中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 很多養(yǎng)殖戶都是錯(cuò)過了最佳的賣魚時(shí)間，池塘里面有小魚，達(dá)到上市規(guī)格的魚不多，養(yǎng)殖戶就一直拖著不賣。氣溫降低了也不做預(yù)防措施，最后就釀成了慘劇。目前，仍在收魚加工的工廠不多，小魚1元/斤。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）陳磊 養(yǎng)殖戶疏忽大意，近百萬斤巴沙魚被凍死 12月16日-17日，有養(yǎng)殖戶反映在珠海、三水、珠三角等地區(qū)巴沙魚凍死的情況，估計(jì)凍死的巴沙魚在100萬斤左右，造成經(jīng)濟(jì)損失幾百萬元。主要為淺水塘中的小規(guī)格魚，規(guī)格大部分都在8兩以下。巴沙魚每天吃飼料的量非常大，凍死魚就意味著養(yǎng)殖戶有大量的虧損。
此次發(fā)生凍死魚的養(yǎng)殖戶主要是集中在珠海斗門，當(dāng)?shù)氐某靥了疃荚?-3米左右。12月17日，珠海斗門的氣溫降低至12攝氏度，伴隨四級(jí)東北風(fēng)。并且當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶也沒有做搭冬棚等措施，造成在17日晚間，出現(xiàn)了死魚的情況。 巴沙魚對(duì)水溫有較高的要求，當(dāng)水溫低于16-18攝氏度時(shí)，就會(huì)停止攝食，出現(xiàn)凍傷甚至凍死的情況。具體的臨界點(diǎn)水溫也需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥欠裼泻ｏL(fēng)和池塘的水深等多因素條件來判定。在越南全年氣溫較高，因此不擔(dān)心過冬問題。但是在中國(guó)養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖戶要根據(jù)自己養(yǎng)殖場(chǎng)溫度變化來做合理的調(diào)控，預(yù)防因?yàn)榈蜏貙?duì)巴沙魚養(yǎng)殖造成的影響。 魚被凍死 下苗過晚，養(yǎng)殖戶沒把握好賣魚策略 造成這部分魚被凍死的主要原因是：今年這批苗的放苗時(shí)間較晚，都在8月份之后，投放密度過大，后期養(yǎng)殖戶投喂飼料不夠，生長(zhǎng)速度過慢，未達(dá)到工廠收魚的標(biāo)準(zhǔn)，或者是養(yǎng)殖戶惜售，養(yǎng)殖戶懷有僥幸心理，以為可以度過寒冬，結(jié)果造成慘劇。 今年是國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶第一年養(yǎng)殖巴沙魚，經(jīng)驗(yàn)不足，在7-8月份依然還有很多養(yǎng)殖戶為了追趕風(fēng)口，投苗養(yǎng)殖。但其實(shí)在珠三角地區(qū)，7-8月份投苗的魚就會(huì)直接面臨過冬問題。加之池塘水深不夠，魚的密度過大，冷空氣下來之后魚就會(huì)出現(xiàn)死亡。 同時(shí)，還有一些養(yǎng)殖戶因?yàn)橄郁~中給的價(jià)格太低，就沒有賣魚�！昂芏囵B(yǎng)殖戶都是錯(cuò)過了最佳的賣魚時(shí)間，池塘里面有小魚，達(dá)到上市規(guī)格的魚不多，養(yǎng)殖戶就一直拖著不賣。氣溫降低了也不知道做預(yù)防，最后就釀成了慘劇�！卑蜕臭~養(yǎng)殖戶表示。 對(duì)于工廠仍然存塘的小魚，工廠也很無奈。工廠對(duì)于8兩以下的巴沙魚采取的是“1元/斤，有多少收多少”的政策，在中國(guó)大陸僅有少量的幾個(gè)工廠還在持續(xù)加工，留給養(yǎng)殖戶的時(shí)間不多了。 粵西和海南情況正常，養(yǎng)殖戶正常養(yǎng)殖 在粵西地區(qū)和海南島，目前暫時(shí)還沒有因?yàn)榈蜏貎鏊腊蜕臭~的情況�；浳鞯貐^(qū)此前養(yǎng)殖羅非魚的池塘都是深水塘，水深達(dá)到3-4米，加上處于較為內(nèi)陸的地區(qū)，沒有受到海風(fēng)影響，情況較為平穩(wěn)。 很多養(yǎng)殖戶都反映今年珠三角地區(qū)的溫度還算是比往年高的，如果按照往年的降溫時(shí)間，早在半個(gè)月之前就會(huì)有這樣的情況發(fā)生。后期在化州以北的養(yǎng)殖戶要著重注意溫度變化，能有條件上冬棚的就上冬棚，有合適的出魚機(jī)會(huì)就盡快出魚，減少低溫對(duì)巴沙魚養(yǎng)殖的影響。 |
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