中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，臺(tái)風(fēng)“山竹”就是世紀(jì)風(fēng)王，每小時(shí)釋放能量等于2600多顆廣島原子彈。9月15日襲擊菲律賓北部，留下一地瘡痍，昨天，再度強(qiáng)勢(shì)橫掃整個(gè)珠三角地區(qū)，至少掠走當(dāng)?shù)?a href="http://www.szsfz.cn" target="_blank" class="relatedlink">水產(chǎn)養(yǎng)殖幾億元，養(yǎng)殖戶損失慘重！ 文/ 中國(guó)水產(chǎn)頻道 張紅
章紅魚(yú)一箱的損失就是過(guò)百萬(wàn)元（養(yǎng)殖戶供圖） 珠海萬(wàn)山島網(wǎng)箱養(yǎng)殖遭暴擊，一箱章紅魚(yú)損失超百萬(wàn) 據(jù)業(yè)內(nèi)人士報(bào)料，珠海的萬(wàn)山島養(yǎng)殖各種高中檔網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚(yú)，包括鮸魚(yú)（主要加工做魚(yú)膠）、軍曹魚(yú)、章紅魚(yú)、紅魚(yú)和金鯧魚(yú)等，養(yǎng)殖大戶約10家，投資均不菲，上千萬(wàn)甚至過(guò)億，萬(wàn)山島網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的年產(chǎn)值高達(dá)數(shù)億元。昨天，在山竹狂風(fēng)巨浪的摧毀下，萬(wàn)山島的網(wǎng)箱遭到沉重打擊。從上圖看出，養(yǎng)殖網(wǎng)箱有變形彎曲，但算尚好，但網(wǎng)箱里的魚(yú)全軍覆滅。養(yǎng)殖戶告訴筆者，導(dǎo)致整箱魚(yú)死亡的罪魁禍?zhǔn)拙褪恰吧街瘛钡幕啬巷L(fēng)，風(fēng)力最大，掀起巨浪暴擊把魚(yú)打死。據(jù)了解，目前還有很多魚(yú)在箱底沒(méi)有浮起來(lái)。
這些死亡的魚(yú)名叫章紅魚(yú)，俗名紅甘魚(yú)、杜氏鰤、紅甘鲹、紅魽,在日本亦稱為カンパチ（kanpachi，勘八魚(yú)），學(xué)名高體鰤，為鲹科鰤屬的魚(yú)類。體型呈長(zhǎng)圓形，稍側(cè)扁，腹面圓；成魚(yú)體色變化大，魚(yú)背藍(lán)灰或橄欖色，有時(shí)帶粉紅色光澤。 據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，這個(gè)章紅魚(yú)很多從幼苗養(yǎng)至不足1斤規(guī)格時(shí)，日本人就過(guò)來(lái)收購(gòu)，裝回日本養(yǎng)成大魚(yú)做刺生。以前多是日本到中國(guó)進(jìn)口，養(yǎng)殖戶進(jìn)行訂單式養(yǎng)殖。 但據(jù)萬(wàn)山島某養(yǎng)殖大戶告訴筆者，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，很多人對(duì)章紅魚(yú)生從認(rèn)識(shí)到接受再到喜愛(ài)，附近廣州、珠海、深圳等大城市就是很好的消費(fèi)市場(chǎng)，目前市面供不應(yīng)求，價(jià)格呈節(jié)節(jié)攀高，今年價(jià)格已達(dá)到了35元/斤左右。據(jù)悉，受災(zāi)的這些章紅魚(yú)都達(dá)到幾斤一條的商品規(guī)格，一整箱死魚(yú)損失就超百萬(wàn)元。 據(jù)了解，被打死魚(yú)的網(wǎng)箱一般為暴露沒(méi)有屏障保護(hù)的空間，除了章紅魚(yú)，損失的還有金鯧、軍曹魚(yú)等。每個(gè)養(yǎng)殖戶損失有多有少不等，有人損失幾十萬(wàn)元，但有人卻損失預(yù)計(jì)過(guò)千萬(wàn)元。因目前萬(wàn)山島外海風(fēng)浪仍較大，具體數(shù)字還有待證實(shí)，但整個(gè)萬(wàn)山島估計(jì)損失占產(chǎn)值10-20%或更多，折算達(dá)好幾千萬(wàn)元。 珠海海鱸、盲曹等損失或達(dá)3000萬(wàn)
網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海鱸全軍覆沒(méi)（冼華輝供圖） 珠海水產(chǎn)養(yǎng)殖真是山竹重創(chuàng)的目標(biāo)，損失巨大。由于海水倒灌，昭信到白藤頭的海鱸養(yǎng)殖網(wǎng)箱全軍覆沒(méi)，預(yù)計(jì)這些網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚(yú)達(dá)100-200萬(wàn)斤，損失高達(dá)1000多萬(wàn)元。
珠海容川經(jīng)理冼華輝表示，除網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海鱸外，相隔不遠(yuǎn)的昭信沿著白藤頭方向池塘養(yǎng)殖海鱸受災(zāi)同樣嚴(yán)重，預(yù)計(jì)有10多20塘的海鱸被大水沖走，每塘魚(yú)約5萬(wàn)斤，差不多達(dá)100萬(wàn)斤，按市場(chǎng)價(jià)8元多/斤計(jì)算，損失就是上千萬(wàn)元。更有萬(wàn)分危險(xiǎn)的就是整個(gè)白蕉鎮(zhèn)燈籠村養(yǎng)殖塘到了千鈞一發(fā)的危急時(shí)刻。冼華輝表示，如果暴雨再多下半小時(shí)，暴雨就會(huì)沖垮堤壩，整個(gè)白蕉海鱸就會(huì)遭遇滅頂之災(zāi)。所幸暴雨慢慢停下，危情總算過(guò)去，養(yǎng)殖戶才稍稍輕一口氣。
珠海白蕉鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶用沙包攔住實(shí)際上已潰堤的魚(yú)塘，真是千鈞一發(fā) 除了海鱸損失慘重外，盲曹也是值得一提的悲催的品種，上月底的暴雨重創(chuàng)后，山竹再來(lái)補(bǔ)刀，養(yǎng)殖量進(jìn)一步減少，預(yù)計(jì)后市價(jià)格會(huì)出現(xiàn)大漲態(tài)勢(shì)。
17日早上，冼華輝表示，珠海東湖地區(qū)的養(yǎng)殖塘的電線吹斷，目前部分塘口處于斷電狀態(tài)。另?yè)?jù)筆者了解，臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致柴油斷供，有珠海養(yǎng)殖戶今天到處詢問(wèn)哪里能買柴油，發(fā)電供氧給池塘。大約在下午4點(diǎn)多時(shí)候，東湖終于傳來(lái)供電的消息。（冼華輝供圖） 保守估計(jì)山竹對(duì)整個(gè)珠海海鱸網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖損失在3000多萬(wàn)元，加上萬(wàn)山島海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖幾千萬(wàn)元，預(yù)計(jì)珠海水產(chǎn)養(yǎng)殖直接損失過(guò)億元。 倒灌決堤，南沙養(yǎng)殖基地5000多萬(wàn)元的魚(yú)蝦蟹逃跑
廣州南沙十九涌?jī)?nèi)河決堤，暴風(fēng)雨把船沖上岸 除了珠海，廣州水產(chǎn)養(yǎng)殖同樣不能幸免。據(jù)南沙區(qū)十九涌養(yǎng)殖戶鄭先生告訴筆者，受山竹影響，內(nèi)河決堤，海水倒灌，南沙區(qū)十九涌?jī)?nèi)河出現(xiàn)決堤，決堤口近60米寬，大約5500多畝養(yǎng)殖塘被淹，養(yǎng)殖草魚(yú)、南美白對(duì)蝦、鋸緣青蟹等價(jià)值在5000多萬(wàn)元，基本跑光，養(yǎng)殖戶損失嚴(yán)重。洪水之猛烈，把船都沖上岸。
據(jù)了解，目前這個(gè)養(yǎng)殖基地的洪水仍未退去，養(yǎng)殖戶表示，萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)十九涌、二十涌滿目瘡痍，很多魚(yú)塘看不到塘堤，早上水位還有0.8米左右的高度，僅能看到房頂。幾千畝魚(yú)塘，一夜之間說(shuō)沒(méi)有就沒(méi)有了！養(yǎng)殖戶一無(wú)所有，令人淚目。 江門對(duì)蝦養(yǎng)殖受損1000萬(wàn)元 據(jù)臺(tái)山大北農(nóng)水產(chǎn)科技有限公司的知情人士表示，這次臺(tái)風(fēng)在江門臺(tái)山登陸，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成較大損失。重災(zāi)區(qū)主要是臺(tái)山都斛，海宴，沙欄等區(qū)域，絕大部分為對(duì)蝦養(yǎng)殖塘。受災(zāi)蝦塘一般是低洼處的養(yǎng)殖圍以及原來(lái)排水設(shè)施不太好的養(yǎng)殖塘。初步預(yù)計(jì)整個(gè)江門地區(qū)受災(zāi)的蝦塘2000-3000畝左右，塘里大部分為半成品對(duì)蝦，約100多頭/斤。除了蝦塘外，一些蝦棚被吹翻，設(shè)備設(shè)施吹壞。預(yù)計(jì)江門損失總值估計(jì)在1000萬(wàn)元。 臺(tái)山另一個(gè)著名養(yǎng)殖品種鰻魚(yú)由于養(yǎng)殖條件較好抵御臺(tái)風(fēng)能力強(qiáng)，鰻魚(yú)幾乎沒(méi)受到影響。 這位知情人士還表示，這次降雨持續(xù)時(shí)間不太大，昨晚進(jìn)水較多看起來(lái)處于危險(xiǎn)境地的池塘，現(xiàn)在水基本上退了。
臺(tái)山市養(yǎng)殖圍低洼處基本合成了一個(gè)大塘（大北農(nóng)知情人士供圖）
江門水產(chǎn)養(yǎng)殖受災(zāi)（轉(zhuǎn)自微信好友@磚頭哥） 中山三個(gè)鎮(zhèn)對(duì)蝦、四大家魚(yú)、特種魚(yú)損失2-3千萬(wàn) 據(jù)正宇發(fā)酵飼料賀成林經(jīng)理告訴，上月底特大暴雨，中山水產(chǎn)養(yǎng)殖已受重大創(chuàng)傷，這次，山竹再次把水產(chǎn)養(yǎng)殖戶推向絕望的邊緣。賀經(jīng)理表示，山竹危害更甚于天鴿，由于提前防范措施得力，這一次雖然沒(méi)有發(fā)生大面積長(zhǎng)時(shí)間停電，魚(yú)類出現(xiàn)缺氧死亡較少，但是暴雨洪水導(dǎo)致倒灌決堤十分嚴(yán)重，海堤被沖垮，靠近海邊的養(yǎng)殖塘幾乎被大水連成一片，南朗、橫欄、板芙等鎮(zhèn)均為重災(zāi)區(qū)，預(yù)計(jì)每個(gè)鎮(zhèn)受災(zāi)在1000-2000畝。這些地區(qū)主要養(yǎng)殖對(duì)蝦、四大家魚(yú)以及特種魚(yú)類為主，絕大多數(shù)魚(yú)塘的魚(yú)已長(zhǎng)至出塘規(guī)格，預(yù)計(jì)在中秋和國(guó)慶就要大量上市，短短數(shù)小時(shí)遭此厄運(yùn)，預(yù)計(jì)每畝損失至少幾千元，單單是以上3個(gè)鎮(zhèn)的幾千畝池塘，損失就預(yù)計(jì)達(dá)到2000-3000萬(wàn)元。 據(jù)人民日?qǐng)?bào)報(bào)道：今年第22號(hào)臺(tái)風(fēng)“山竹”于16日17時(shí)在廣東臺(tái)山海宴鎮(zhèn)登陸，截至昨晚，已造成2人死亡，15人受傷。 而水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，今天統(tǒng)計(jì)單單是珠海、廣州南沙、江門、中山，其直接損失已超過(guò)2億元。另外，昨天我們的推文【慘烈！數(shù)萬(wàn)畝魚(yú)塘受災(zāi)損失以億計(jì)！斷電、漫塘、倒灌！40年最大風(fēng)王山竹重創(chuàng)珠三角！】了解到，肇慶、佛山部分魚(yú)塘發(fā)生斷電，多個(gè)苗場(chǎng)和魚(yú)塘倉(cāng)庫(kù)頂棚遭嚴(yán)重破壞，有苗場(chǎng)幾百萬(wàn)尾黃顙魚(yú)苗難保。另外還有漁藥生產(chǎn)企業(yè)如東莞市凱得威農(nóng)業(yè)（三才星酵素菌）科技有限公司廠房裝有2000-3000萬(wàn)的產(chǎn)品及原料被淹、珠江水產(chǎn)研究所遭遇海水倒灌，很多藥品面臨受浸。這些損失也是以億計(jì)，昨天與今天損失相加至少超3億元。
珠海水產(chǎn)研究所受海水倒灌 山竹兇猛又巨大，重創(chuàng)多地水產(chǎn)養(yǎng)殖，所以還有不少地區(qū)的損失一時(shí)無(wú)法了解統(tǒng)計(jì)，其實(shí)可以預(yù)見(jiàn)，實(shí)際損失的數(shù)字將比我們統(tǒng)計(jì)的還要多得多。 臺(tái)風(fēng)暴雨后，水產(chǎn)養(yǎng)殖該怎么做？ 魚(yú)排網(wǎng)箱： 1、進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)安全檢查，及時(shí)排除現(xiàn)場(chǎng)存在的安全隱患。 2、檢查網(wǎng)衣有無(wú)破損，確�，F(xiàn)存魚(yú)類安全。 3、清撈養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)雜物，積極組織養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)復(fù)工。 4、無(wú)害化清除并掩埋腐爛變質(zhì)的死魚(yú)，減輕對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的影響。 5、可采用投餌采食量來(lái)估算存魚(yú)數(shù)量，合理安排后續(xù)養(yǎng)殖投喂。 6、加強(qiáng)日常養(yǎng)殖管理，嚴(yán)防各種魚(yú)類病害發(fā)生。 7、在做好以上防風(fēng)工作的同時(shí)，要做好風(fēng)后持續(xù)大暴雨工作。 8、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，對(duì)在臺(tái)風(fēng)中的損失做正確的估計(jì)，強(qiáng)化下一步養(yǎng)殖工作注意事項(xiàng)。 臺(tái)風(fēng)暴雨會(huì)造成養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生突變，使原有生態(tài)平衡被破壞，細(xì)菌等病原生物以及氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)大量產(chǎn)生，魚(yú)蝦蟹易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致疾病暴發(fā)和流行 池塘養(yǎng)殖： 臺(tái)風(fēng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要危害：對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備的破壞、對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)平衡造成破壞、對(duì)養(yǎng)殖品種健康造成損害以及次生災(zāi)害的發(fā)生。 救災(zāi)復(fù)產(chǎn)工作的核心建議： 1.生產(chǎn)設(shè)施修復(fù)。 2.魚(yú)病預(yù)防： A.關(guān)注池塘溶氧。(最好有溶氧儀實(shí)時(shí)監(jiān)控) B.注意防應(yīng)激管理。 C.搞好消毒工作，預(yù)防疫情發(fā)生。 生產(chǎn)設(shè)施修復(fù) 及時(shí)修復(fù)被毀壞的飼料倉(cāng)、電房、宿舍、堤壩、閘門、電力線路等養(yǎng)殖設(shè)施,攔魚(yú)和防逃設(shè)施、育苗設(shè)施和供電等基礎(chǔ)設(shè)施。 魚(yú)病預(yù)防： A.關(guān)注池塘溶氧。臺(tái)風(fēng)暴雨后，池塘水體的溶解氧因?yàn)槌厮舷聦訉?duì)流，陽(yáng)光少，光合作用差，導(dǎo)致池底溶氧不足，同時(shí)，水溫、ｐＨ值、鹽度也會(huì)大大降低。池底的有機(jī)質(zhì)無(wú)法正常進(jìn)行氧化分解，產(chǎn)生大量的氨態(tài)氮與亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)，極易導(dǎo)致病害的發(fā)生。 應(yīng)急缺氧處理建議:1.急性、嚴(yán)重性缺氧可優(yōu)先考慮:液體或粉劑增氧劑；2.停電或電力不足時(shí):建議使用顆粒型(緩釋型)增氧劑，或配合復(fù)合過(guò)硫酸氫鉀粒撒灑。3.建議停止投料。 B.注意防應(yīng)激管理。 應(yīng)激是指魚(yú)、蝦在受到各種內(nèi)外環(huán)境因素刺激時(shí)所出現(xiàn)的非特異性全身反應(yīng)�！皯�(yīng)激”會(huì)消耗大量體能的，免疫力下降，潛伏在體內(nèi)的隱性病害，有害細(xì)菌就會(huì)趁虛而入，引發(fā)病害。 應(yīng)激源:1.溶氧急極變化。2.PH的變化。3.溫度的變化。4.鹽度的變化。5.藻類的變化。6.有害物質(zhì)的變化。7.驚嚇。 應(yīng)激消除:外用潑灑姜200克+三寶穩(wěn)c250克.畝米潑灑可有明顯的鎮(zhèn)靜保粘效果，內(nèi)服復(fù)合維生素安多加黃芪多糖免疫草可提高免疫力及體質(zhì)。 C.搞好消毒殺蟲(chóng)工作，預(yù)防疫情發(fā)生。 臺(tái)風(fēng)后，因環(huán)境突變，魚(yú)蝦體質(zhì)免疫力就會(huì)下降，有害細(xì)菌寄生蟲(chóng)就可能趁虛而入，引發(fā)病害。 ①.及時(shí)排水 �、�.消毒：排水后，對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行一次全面的消毒處理�？蛇x用復(fù)合過(guò)硫酸氫鉀、碘制劑等。 �、�.消毒后，應(yīng)及時(shí)投放水質(zhì)、底質(zhì)改良劑，也可以補(bǔ)充生石灰(3——5斤／畝),補(bǔ)充光合菌、乳酸菌等有益微生物制劑。 �、�.餌料中添加提高免疫力及體質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)保健品如維c、免疫多糖、復(fù)合維生素、酵母多糖進(jìn)行投喂，提抗應(yīng)激能力。 為了預(yù)防細(xì)菌性疾病，投喂氟本尼考等抗菌劑(建議在漁醫(yī)指導(dǎo)下使用)。（摘自磚頭哥雜談） |
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