中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 很多不懂技術(shù)和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的中國買家前往越南購買巴沙魚親魚后，回國飼養(yǎng)的效果都沒有達(dá)到最佳效果，無功而返。在中國，培育優(yōu)質(zhì)的巴沙魚親魚是產(chǎn)業(yè)能否長遠(yuǎn)健康發(fā)展的關(guān)鍵。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）陳磊 越南總理親自視察巴沙魚苗種廠 越南總理Nguyen Xuan Phuc訪問Viet-Uc股份公司的巴沙魚繁殖區(qū)。再次將巴沙魚苗種的重要程度提到國家層面。
總部位于越南的合資公司Viet-Uc Seafood Corporation采用先進(jìn)的魚類育種技術(shù)來選擇健康的個(gè)體，這些個(gè)體能夠迅速成長并適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件。這個(gè)繁殖巴沙魚的區(qū)域遠(yuǎn)離住宅和工業(yè)區(qū)�？拷恿魃嫌蔚膮^(qū)域，擁有多種有利的自然條件，還配備了尊重環(huán)境的現(xiàn)代技術(shù)，如太陽能系統(tǒng)。 Viet-Uc公司目前擁有約3000種繁殖魚類。它將于2019年4月開始銷售親魚。其繁殖魚類的年產(chǎn)量將達(dá)到10億個(gè)苗種。
此前，很多中國的巴沙魚養(yǎng)殖戶前往越南購買巴沙魚親魚，均表示受到了很大程度的限制。越南正規(guī)的苗種廠很難會(huì)將巴沙魚親魚賣給中國的買家，他們擔(dān)心這樣的技術(shù)被引入中國后，將會(huì)引發(fā)中國大面積養(yǎng)殖巴沙魚的成功。 很多不懂技術(shù)和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的中國買家前往越南購買巴沙魚親魚后，回國飼養(yǎng)的效果都沒有達(dá)到最佳效果，無功而返。在中國，培育優(yōu)質(zhì)的巴沙魚親魚是產(chǎn)業(yè)能否長遠(yuǎn)健康發(fā)展的關(guān)鍵。 全球市場(chǎng)對(duì)巴沙魚需求強(qiáng)勁，出口額突破20億美元 日前，越南海關(guān)總署表示：2018年前11個(gè)月越南巴沙魚出口額首次突破20億美元，達(dá)到20.5億美元，同比增長27.4％。 越南巴沙魚協(xié)會(huì)主席Duong Nghia Quoc表示，預(yù)計(jì)今年的巴沙魚出口總值將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的22億美元左右。今年10月和11月，由于美國對(duì)越南巴沙魚進(jìn)口量的增加，美國的巴沙魚消費(fèi)量增加了約40％，而歐盟和中國的魚類消費(fèi)需求恢復(fù)，消費(fèi)量保持良好勢(shì)頭。
“為滿足需求，越南湄公河三角洲各省應(yīng)保持每年130-150萬噸的巴沙魚產(chǎn)量。他們應(yīng)該專注于提高養(yǎng)魚質(zhì)量和加工更多的增值產(chǎn)品。今年前11個(gè)月魚類出口價(jià)值增長的兩個(gè)主要原因包括價(jià)格和增值產(chǎn)品。” 越南海產(chǎn)品出口商和生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（VASEP）秘書長Truong Dinh Hoe表示。 今年，巴沙魚的產(chǎn)量未能滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的高需求，推動(dòng)了巴沙魚產(chǎn)原料價(jià)格上漲和出口價(jià)格上漲。這對(duì)今年年初鯰魚出口的價(jià)值做出了重大貢獻(xiàn)。由于出口市場(chǎng)需求和標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)2019年將成為生產(chǎn)魚類，加工商和出口商的好年頭。 |
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