中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 新模式，引領(lǐng)甲魚(yú)養(yǎng)殖走上生態(tài)發(fā)展之路 文/圖 天邦食品股份有限公司 李黎 隨著人們生活水平的提高及對(duì)環(huán)境污染的重視，考慮到黑暗溫室養(yǎng)殖甲魚(yú)的模式會(huì)帶來(lái)較大的空氣和水體污染，近幾年來(lái)，黑暗溫室逐漸被強(qiáng)制拆除，數(shù)量急劇減少。全國(guó)廣大甲魚(yú)養(yǎng)殖戶開(kāi)始尋求另一種新的養(yǎng)殖模式——采光棚一年+外塘兩年甲魚(yú)全生態(tài)養(yǎng)殖模式（見(jiàn)表2）。
全生態(tài)養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖的甲魚(yú)深受市場(chǎng)歡迎 具有良好生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的新型甲魚(yú)養(yǎng)殖模式 “采光棚一年+外塘兩年甲魚(yú)全生態(tài)養(yǎng)殖模式”養(yǎng)殖周期3年，采光棚養(yǎng)殖苗種，具有長(zhǎng)勢(shì)快，成活率高等優(yōu)勢(shì)，外塘全生態(tài)養(yǎng)殖商品甲魚(yú)品質(zhì)優(yōu)良，養(yǎng)殖過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)可控，發(fā)病率低，相對(duì)養(yǎng)殖成本較低，盈利能力強(qiáng)。由于新的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖周期更長(zhǎng)，甲魚(yú)自身免疫系統(tǒng)發(fā)育更健全，因此抗病力更強(qiáng)，在養(yǎng)殖過(guò)程中藥物使用就更少，甲魚(yú)食用更安全。可以說(shuō)，該模式解決了生態(tài)和食品安全兩大難題，為甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供了一條更可持續(xù)發(fā)展的道路。 2018年12月12日桐鄉(xiāng)洲泉的沈建根采用新模式下養(yǎng)殖的第一批生態(tài)甲魚(yú)上市了，2016年6月從采光棚分出日本鱉5000個(gè)左右，平均150g左右，總共放養(yǎng)1500斤，通過(guò)外塘兩年的生態(tài)養(yǎng)殖，產(chǎn)量達(dá)到9177斤，產(chǎn)量翻了將近6番，飼料系數(shù)低至1.7。畝利潤(rùn)達(dá)到近3萬(wàn)元。（養(yǎng)殖效益見(jiàn)表1）
 天邦全熟化甲魚(yú)料養(yǎng)出的甲魚(yú)接近自然品質(zhì) 新模式，新驚喜 據(jù)沈建根介紹，采光棚一年養(yǎng)殖模式，一方面使得原來(lái)黑暗溫室徹底變成外塘狀態(tài)，不但投喂期可以大大延長(zhǎng)，提升甲魚(yú)的肉質(zhì)風(fēng)味，而且對(duì)陰雨天氣、水溫以及惡劣天氣都有緩沖作用，提升養(yǎng)殖的成功率；另一方面，他全程使用天邦全熟化甲魚(yú)料投喂，由于其熟化程度最高可達(dá)98%以上，既滿足甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求，又保護(hù)了甲魚(yú)的消化系統(tǒng)，而且由于是膨化料，粉塵很少，養(yǎng)殖過(guò)程中水質(zhì)很好管理，病害風(fēng)險(xiǎn)顯著降低，從而提高了甲魚(yú)的成活率。（養(yǎng)殖模工詳解見(jiàn)表2）
投喂策略最為關(guān)鍵 在選擇優(yōu)質(zhì)飼料的同時(shí)，沈建根也非常重視投喂策略的摸索，他提出有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要重點(diǎn)關(guān)注：其一，水溫在25℃以下時(shí)，在這一階段甲魚(yú)基本很少攝食。夏秋連續(xù)下幾場(chǎng)雨，外塘水溫急劇下降，此時(shí)甲魚(yú)攝食量會(huì)大大降低，而且吃下去飼料的消化吸收也很差，甚至不能被消化。 其二，水溫在25℃-30℃之間，在這一階段，水溫越高，甲魚(yú)的消化吸收也越好。在此水溫階段，一場(chǎng)大雨很容易導(dǎo)致水溫降低0.5℃-1℃，引起甲魚(yú)消化能力下降。這一階段如果甲魚(yú)投喂過(guò)多，處于飽食狀態(tài)，很容易在大雨過(guò)后像人飽食之后著涼一樣引起腸胃不適，腸胃出現(xiàn)沒(méi)有消化掉的積食，導(dǎo)致腸胃炎，甚至進(jìn)而誘發(fā)甲魚(yú)白底板等病害。因此在這一階段一定要關(guān)注天氣，控制投喂量。沈建根建議，可以根據(jù)預(yù)測(cè)雨水降溫后的水溫確定投喂量，并在飼料中適當(dāng)拌服促進(jìn)消化吸收的益生菌等調(diào)理甲魚(yú)腸胃。 其三，水溫在30℃-33℃之間時(shí)，甲魚(yú)的消化吸收基本上比較平穩(wěn)。雖然偶然下雨等因素會(huì)導(dǎo)致水溫降溫，但仍然保持在甲魚(yú)消化吸收的最適范圍，對(duì)甲魚(yú)的消化吸收影響不大，可以放心投喂。 其四，水溫在33℃以上，甲魚(yú)的消化吸收隨著水溫升高，甲魚(yú)的消化吸收反而下降。這個(gè)時(shí)候下一場(chǎng)雨，水溫適當(dāng)降低，甲魚(yú)消化能力反而可能會(huì)更好一點(diǎn)，所以這一階段投喂也不用擔(dān)心，能吃多少喂多少。 全熟化顆粒料的優(yōu)勢(shì)明顯 從2014年的試用到2018年外塘150畝全部使用天邦全熟化甲魚(yú)料，經(jīng)過(guò)總結(jié)4年的出魚(yú)效果，沈建根終于對(duì)天邦甲魚(yú)全熟化顆粒飼料的效果心服口服，他感慨道：“以前單純用粉料沒(méi)什么感覺(jué)，這兩年一對(duì)比才發(fā)現(xiàn)用天邦全熟化顆粒料的優(yōu)勢(shì)太明顯了，特別今年夏季高溫天氣持續(xù)，天邦全熟化顆粒料對(duì)甲魚(yú)攝食受影響很小，同時(shí)如果使用方法得當(dāng)，對(duì)水質(zhì)污染很少。甲魚(yú)腸胃好、長(zhǎng)勢(shì)好，并且發(fā)病死亡損失很小，養(yǎng)出的甲魚(yú)不光有產(chǎn)量，而且品質(zhì)好，是真正的生態(tài)甲魚(yú)。” 在出魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)，沈建根笑著說(shuō)：“我已經(jīng)是第4年使用天邦全熟化甲魚(yú)料，你們可以放心使用，用這個(gè)飼料可以省掉很多錢(qián)，我今年的人工減少了2個(gè)，藥品基本不用，這一塊成本省了不少，而且今年的甲魚(yú)肥滿度比前幾年都好，說(shuō)明天邦公司在質(zhì)量方面沒(méi)有偷工減料，還‘加料’了，完全不比粉料差。以后我的外塘?xí)恢庇锰彀畹娜旎佐~(yú)料，其它的飼料都不需要考慮了�！� |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來(lái)電或來(lái)函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
