| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 2018年魚價低迷、魚病暴發(fā)、養(yǎng)殖戶朋友舉步維艱，養(yǎng)殖信心受到?jīng)_擊。而對于水產(chǎn)人的那份堅守一直存在！縱使困難重重，也要直面困境、砥礪前行。而面對越冬后掉膘、肝腸受損、魚價仍舊低迷等問題，我們必須從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖誤區(qū)中走出來，才能保證養(yǎng)殖效益最大化！筆者通過對開春常見的養(yǎng)殖誤區(qū)進(jìn)行剖析，供大家參考指導(dǎo)，旨在幫助廣大用戶扭虧為盈。 文/圖 澳華集團 蔡萬存 有這么一群人，遠(yuǎn)離城市的喧囂，在泥濘中摸爬滾打； 有這么一群人，暴曬于炎炎夏日中，卻不曾有一絲怨言； 有這么一群人，顫抖于寒風(fēng)暴雪中，卻仍舊風(fēng)雨堅守。 真是水產(chǎn)“虐”我千百遍，我待水產(chǎn)如初戀。 冬天干塘清淤 開春常見養(yǎng)殖誤區(qū) 1、行情低迷=便宜料=節(jié)約成本 由于目前整體魚價行情低迷，部分養(yǎng)殖戶投料積極性受到影響，選擇投喂最便宜的飼料甚至不投料，以期節(jié)約成本，殊不知這樣做只會雪上加霜。實踐證明越冬魚常常出現(xiàn)以下問題： �。�1）冬季魚類不攝食，掉膘比例達(dá)10%以上：冬季不投喂，魚類將消耗自身脂肪儲備，甚至消耗體蛋白，出現(xiàn)嚴(yán)重掉膘現(xiàn)象。掉膘比例在5%-20%不等。
（2）肝膽腸道負(fù)荷大，魚體免疫力下降：越冬魚常常會出現(xiàn)花肝、白肝、綠肝、肝臟萎縮等癥狀。此外，腸道因長期不消化食物會導(dǎo)致腸道黏膜脫落，使得腸壁變薄，極易造成腸炎的發(fā)生。 �。�3）水質(zhì)污染嚴(yán)重：低溫情況下，魚類采食量低且攝食速度慢。顆粒料由于耐水性差，常常未被魚類攝食便散開。一方面，會造成飼料浪費；另一方面，會造成水質(zhì)污染，增加開春后養(yǎng)殖管理風(fēng)險。 而開春后如果選擇低價低質(zhì)飼料，無疑會增加養(yǎng)殖風(fēng)險。因為低價低質(zhì)飼料中往往更有可能含有多種有害毒素，此時攝入大量低質(zhì)飼料，無疑會對肝腸已經(jīng)受損的魚類造成更大傷害。 2、魚病暴發(fā)，水產(chǎn)急需神藥 在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，我們經(jīng)常會遇到魚病暴發(fā)，水質(zhì)惡化等問題，常常會出現(xiàn)頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳的傳統(tǒng)思維。比如常見的遇到寄生蟲時，會立即想到先殺蟲，然后再解毒、改底、補菌、培藻；遇到有害菌感染，立馬就是消毒，然后又是解毒、改底、補菌、培藻。殊不知“養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)水先養(yǎng)底，防大于治”的道理。我們常見梅雨季節(jié)魚病暴發(fā)，且難以控制，這主要也是在開春時已經(jīng)埋下了禍根，最終還是養(yǎng)殖朋友們自己買單。 開春正確養(yǎng)殖思路 對于19年新年伊始，我們大可不必糾結(jié)于魚價行情問題（我們沒有能力左右行情），而應(yīng)該回歸養(yǎng)殖本身，好好養(yǎng)好一塘魚，把握好正常的養(yǎng)殖節(jié)奏。開春養(yǎng)殖最為核心關(guān)注點包括：復(fù)膘、肝腸健康恢復(fù)以及保證水體生態(tài)系統(tǒng)平衡。只有做好這幾點，才能保證整體養(yǎng)殖順利，在高魚價時，有魚賣；即使魚價相對較低，也能夠爭取到最大效益。
1、復(fù)膘 復(fù)膘養(yǎng)殖效益分析： 對于復(fù)膘很多養(yǎng)殖朋友覺得不以為然，覺得對養(yǎng)殖影響并不大。大家不妨計算一下：假設(shè)一條草魚的體重為2斤，其肥滿度為1.9，那么如果同樣體長的草魚復(fù)膘后肥滿度達(dá)到2.0，可以帶來多大效益？
上表表明：肥滿度僅僅相差0.1，草魚體重即相差1兩，以20畝魚塘，草魚共計2萬尾，肥滿度相差0.1，重量即相差2000斤。因此，開春后盡早開口，才能夠盡快復(fù)膘。 復(fù)膘營養(yǎng)需求： 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：對于復(fù)膘的概念，正如身體單薄的人想增肌一樣，一定會適當(dāng)?shù)臄z入優(yōu)質(zhì)動物性蛋白源。這里面需要注意兩個問題，一個是適量，另一個是優(yōu)質(zhì)蛋白源。越冬后魚類對蛋白質(zhì)的需求量相對較低，如果此時投喂過高蛋白飼料，極易造成蛋白質(zhì)的浪費，無形中增加飼料成本，甚至由于蛋白質(zhì)無法利用會造成魚類肝臟負(fù)菏過大，引起肝臟系列疾病。而攝入優(yōu)質(zhì)蛋白源（澳華馴化寶中的優(yōu)質(zhì)動物性蛋白源和發(fā)酵豆粕）在低溫情況下，更利于開春后魚類的消化吸收，并且能夠很好的促進(jìn)魚類肝臟及腸道的修復(fù)。 2、肝腸健康恢復(fù) 肝腸健康重要性： �。�1）提高飼料利用率：對于水產(chǎn)動物來講，肝臟起到免疫、消化、解毒和造血功能，而肝臟出現(xiàn)白肝、黃肝、綠肝等癥狀后，其消化功能將受到嚴(yán)重影響，無疑增加飼料浪費，降低飼料利用率。而腸道一旦出現(xiàn)腸黏膜脫落、腸絨毛稀疏、腸壁薄等癥狀，此時會造成營養(yǎng)物質(zhì)消化利用低，甚至引發(fā)腸炎等疾病。 （2）減少發(fā)病率：對于多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物來講，魚病的發(fā)生往往與肝臟和腸道密切相關(guān)。肝臟在機體免疫和解毒功能中起到至關(guān)重要。一旦肝臟受損，魚體免疫力將會大幅下降，并且對所攝入的有毒有害物質(zhì)難以進(jìn)行解毒。 （3）提高魚種成活率：魚種成活率對于養(yǎng)殖規(guī)劃非常重要，部分養(yǎng)殖過程中一旦魚種成活率低后，往往表面上養(yǎng)殖密度降低導(dǎo)致魚生長速度加快，但是將會嚴(yán)重影響?zhàn)B殖單位畝產(chǎn)量。因此，保證越冬后主養(yǎng)魚肝臟健康修復(fù)尤為重要。 肝腸健康恢復(fù)路徑： 維生素：華中和華東地區(qū)越冬期長達(dá)4個月，在此期間魚類采食量少，對水產(chǎn)動物生長及發(fā)育所需的維生素攝入更加不足。很多養(yǎng)殖朋友在魚類養(yǎng)殖中會額外添加多維來預(yù)防和治療魚類肝臟疾病，可見無論是水溶性維生素還是脂溶性維生素ADEK在水產(chǎn)動物生長發(fā)育過程中起到巨大作用。因此，澳華馴化寶所添加多維含量是常規(guī)膨化料2倍之多，旨在快速修復(fù)魚類腸道和肝臟。 3、生態(tài)系統(tǒng)平衡 以傳統(tǒng)四大家魚養(yǎng)殖為例，我們要將微生物、藻類、浮游動物、養(yǎng)殖品種四大部分有機結(jié)合，充分發(fā)揮各部分作用。而不能盲目的打破某個環(huán)節(jié)的平衡，只有我們從生態(tài)系統(tǒng)的角度考慮所出現(xiàn)的問題，才能夠防患于未然。 |
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