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尊敬的總理先生：
您好！首先祝賀您連任新一屆的政府總理！非常感謝您于百忙之中垂閱此函！
今年初，我們關(guān)注到總理先生批準了總投資額為40萬億越盾的“到2020年越南水產(chǎn)養(yǎng)殖計劃”。其中，2011—2015年將投資25萬億越盾，使2015年養(yǎng)殖面積達110萬公頃，年產(chǎn)量達360萬噸，出口額達35—40億美元，解決就業(yè)300萬個；2016—2020年投資15萬億越盾，使2020年養(yǎng)殖面積達120萬公頃，產(chǎn)量450萬噸，出口額達50—55億美元，解決就業(yè)350萬個。此計劃的批準，無疑是總理先生高瞻遠矚，極具發(fā)展遠見，充分發(fā)揮國家優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略。我們作為參與者，由衷地支持和擁護此計劃的實施和完成，愿意為越南國家和人民貢獻自己的一份力量。
因此，我們在這里向總理先生提出一些建議，希望對此計劃有所啟示。在越南的水產(chǎn)養(yǎng)殖出口品種中，對蝦（冷凍蝦）出口額已占到水產(chǎn)品總出口額的近40%，比重最大。而今年從頭造蝦開始，越南各個對蝦養(yǎng)殖區(qū)域均暴發(fā)了有史以來最嚴重的蝦病，導致發(fā)病率和排塘率都在50%以上，個別地區(qū)高達90%。這給蓬勃發(fā)展的養(yǎng)蝦業(yè)造成了致命打擊，而發(fā)病原因至今還眾說紛紜，種苗、飼料、環(huán)境、氣候、技術(shù)等問題出現(xiàn)在哪一個環(huán)節(jié)？尚有待研究論證，但要找到行之有效的解決辦法，卻迫在眉捷。我們經(jīng)過半年來的調(diào)查研究，結(jié)合中國去年（2010年）個別地區(qū)（廣西合浦縣黨江鎮(zhèn)）發(fā)生的類似情況，根據(jù)發(fā)病蝦的主要癥狀：前期蝦體表現(xiàn)為內(nèi)臟（肝胰臟）萎縮，后期表現(xiàn)為空腸空胃導致死亡。
我們分析認為發(fā)病的主要原因有如下幾點：
1、近幾年來，氣候變化反常，霧霾天、低壓悶熱天、南轉(zhuǎn)北風天、暴雨、日夜溫差大等因素，直接影響?zhàn)B殖水體理化因子的變化，甚至造成“倒藻”產(chǎn)生毒性物質(zhì)，導致對蝦的抗應(yīng)激能力和免疫力顯著降低，一旦蝦塘中的“弧菌”（尤其是‘副溶血性弧菌’Vibrio Parahaemolyticus）數(shù)量達到致病濃度或者對蝦脫殼時通過軟組織感染，蝦群極易發(fā)病。
2、養(yǎng)殖區(qū)域的水體環(huán)境受到嚴重的污染，由于多年的養(yǎng)殖自身造成的污染，大量有毒有害的物質(zhì)嚴重超出了養(yǎng)殖水質(zhì)的標準，有害藻類、夜光蟲、弧菌、大腸桿菌等超標；另外，抗生素、消毒藥、殺蟲劑等藥物的泛濫使用，使水體的病原微生物產(chǎn)生強大的抗藥性，一般的藥物常規(guī)用量已沒有多大作用了。 3、種苗問題也是一直困擾養(yǎng)蝦業(yè)的問題之一，盡管現(xiàn)在有很先進的設(shè)備對蝦苗進行檢測，但不帶病毒并不代表蝦苗質(zhì)量就好，親本（種蝦）來源、是否近親繁殖、飼喂飼料的品種品質(zhì)、有無濫用抗生素等問題，不但會影響?zhàn)B殖對蝦生長慢、規(guī)格不均勻，而且發(fā)病率高、風險大；而對于飼料問題，除了要求能滿足對蝦生長所需的營養(yǎng)指標外，一些功能性的飼料添加劑是否能起到應(yīng)有的保健作用？從生產(chǎn)工藝和原料品控的角度來說還有許多值得商榷的地方。
4、養(yǎng)殖戶多年來的用藥模式和養(yǎng)蝦技術(shù)，一直仿照歐美國家的方法，以“治病”為主，大量使用傳統(tǒng)藥品抗生素和消毒劑，缺乏對安全高效新一代水產(chǎn)藥品的研發(fā)，加上養(yǎng)殖技術(shù)沒有得到有效的改進和提高，對于每年出現(xiàn)的不同病因和病癥，完全處于防不勝防的狀態(tài)。所以，廣大養(yǎng)殖戶除了需要不斷總結(jié)經(jīng)驗和接受養(yǎng)殖技術(shù)的培訓外，也迫切需要能解決養(yǎng)殖難題的水產(chǎn)藥品。
綜合上述情況，我們很愿意將中國多年來的養(yǎng)蝦技術(shù)的成功經(jīng)驗，帶過來越南與蝦農(nóng)朋友一起交流分享，以促進養(yǎng)蝦業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。中國的養(yǎng)蝦業(yè)也經(jīng)歷過越南目前的這種狀況，由于工業(yè)的高速發(fā)展，以及城市化擴大過程中產(chǎn)生大量的生活垃圾污水，內(nèi)陸水域和近海區(qū)域受到嚴重污染，近年來沿海出現(xiàn)的赤潮、內(nèi)陸水體出現(xiàn)的藍藻就是最好的證明。特別是近兩年來，沿用西方國家養(yǎng)蝦模式的地方成功率越來越低，而采用新技術(shù)新模式養(yǎng)殖的地方一直保持較高的成功率，淡水、低溫養(yǎng)蝦，魚蝦混養(yǎng)，飼喂低蛋白飼料，連續(xù)循環(huán)不換水養(yǎng)殖，這些西方國家認為是不可能的事情，卻在中國成功實現(xiàn)。越南毗鄰中國，國情、民情有很多相似的地方，而越南的氣候條件和水體環(huán)境卻比中國更好。所以，引進推廣中國的“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”就會更有優(yōu)勢。
“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”就是引進環(huán)境修復和水質(zhì)改良技術(shù)，在整個養(yǎng)殖過程中通過全面、細致的管理，使用無公害漁藥（水環(huán)境保護劑、微生態(tài)制劑、中草藥制劑）來維護水體原生態(tài)，以改良底質(zhì)、調(diào)節(jié)水質(zhì)為重點，為養(yǎng)殖對象提供一個良好適宜的生長環(huán)境，從而在根本上預防水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生，這種養(yǎng)殖模式徹底解決了細菌抗藥性和藥物殘留問題，能夠生產(chǎn)出健康綠色的水產(chǎn)產(chǎn)品�？煽亟档惋L險，生態(tài)降低成本，走可控生態(tài)養(yǎng)殖之路，選擇優(yōu)質(zhì)高效的水體維護及疾病防治產(chǎn)品才能盡快解決養(yǎng)殖成功率低、成本高的難題。因此，為了水產(chǎn)養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展以及從人類健康角度出發(fā)，使用針對性強、低毒、無殘留、無公害的水產(chǎn)藥品已成為當務(wù)之急。
如果采用我們的技術(shù)建議，能幫助越南的養(yǎng)蝦業(yè)解決四大難題：
一、能解決養(yǎng)殖病害問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中有句俗話說“養(yǎng)殖先養(yǎng)水，養(yǎng)水先養(yǎng)底”，這是世界各國養(yǎng)殖戶在不斷生產(chǎn)實踐中所總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗。水體是水產(chǎn)動物賴以生存的環(huán)境，魚蝦的生長代謝活動會受到水體環(huán)境的巨大影響。沒有一個良好的生長環(huán)境，水產(chǎn)動物難以取得有效的生長性能，甚至死亡，給養(yǎng)殖戶造成巨大損失�！翱煽厣鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”的核心技術(shù)就是通過綠色環(huán)保的無公害漁藥，以恢復水體原生態(tài)的方法，為魚蝦提供一個安全、穩(wěn)定、健康的水體環(huán)境，同時增強魚蝦的體質(zhì)和抵抗力。當養(yǎng)殖水體處于一種健康的生態(tài)平衡時，魚蝦就能自由健康生長，即使在受到外源病菌的入侵，也有較強的抵抗力。盡管魚蝦發(fā)病的原因很多，但只要我們能保持一個良好的水質(zhì)，很多致病菌無法發(fā)揮真正的誘導作用，從而減少病害發(fā)生的機率。
二、能幫助提高蝦的產(chǎn)量和品質(zhì)。對蝦養(yǎng)殖水體環(huán)境改善了，預防和減少了疾病發(fā)生，提高了成活率和加快了生長速度，縮短了養(yǎng)殖周期，促進了養(yǎng)殖戶的資金周轉(zhuǎn)，提高了單位面積的產(chǎn)量；同時，疾病的減少控制了大量藥品的使用，改善了蝦的品質(zhì)，這無疑增強了越南對蝦加工品在國際市場上的競爭力�？傊�，當對蝦的發(fā)病率降低,產(chǎn)量的增加，品質(zhì)的改善，盈利率也就自然提高了，這對于增強對蝦產(chǎn)業(yè)鏈的健康有序發(fā)展具有非常重要的作用。
三、能解決養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”能實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展�；謴蜕鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)使水生動物處于可控的水體環(huán)境中，不會造成生態(tài)平衡的破壞而污染水質(zhì)和周邊環(huán)境，且養(yǎng)殖水體具有可持續(xù)不斷被利用的潛力和生產(chǎn)力。養(yǎng)殖成功率的提高，就會帶動養(yǎng)蝦業(yè)的滾動發(fā)展，民間資本也會更多地投入到養(yǎng)蝦業(yè)中，推動蝦養(yǎng)殖業(yè)中上下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如苗種業(yè)、飼料業(yè)、加工業(yè)、漁藥業(yè)等；同時，還會帶動社會和高校對水產(chǎn)人才的培養(yǎng)和教育，提升整個水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)水平和人才儲備。當養(yǎng)殖業(yè)的上下游都實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)也就實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展了。
四、能解決蝦的食品安全問題。食品安全問題越來越受到國際社會的關(guān)注，世界各國都加強了對進口水產(chǎn)品違禁藥物的監(jiān)測。但由于養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式等多方面的原因，病害一直困擾養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，養(yǎng)殖戶不得不使用各種各樣的藥物以期望獲得養(yǎng)殖的成功，這樣藥物濫用就成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一個較普遍的現(xiàn)象。“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”的推廣，在減少病害發(fā)生和藥物使用的同時，保證了水產(chǎn)動物體內(nèi)和水體環(huán)境中無毒、無殘留、無副作用，所有產(chǎn)品均為非抗生素藥品。違禁藥物的杜絕使用，不但提高了蝦的品質(zhì)，更主要的解決了蝦的食品安全問題，增強了對蝦加工品出口的競爭優(yōu)勢，使越南對蝦產(chǎn)業(yè)鏈處于良性的發(fā)展循環(huán)之中。
基于上面所述，我們準備盡快在越南推廣健康的“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”模式，但需要引進無公害漁藥產(chǎn)品，不管是直接從中國進口產(chǎn)品，還是在越南本地建廠生產(chǎn)，都需要總理先生和政府農(nóng)業(yè)部門的大力支持和幫助。為了能盡快協(xié)助養(yǎng)殖戶做好疾病的防治，全面、有效地遏制水質(zhì)污染及藥物殘留對水產(chǎn)品質(zhì)量的危害，懇請政府和總理先生對本項目予以關(guān)注和批準！號召和促成全社會推廣“可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”，使用無公害漁藥產(chǎn)品！
敬頌安祺！ 越南XX公司，曾XX
二0一一年九月二十八日
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狗仔卡
發(fā)表于 2011-11-2 01:30:53
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發(fā)表于 2011-11-2 02:38:57
發(fā)表于 2011-11-2 08:06:38
