(xué)研究表明，更大規(guī)格的三文魚被轉(zhuǎn)到網(wǎng)箱養(yǎng)殖時，會降低魚類健康問題的可能性。這個新設(shè)施將有助于減少魚類處理，減少海上養(yǎng)殖時間并縮短成魚上市時間�！彼a充說。 據(jù)了解，Kelly Cove Salmon已向加拿大新布倫瑞克省環(huán)境部和地方政府申請在Chamcook Lake流域水質(zhì)測試，在測試水之后，Kelly Cove Salmon將注冊環(huán)境影響評估。 “這個新的Bayside工廠是我們未來投資的重要組成部分，還有可能繼續(xù)增加1.98億加元用于升級項目�！盧ichardson補充道。 附：2月25-26日全國冰鮮三文魚批發(fā)行情匯總
聲明： 1、本文所提三文魚均指大西洋鮭； 2、報價均為進口商批發(fā)價，與零售/餐飲/酒店渠道報價不相等，請勿對號入座。 |
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