米來水產(chǎn)資訊|影響水質(zhì)的五大因子之一--PH值

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在養(yǎng)殖過程中，水色是水中浮游生物懸浮物數(shù)量、種類的綜合反映。水色好說明對蝦喜愛吃、易消化的單胞藻類豐富，溶氧充足，酸堿度適宜，有害成分含量少。水色及其變化可以判斷水質(zhì)的好壞。
而影響水質(zhì)的因素有溶氧、PH值、亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等五個重要因子。每個因子都在水質(zhì)的調(diào)控中起到舉足輕重的位置，今天我們主要來聊聊影響水質(zhì)的重要因子之一——PH值。
PH值對養(yǎng)殖動物和水質(zhì)的影響
1pH值從多個方面影響到對蝦的生長
水中生物的光合、呼吸作用和各種化學(xué)變化均能引起pH值的變化，pH值的變化對養(yǎng)殖水產(chǎn)動物和水質(zhì)均有很大的影響。對蝦最適宜生長的水體pH值是8.2左右，池塘水體pH值過高容易腐蝕鰓組織，增加水體中氨氮的毒性，易引起對蝦大量死亡。pH值過低可使對蝦血液的pH值下降，削弱其載氧能力，可造成對蝦生理缺氧，此時盡管水中溶氧充足但對蝦仍會因生理缺氧而浮頭，并且停止攝食，對飼料的消化率低，生長緩慢且易誘發(fā)疾病。
2pH值還嚴重影響水體的生物生產(chǎn)力
首先，pH值的不適宜會破壞水體生產(chǎn)最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)——磷酸鹽和無機氮合物的供應(yīng)。如果池水偏堿會形成難溶的磷酸三鈣，偏酸又會形成不溶性的磷酸鐵和磷酸鋁，都會降低肥效。在氮的循環(huán)中,pH值也起重大作用。硝化作用、固氮作用都以弱堿性pH值7.0——8.5最適宜。
pH值的決定因素和變化規(guī)律
1pH值的決定因素
決定pH值因素很多，但最主要的是水中游離二氧化碳和碳酸鹽的平衡系統(tǒng)，以及水中有機質(zhì)的含量和它的分解條件。
二氧化碳和碳酸鹽的平衡系統(tǒng)根據(jù)水的硬度和二氧化碳的增減而變動，二氧化碳的增減又是水中生物呼吸作用、有機質(zhì)的氧化作用和植物光合作用的相對強弱決定的。
2pH值的變化規(guī)律
pH值日變化規(guī)律是因為浮游植物進行光合作用需要吸收二氧化碳，從而引起水體二氧化碳變化，二氧化碳含量的不同又影響pH值的日常變化。掌握pH值的日常變化規(guī)律對養(yǎng)殖管理有重要的指導(dǎo)意義和利用價值。
3pH值不穩(wěn)定，變化大或不變化
由于浮游植物進行光合作用需要吸收二氧化碳，從而影響到pH值的變化。所以PH值是體現(xiàn)水體穩(wěn)定性的重要參數(shù)，特別是藻相平衡的重要指標。
pH值日常變化有兩種說法: 一種是早晚變化，指的是太陽剛出和晚上太陽下山后測水pH值變化應(yīng)在0.7之內(nèi);
第二種是在早上太陽剛出和中午太陽最烈的時候測pH值，pH值變化在1到2之間，說明水體穩(wěn)定，都正常。水質(zhì)變壞時，日變化較大就是一個警示，對水體自身而言，一般表層水pH值大于底層，如果表層和底層的差異大于0.8以上，提示可能底質(zhì)變壞或者水體有問題存在; pH值不變化是藻類老化的一種預(yù)兆，表明藻類停止光合作用，水體才會不變化。
養(yǎng)殖水體的PH值偏高和偏低都會影響動物和水質(zhì)，在水體PH值偏低時：
對策：
1、勤換新水。
2、少量多次使用生石灰。
水色濃，PH值過高時：  
這是由于水中藻類過剩，水中二氧化碳濃度低引起。