中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 勝博：做品質(zhì)，塑品牌，是企業(yè)根本 文/圖 水產(chǎn)前沿 植銀素 今年對于種苗行業(yè)來說，是極為不平靜的一年，特別是南方的“價格戰(zhàn)”，打得此起彼伏。此外，又有多家種蝦公司涌入國內(nèi)市場或推出新的家系，種蝦北移的趨勢越來越明顯，一時間，市場變得更加撲朔迷離。 近期，在“第七屆中國養(yǎng)蝦高手年會（2019）暨第二屆中國對蝦種苗產(chǎn)業(yè)年會（2019）”舉辦前夕，筆者走訪了一些較大的苗企，向他們了解最新的行業(yè)動態(tài)。這一站，我們走進苗企新秀廣東勝博生物科技有限公司（簡稱勝博），看看他們?nèi)绾螒?yīng)對當(dāng)下種苗行業(yè)的變化。
勝博，于2016年啟程了專業(yè)化育苗之路，著手打造獨立的技術(shù)體系：按高起點高標(biāo)準(zhǔn)符合國家環(huán)保要求新建親蝦基地，改造并加大育苗基地設(shè)施投入，提高綜合水處理能力；提升生物培育及防控能力；配套檢測設(shè)備加強實驗室檢測能力，確保生產(chǎn)用水及餌料使用安全，為蝦苗出場合格提供有力保障；同時規(guī)范統(tǒng)一生態(tài)培育流程，使整個育苗流程化，蝦苗品質(zhì)擁有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 據(jù)悉，勝博今年幼體生產(chǎn)了300多億尾，蝦苗銷量30億尾，幼體除自用外，還有部分外銷。勝博蝦苗的主要市場在兩廣，華東有少部分分銷。今年在華北市場也有選擇地進行了多個布點，主要目的是做效果做影響，為明年進軍華北市場的銷售做鋪墊。 堅持做品質(zhì)、塑品牌，才是企業(yè)根本 勝博董事長吳偉勝介紹，相對于傳統(tǒng)的育苗做法，勝博堅持使用清水活藻育苗。從蝦苗開口到糠蝦階段，保持活藻密度在8萬-10萬個/毫升。這樣做既保證了水體清爽無污染又保證了蝦苗的營養(yǎng)。 據(jù)勝博技術(shù)員余傳華介紹，如果使用了不好的藻也很容易出現(xiàn)水質(zhì)污染蝦苗損耗的現(xiàn)象，因此關(guān)鍵在于能否把控細(xì)節(jié)。勝博就是這樣的“細(xì)節(jié)控”，絕不使用劣質(zhì)藻類。 關(guān)于今年南方蝦苗價格戰(zhàn)，吳偉勝認(rèn)為做企業(yè)需要長久經(jīng)營，勝博始終相信，質(zhì)量好的蝦苗就應(yīng)該有高的溢價，只有高價才能支撐起質(zhì)量，勝博也因此留下自己忠實的養(yǎng)殖戶粉絲。同時，長期斗價競爭，企業(yè)的合理利潤空間減小，進而保質(zhì)保量也將成為空話。價格戰(zhàn)沒有贏家，不僅傷害蝦農(nóng)殃及企業(yè)，更不利于行業(yè)健康發(fā)展。 明年南北互通趨勢非常明顯 吳偉勝認(rèn)為，明年南北方蝦苗市場格局將發(fā)生很大的變化。其一，由于近兩年華南對蝦養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖不理想，造成很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)蝦熱情下降，投苗減少，有的甚至棄養(yǎng)觀望。導(dǎo)致放苗沒高峰，很多苗企產(chǎn)能過剩，產(chǎn)銷不能協(xié)同，堵苗現(xiàn)象時有發(fā)生。由此產(chǎn)生了些苗企無奈地進行階段性打折促銷，即所謂的價格戰(zhàn)。為了平衡產(chǎn)銷，很多苗企銷售北移，謀求新的渠道消化產(chǎn)能。 其二，華東、華北傳統(tǒng)土苗養(yǎng)殖遭遇養(yǎng)不大的瓶頸，給予了一代苗施展的極大機會，一代苗需求急增。為此，南方很多苗企銷售揮師北上，有的企業(yè)甚至把部分生產(chǎn)也北移。華東、華北養(yǎng)殖周期受氣候季節(jié)制約，投苗期較短，當(dāng)投苗結(jié)束后，生產(chǎn)北移的苗企又可能需要“北苗南運”了！ 吳偉勝在回答是否考慮“北上”時說到：“一代苗培育對海區(qū)水質(zhì)要求以及對生產(chǎn)管理人員管理能力的要求都特別高。在對地方海域水質(zhì)等諸多因素都沒有很好撐握的情況下貿(mào)然生產(chǎn)北上風(fēng)險過大，部分生產(chǎn)北移宜從長計議，明年勝博的北方市場還是以‘南苗北運’模式為主�！� 種蝦源頭，至關(guān)重要 勝博公司成立之初，就定位做高端蝦苗，向養(yǎng)戶公開種蝦來源、育苗流程及檢測結(jié)果。 吳偉勝認(rèn)為，好的蝦苗，除了正確培育方式，種蝦源頭也至關(guān)重要。為了慎重及本著對廣大養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)任的態(tài)度，勝博多次考察各國種蝦基地，并堅持前往養(yǎng)殖第一線調(diào)研。 2017年下半年，勝博正式從泰國引入頂豐種蝦，經(jīng)過一年來的跟蹤驗證，其長速和穩(wěn)定性在市場上表現(xiàn)良好，無論土塘還是高位池養(yǎng)殖均得到了養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。 勝博在廣西、珠三角、粵東、福建、浙江等多個主要養(yǎng)殖區(qū)域均有直營標(biāo)粗場。經(jīng)過幾年的市場打造與沉淀，勝博苗擁有不少忠實的養(yǎng)殖戶粉絲。未來將逐步向北方發(fā)展。 當(dāng)然，不管蝦苗多么的優(yōu)質(zhì)，也解決不了養(yǎng)殖過程中的所有問題。養(yǎng)殖成功率，效益高低還需養(yǎng)殖戶管理水平、養(yǎng)殖場硬件設(shè)施配備及大環(huán)境適宜相配合。吳偉勝表示勝博不會盲目擴張追求銷量，堅持腳踏實地做好每一尾苗。苗企的種質(zhì)資源、品牌、資金、人才等都是在競爭中突圍的利劍，沒有這些武器的苗企，很可能會像大浪淘沙一樣被淘汰掉。 更多圖片
【關(guān)鍵字】：競爭 品質(zhì) 蝦苗 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
| 重點推薦 |
微博互動免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
