文/圖 水產(chǎn)前沿 吳佳輝 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，9月28日，第九屆“全國(guó)石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”暨中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)2018年會(huì)于廣東揭陽舉行。本次大會(huì)由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)主辦，廣東越群海洋生物研究開發(fā)有限公司承辦，中山大學(xué)、廣東省海洋漁業(yè)試驗(yàn)中心、海南晨海水產(chǎn)有限公司，揭陽市人民政府支持，《水產(chǎn)前沿》深度合作。 本次大會(huì)邀請(qǐng)了中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)林浩然先生，中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授麥康森先生，中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授包振民先生，廣東省揭陽市副市長(zhǎng)劉端雄先生，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)顧問委員會(huì)主任司徒建通先生，國(guó)家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家關(guān)長(zhǎng)濤先生，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)趙文武先生，廣東省海洋與漁業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)羅國(guó)武先生，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡春有先生，廣東越群海洋生物研究開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)洪越群先生及多位中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、部分省市漁業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)，揭陽市相關(guān)主管部門領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)水產(chǎn)領(lǐng)域的權(quán)威專家和行業(yè)翹楚近350人參加本次大會(huì)，一同碰撞思想和理念，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展良策，以推動(dòng)我國(guó)石斑魚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
海南金鱷海洋生物科技有限公司胡裕松董事長(zhǎng) 新零售是什么？新零售就是基于數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的對(duì)于商業(yè)三個(gè)要素人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)。是“線上線下一體化”以及“人、貨、場(chǎng)重構(gòu)”。但要真正做到，需要很多技術(shù)積累的，尤其是在大數(shù)據(jù)方面的能力，和生鮮行業(yè)的生產(chǎn)保鮮、包裝運(yùn)輸、冷鏈配送、消費(fèi)體驗(yàn)等一系列的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作和消費(fèi)習(xí)慣相結(jié)合。新零售生鮮的特點(diǎn)是可追溯至源頭產(chǎn)地的直接供貨，為新零售消費(fèi)者提供個(gè)性化產(chǎn)品。 胡裕松表示當(dāng)下及未來新零售的發(fā)展將給石斑魚帶來消費(fèi)升級(jí)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
當(dāng)前的年輕一代更注重自我價(jià)值和生活美學(xué)等，淡化傳統(tǒng)的只吃鮮活魚消費(fèi)習(xí)慣，新零售生鮮領(lǐng)域?qū)?huì)給人們帶來嶄新的購物體驗(yàn)和滿足更個(gè)性化的需求。石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更要把握這一歷史性機(jī)遇，不斷創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)從種苗到餐桌的購物體驗(yàn)和消費(fèi)樂趣，進(jìn)一步滿足人們對(duì)美好生活的向往。 |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
