中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 循環(huán)水養(yǎng)蝦，是風(fēng)口還是陷阱？ 編/譯 水產(chǎn)前沿 李釩 來(lái)源 UCN 美國(guó)的一家室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)蝦公司——Tru Shrimp Company仍然在堅(jiān)持他們計(jì)劃。
Tru Shrimp未來(lái)室內(nèi)養(yǎng)蝦廠的概念圖。圖：Lake Area Improvement Corporation 現(xiàn)在，Tru Shrimp Company放棄在明尼蘇達(dá)州建廠的計(jì)劃，而是將其放在南達(dá)科他州的麥迪遜市。 Tru Shrimp Company公司總部位于明尼蘇達(dá)州巴拉頓，其首席執(zhí)行官M(fèi)ichael Ziebell在2017年11月表示，他計(jì)劃在占地60英畝的土地上，建一個(gè)高40英尺的巨型車(chē)間用于養(yǎng)蝦，年產(chǎn)能達(dá)到800萬(wàn)磅（3628噸），同時(shí)配備有一個(gè)42000平方英尺的孵化場(chǎng)。
Tru Shrimp首席執(zhí)行官M(fèi)ichael Ziebell。圖：Lake Area Improvement Corp Tru Shrimp公司計(jì)劃在2019年末收獲第一批蝦，但是現(xiàn)在看起來(lái)還有一段距離，因?yàn)樵谧罱男侣劙l(fā)布會(huì)中該公司表示還有很多問(wèn)題沒(méi)有解決，但是該公司并沒(méi)有提供未解決問(wèn)題的相關(guān)細(xì)節(jié)。 但是Michael Ziebell同時(shí)也表示，他們最大的問(wèn)題一個(gè)是時(shí)間問(wèn)題，一個(gè)是融資的問(wèn)題，還有一個(gè)是商業(yè)模式的問(wèn)題。
Tru Shrimp表示，今年夏天將在麥迪遜湖景工業(yè)園區(qū)破土動(dòng)工，確切的時(shí)間表將在許可和融資完成之前完成。麥迪遜是一個(gè)約有6500人的小鎮(zhèn)，位于Luverne西北約74英里處。 “我們很高興能與麥迪遜市和相關(guān)公司合作，為美國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)安全和可持續(xù)的蝦�！盳iebell說(shuō)，“雖然我們總部設(shè)在明尼蘇達(dá)州，但真正生產(chǎn)基地在麥迪遜。在麥迪遜建造我們的第一個(gè)基地，表明我們對(duì)更廣泛地區(qū)的承諾。”
Tru Shrimp的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng) 大規(guī)模的室內(nèi)循環(huán)養(yǎng)蝦在北美有一些持懷疑態(tài)度者，而有一些人則在不斷努力，希望能突破這個(gè)技術(shù)，Tru Shrimp是其中一個(gè)。Michael Ziebell在接受采訪(fǎng)時(shí)表示，他的目標(biāo)是復(fù)制美國(guó)的家禽、豬、牛的大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)，將之應(yīng)用到養(yǎng)蝦上面。他說(shuō)，Tru Shrimp正在與幾家最大的零售連鎖店進(jìn)行談判，并計(jì)劃在2019年底之前實(shí)現(xiàn)首次商業(yè)收獲。 據(jù)悉，循環(huán)水養(yǎng)蝦在國(guó)內(nèi)還很難找到一個(gè)具有經(jīng)濟(jì)適用性的模式，也就是說(shuō)成功盈利的案例很少。理想很豐滿(mǎn)，現(xiàn)實(shí)很骨感，對(duì)于循環(huán)水養(yǎng)蝦，你怎么看？請(qǐng)留言告訴我們。 |
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