中國水產(chǎn)頻道報(bào)道， 海鮮指南將于每周推出三次全國最大批發(fā)市場(chǎng)冰鮮三文魚報(bào)價(jià)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注！ 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文
今天（12月18日）早上，北京澳大利亞（13日生產(chǎn)）大魚80元/公斤；挪威（13日生產(chǎn)）大魚報(bào)價(jià)84元/公斤；法羅群島（12日生產(chǎn)）大魚96元/公斤；智利（11日生產(chǎn)）大魚77元/公斤； 今天（12月18日）早上，廣州：澳大利亞小魚68元/公斤、大魚74元/公斤；法羅大魚81元/公斤； 昨天（12月17日）晚間，上海：澳大利亞（13日生產(chǎn)）小魚72元/公斤、大魚78元/公斤，與12月16日持平；法羅群島（10日生產(chǎn)）大魚98元/公斤，與12月16日持平；挪威（13日生產(chǎn)）大魚85元/公斤，與12月16日持平；智利（12日）大魚78元/公斤，與12月16日持平； 昨天（12月17日），北京：澳大利亞（13日生產(chǎn)）小魚報(bào)價(jià)69元/公斤、大魚80元/公斤，與12月16日?qǐng)?bào)價(jià)上漲1-3元/公斤；智利（10日生產(chǎn)）大魚79元/公斤，比12月16日上漲2元/公斤；挪威（12日至13日生產(chǎn)）大魚報(bào)價(jià)84-86元/公斤，比12月16日上漲5-7元/公斤； 昨天（12月17日），廣州：澳大利亞小魚68元/公斤、大魚74元/公斤，與12月16日?qǐng)?bào)價(jià)下降1-2元/公斤；法羅大魚81元/公斤，與12月16日?qǐng)?bào)價(jià)下降3元/公斤；挪威（11日生產(chǎn)）大魚報(bào)價(jià)82元/公斤，比12月16日上漲2元/公斤；智利（12日生產(chǎn)）大魚78元/公斤，比12月16日上漲4元/公斤。 從12月17日至18日?qǐng)?bào)價(jià)來看，澳大利亞、智利、法羅群島三文魚無太大浮動(dòng)，北京市場(chǎng)穩(wěn)中上漲，上海市場(chǎng)持平，廣州市場(chǎng)價(jià)格較亂，業(yè)者反映，因上周挪威魚到貨較多，挪威三文魚報(bào)價(jià)與實(shí)際成交價(jià)差距較大，一位業(yè)內(nèi)人士感嘆“挪威魚賠錢殺價(jià)”。 詳情請(qǐng)看下圖（12月17-18日全國批發(fā)市場(chǎng)冰鮮三文魚報(bào)價(jià)）：
聲明： 1、本文所提三文魚均指大西洋鮭； 2、報(bào)價(jià)均為進(jìn)口商批發(fā)價(jià)，與零售/餐飲/酒店渠道報(bào)價(jià)不相等，請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座； 3、報(bào)價(jià)僅供參考，報(bào)價(jià)詳情咨詢請(qǐng)聯(lián)系本文作者（海鮮指南 編輯部 沈基文）18620796931 |
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