中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 文/ 農(nóng)牧前沿 劉程 圖/ 浙江耀飛生物科技有限公司 飼用精油，可以說(shuō)是一個(gè)在飼料添加劑行業(yè)不怎么受寵的小孩。你隨便拿上一款精油產(chǎn)品拍開(kāi)飼料廠的大門(mén)，得到的答案幾乎都是：“用吧，有點(diǎn)效果，不用吧，也沒(méi)什么差�！鄙踔聊成鲜泄镜募夹g(shù)總監(jiān)坦言：“使用精油產(chǎn)品就是尋求點(diǎn)心理安慰”。 面對(duì)飼用精油目前“可用可不用”的印象困境，仍有很多企業(yè)積極投身其中，浙江耀飛生物科技有限公司就是其中一員。 浙江耀飛生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“耀飛”）是2014年12月第一批入駐浙江省千人計(jì)劃產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)之一。依托長(zhǎng)三角綠色制藥協(xié)同創(chuàng)新中心產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究園、國(guó)家化學(xué)原料藥合成工程技術(shù)研究中心和耀飛浙工大聯(lián)合研發(fā)中心共同研發(fā)精油產(chǎn)品。2017年8月耀飛公司創(chuàng)新研發(fā)的“艾特菁植物精油系列”被列為“浙江省南太湖精英計(jì)劃項(xiàng)目”。2018年11月，耀飛在第二屆飼用精油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇上被授予“飼用精油創(chuàng)新應(yīng)用領(lǐng)導(dǎo)品牌”。 在行業(yè)普遍不看好飼用精油的時(shí)候，浙江耀飛生物科技有限公司總經(jīng)理吳敏燕卻說(shuō)：“我不覺(jué)得精油難做。”在接受農(nóng)牧前沿的采訪時(shí)，吳敏燕說(shuō)出了她的秘訣：“要跳出行業(yè)來(lái)看產(chǎn)品，更要以做行業(yè)的心態(tài)做企業(yè)�！�
浙江耀飛生物科技有限公司總經(jīng)理吳敏燕 全球率先關(guān)注動(dòng)物生殖系統(tǒng)保養(yǎng)的添加劑 農(nóng)牧前沿：為何選擇定位在動(dòng)物生殖系統(tǒng)保養(yǎng)？ 吳敏燕：目前行業(yè)內(nèi)對(duì)飼用精油的看法確實(shí)不太樂(lè)觀，我們想打破現(xiàn)在精油產(chǎn)品的印象困境。在精油研發(fā)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)精油（艾特菁）對(duì)生殖系統(tǒng)的作用非常顯著，所以選擇了“動(dòng)物生殖系統(tǒng)保養(yǎng)”這個(gè)定位。同時(shí)，選用“保養(yǎng)”兩個(gè)字也是想讓大家更關(guān)注動(dòng)物福利，更關(guān)注動(dòng)物感受。
農(nóng)牧前沿：除了“動(dòng)物生殖系統(tǒng)保養(yǎng)”外，耀飛的產(chǎn)品還有什么特別的地方？ 吳敏燕：精油類(lèi)產(chǎn)品最大的問(wèn)題是體內(nèi)有效濃度和適口性的矛盾問(wèn)題，濃度高了動(dòng)物易拒食，濃度低了則效果不明顯。耀飛的產(chǎn)品特點(diǎn)在于單分子水溶性，可以直接將粉末狀的產(chǎn)品添加到飲水中使用。它在水體中會(huì)快速擴(kuò)散，均勻分布，動(dòng)物飲用后，隨著飲水進(jìn)入機(jī)體直接參與水代謝，快速穿過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，發(fā)揮作用。家禽使用的建議添加量是一噸水加150克，一噸料加300克。就我所知，市場(chǎng)上還沒(méi)有和我們相同的產(chǎn)品。 還有高溫高濕等問(wèn)題，也對(duì)精油產(chǎn)品影響非常大。我們?cè)谥谱鞴に嚿线M(jìn)行了創(chuàng)新，采用了分子鑲嵌技術(shù)，從而解決了傳統(tǒng)精油產(chǎn)品的不耐高溫高濕問(wèn)題。
水溶性艾特菁的溶解圖 正視存在問(wèn)題，迎接發(fā)展機(jī)遇 農(nóng)牧前沿：您怎么看現(xiàn)在飼料廠對(duì)國(guó)內(nèi)精油產(chǎn)品不信任的問(wèn)題？ 吳敏燕：精油的制劑、工藝對(duì)精油效果起決定性作用。目前飼料廠對(duì)國(guó)內(nèi)精油產(chǎn)品不信任的原因：一是從效果上來(lái)說(shuō)，有些產(chǎn)品就是使用“混一混”這種簡(jiǎn)單的工藝，這樣的產(chǎn)品不穩(wěn)定，效果肯定不好，對(duì)國(guó)內(nèi)精油產(chǎn)品的口碑造成了一定的影響。二是哪怕同等品質(zhì)的產(chǎn)品，也會(huì)對(duì)國(guó)外的產(chǎn)品更關(guān)注，這是農(nóng)牧行業(yè)里面很大的一個(gè)特點(diǎn)。三是可能也跟營(yíng)銷(xiāo)手段、對(duì)產(chǎn)品的詮釋有關(guān)系，國(guó)外在這方面還是比我們國(guó)內(nèi)做的要好。確實(shí)目前國(guó)內(nèi)精油行業(yè)存在很多問(wèn)題，我們要正視問(wèn)題，解決問(wèn)題，才能將國(guó)產(chǎn)精油的水平提升。
農(nóng)牧前沿：精油產(chǎn)品有沒(méi)有一些量化的標(biāo)準(zhǔn)？ 吳敏燕：國(guó)內(nèi)的精油產(chǎn)品大部分是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有。因?yàn)椴煌酿B(yǎng)殖環(huán)境，使用同樣的產(chǎn)品帶來(lái)的效果也不同。我可以評(píng)價(jià)我的單個(gè)精油產(chǎn)品，比如說(shuō)使用一段時(shí)間，產(chǎn)生了什么效果，達(dá)到了什么目的作為評(píng)價(jià)指標(biāo)。但如果是說(shuō)精油產(chǎn)業(yè)這樣大的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在還是有些難度。雖然精油產(chǎn)品已經(jīng)使用有一二十年，也只是培育期，動(dòng)物產(chǎn)品禁抗對(duì)精油行業(yè)來(lái)說(shuō)是非常好的機(jī)遇。面對(duì)精油，我們國(guó)內(nèi)外仍需要做基礎(chǔ)研究，包括代謝途徑、毒理實(shí)驗(yàn)、精油組分組合、最佳制劑、工藝等，研究透徹后再建立產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 農(nóng)牧前沿：預(yù)測(cè)一下精油產(chǎn)業(yè)的高峰期會(huì)在什么時(shí)候？ 吳敏燕：就這兩年。這兩年的發(fā)展會(huì)非常迅速。
“大精油”是未來(lái)的重點(diǎn) 農(nóng)牧前沿：您認(rèn)為飼用精油類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)值在哪里？ 吳敏燕：飼用精油類(lèi)產(chǎn)品可以為人們提供更健康、更安全的食品，同時(shí)，能減少抗生素的使用量。首先精油可以替代抗生素，因?yàn)樗哂锌咕饔�，很多�?zhuān)家也做了這方面的報(bào)告；其次時(shí)它可以改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)，因?yàn)樗目寡趸饔茫茏屓獾澳痰娘L(fēng)味更好。 我認(rèn)為未來(lái)的精油產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是一個(gè)“大精油”的概念，它可能包括所有天然植物活性成分，但并不一定是我們現(xiàn)在所理解的狹義上的精油概念。正如盧德勛研究員所講的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，未來(lái)或許可以通過(guò)不同的精油來(lái)解決系統(tǒng)的問(wèn)題，像人生病吃中藥一樣，不針對(duì)某一地方起作用，而是在系統(tǒng)里解決這樣、那樣的問(wèn)題。 農(nóng)牧前沿：怎么才能發(fā)展成“大精油”？ 吳敏燕：怎么才能發(fā)展成“大精油”我覺(jué)得這是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)的系統(tǒng)思維。總結(jié)三點(diǎn)：第一是對(duì)各組分的研究更深入。什么組分有什么作用，因?yàn)楝F(xiàn)在很多都是參考以前的或者國(guó)外的研究，真正我們自己做的具有參考性的研究還很不夠。第二是不同組分多少含量更合適。比如說(shuō)某種組分能發(fā)揮最大功效的含量是多少，與其他組分配合，相互間的含量比例多少為宜，這些都是要好好研究的。第三是制劑工藝的研究。現(xiàn)在的添加劑行業(yè)已經(jīng)不是簡(jiǎn)單“混一混”就可以的了，通過(guò)制劑將產(chǎn)品功能最大化這是毋庸置疑的。很多人問(wèn)為什么我們的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)在蛋雞上使用3、4天就有明顯效果？其實(shí)還是跟艾特菁的制劑、工藝有關(guān)系。
創(chuàng)新思維是發(fā)展的前提 農(nóng)牧前沿：您從業(yè)十年，對(duì)行業(yè)最深的感受是什么？ 吳敏燕：最重要的還是創(chuàng)新的思維，包括幾個(gè)方面。第一是技術(shù)創(chuàng)新。研發(fā)產(chǎn)品必須從技術(shù)創(chuàng)新的角度去考慮，只有好產(chǎn)品，才能不被淘汰。第二是營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新。有了好的產(chǎn)品卻沒(méi)打開(kāi)市場(chǎng)也是失敗的。而怎么把好產(chǎn)品和普通產(chǎn)品差異化，獲得市場(chǎng)的認(rèn)可，也需要?jiǎng)?chuàng)新的思維。 大家都說(shuō)現(xiàn)在精油難做，我不覺(jué)得難。我認(rèn)為一定要以做行業(yè)的心態(tài)做企業(yè)，只有這樣付出才能成就行業(yè)和成就自己。 耀飛就是跳出行業(yè)來(lái)看產(chǎn)品，我們十分清楚艾特菁的特點(diǎn)在哪、和別的精油產(chǎn)品的區(qū)別在哪！耀飛要做的不僅是把產(chǎn)品做好，同時(shí)，要站在行業(yè)的高度樹(shù)立“大精油”的概念，真正關(guān)注客戶(hù)的需求，為客戶(hù)提供具有價(jià)值的產(chǎn)品，從而通過(guò)我們的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值的最大化。 |
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