狠抓養(yǎng)殖技術(shù)要點 大閘蟹提早上市賣上高價

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南京市高淳縣磚墻鎮(zhèn)水碧橋村水產(chǎn)養(yǎng)殖戶劉春桃，2005年成為科技入戶示范戶至今，帶動周邊養(yǎng)殖戶60多人。幾年來螃蟹畝產(chǎn)都在55公斤以上，效益2500元以上�，F(xiàn)將養(yǎng)殖方面的一點體會和大家共探討。

一、幾年來養(yǎng)殖情況介紹

養(yǎng)殖面積10畝，2005年畝均利潤2600元，2006年畝均利潤達到2800元，2007年畝均利潤3010元，2008年畝均利潤5454元，取得了較好的經(jīng)濟效益。

1. 2008年養(yǎng)殖總投入資金30763元（其中承包費3000元）。投入本地優(yōu)質(zhì)扣蟹5500只，投放螺螄2次，仔螺螄2次，共9000斤以上，費用5800元，投喂小魚4450斤，費用8000元。

2. 養(yǎng)殖總收益85300元。河蟹成活率75%，平均規(guī)格175克，畝產(chǎn)170斤，銷售價格47元/斤，產(chǎn)值79900元。

3. 總毛利達54537元，畝均利潤5454元。

二、幾年來的養(yǎng)殖體會

一要合理放養(yǎng)。2月22日前后投放苗種，投放當(dāng)?shù)嘏嘤�扣蟹，�?shù)量5500只，規(guī)格80只/斤，青蝦苗130斤，花鰱、白鰱43尾，鱖魚苗200尾，投放螺螄12000斤。養(yǎng)蟹時間越久，放養(yǎng)密度越高的水域水質(zhì)富營養(yǎng)化程度就更加明顯，其原因在于養(yǎng)蟹片面注重河蟹而忽視了濾食性魚類在養(yǎng)殖水域中生態(tài)和經(jīng)濟作用。河蟹對人工投喂的低檔飼料吸收轉(zhuǎn)化率較低，使水域中的有機物質(zhì)不斷得以積累，為浮游生物的大量繁殖提供了充足的營養(yǎng)基礎(chǔ)。因此合理確定河蟹的數(shù)量，合理套養(yǎng)相應(yīng)數(shù)量的濾食性魚類，對于維護良好的水域生態(tài)環(huán)境，減少蟹病的發(fā)生和傳播具有十分重要的作用。

二要合理用藥。合理用藥是確保河蟹養(yǎng)殖安全的重要環(huán)節(jié)。他的做法是：春季及早采取預(yù)防措施，以預(yù)防為主。清塘修整流塘口、清淤后，用漂白粉60斤化水全池潑灑消毒，通過一段時間曝曬后上水，移栽水草。河蟹進入第一次脫殼期后，用生石灰進行全池消毒，到河蟹第二次脫殼后，可用“纖蟲凈”、“二溴海因”各一次，進行第二次全池殺蟲、消毒。5—8月份使用微生物制劑改良水質(zhì)，6—8月份用“底凈寶”改良底質(zhì)，8月份潑生石灰改良水質(zhì)。

三要合理投喂。合理投喂既可以降低養(yǎng)殖成本，又可以提高飼料的利用率，減少剩余飼料腐爛后對水質(zhì)的污染。平均測算每3.8公斤小魚產(chǎn)了1斤螃蟹，總投喂河蟹配合餌料1500斤，小麥、玉米600斤，山芋800斤。

三、具體做法主要為：

1. 水草品種主要是輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等，占水體總面積的70%以上。

2.  清塘消毒后投放螺螄2000斤。3月9日使用肥水寶肥水一次，3月15日又使用了一次。4月17日投放螺螄2000斤，6月18日、7月10日、7月27日三次投放仔螺5000斤以上。

3. 5月20日—8月20日，每隔20天左右，使用微生態(tài)制劑及底質(zhì)改良劑，改善水體生態(tài)環(huán)境。

4. 根據(jù)季節(jié)，保持水體深度，促進螃蟹早上市。2008年10月1日之前銷售螃蟹量達到1000多斤，占總產(chǎn)量的60%以上，當(dāng)時4.0公、2.8母價格是50多元/斤，3.0母價格是80多元/斤，養(yǎng)得好還要賣得好，效益才能更高。

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現(xiàn)在河蟹養(yǎng)的多了，產(chǎn)量、效益難講嘍

小小御醫(yī)

對于目前的養(yǎng)殖，防重于治的概念，總有些擔(dān)心~但是，我仍然堅持“微生態(tài)”這個概念盡管吹得好，效益也確實好！

劉阿逗

哈哈，我就在水碧橋。呵呵，劉主任

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