本帖最后由 米來-小米 于 2017-9-22 10:11 編輯
現(xiàn)在是午夜,你知道你養(yǎng)的蝦在哪里,又正在做著什么事嗎?
Rod McNeil知道,因?yàn)樗谒蚂o靜地觀察它們呢! Rod McNeil是一名水生生態(tài)學(xué)家和 對(duì)蝦養(yǎng)殖顧問,當(dāng)他第一次接觸對(duì)蝦養(yǎng)殖時(shí)就產(chǎn)生了濃厚的興趣。
在二十世紀(jì)九十年代末期,Rod McNeil在佛羅里達(dá)州、墨西哥灣沿岸的河口開始了對(duì)蝦的水下觀察,并繼續(xù)觀察墨西哥、哥斯達(dá)黎加、巴拿馬、澳大利亞和厄瓜多爾的野蝦對(duì)蝦行為。 在厄瓜多爾,Rod McNeil對(duì)南美白對(duì)蝦做了長(zhǎng)時(shí)間的觀察,看看他們的白天和夜間行為是否存在差異。
接下來,他想最好是知道蝦子在自然世界里會(huì)做什么,然后試圖用高密度養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖它們。 突然間想起一句話,農(nóng)業(yè)技術(shù)最早的來源就是源于觀察,是啊,在生產(chǎn)中觀察無微不至總能獲得一些大自然給予的知識(shí)和感悟。
下面就看看這個(gè)沉迷于自然的生物學(xué)家在蝦身上學(xué)到了什么?
蝦也是群居動(dòng)物?
Rod McNeil說,蝦的行為在夜間劇烈變化,最大的變化是在日落和日出時(shí)發(fā)生的。白天,小蝦會(huì)集體行動(dòng),每平方米多達(dá)250尾。當(dāng)受到捕食者的威脅時(shí),他們的散開方式與魚類一樣,那樣可以混淆了捕食者。隨著光線的增加,蝦隊(duì)變得更加緊湊。在中午,你將會(huì)看到更緊密的蝦隊(duì)伍。晚上,當(dāng)食肉動(dòng)物看不見時(shí),對(duì)蝦會(huì)在整個(gè)環(huán)境中散開。白天,如果池底有遮蔽物,如紅樹林根或海草,蝦隊(duì)也會(huì)開。
小蝦通常生活在紅樹根或海草的表面,攝食周圍的食物和橈足類。在一片海草上,它們半透明的身體能消失在背景中,所以你在上面看通常是看到它們的。另外,你通常不會(huì)在水底看到小蝦,他們經(jīng)!皰臁痹谀澄锷。小蝦喜歡待在河口的位置,而且棲息的水位也不深,通常為1.5-4.5米。而到了較大規(guī)格時(shí),大蝦才會(huì)到底部進(jìn)食碎屑。 在野外尋找大蝦是比較困難的,因?yàn)樗麄兺ǔ⒃谏詈!0吖?jié)對(duì)蝦喜歡潛沙,所以如果你想用生物絮團(tuán)養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦可能不是一個(gè)很好的選擇。南美白對(duì)蝦喜歡棲息在海草床上,這也是為什么紅樹森對(duì)它們這么重要的原因之一。
大約五年前,Rod McNeild在哥倫比亞做了一些池塘養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)池塘環(huán)境與自然環(huán)境完全不同。蝦在池塘環(huán)境沒有什么可依靠的結(jié)構(gòu),也沒有紅樹林的根部棲息,只能生活在池塘底部。然而在自然界中,蝦在其大部分的生命周期中都有很多的棲息空間,在那里它們的生活可能會(huì)沒有什么壓力。
如果你扔一個(gè)隨便什么東西進(jìn)池塘,蝦就會(huì)抓到上面去棲息,甚至你拉出來蝦子也不會(huì)走。比如說,有時(shí)間你在底部看到不任何東西,但是當(dāng)我不動(dòng)時(shí),突然間,數(shù)以千計(jì)的蝦就會(huì)靠近了。
那么問題來了,我們?cè)陴B(yǎng)殖過程中能提供的棲息地只有底部,會(huì)不會(huì)對(duì)蝦有影響呢?如果我們?cè)黾右稽c(diǎn)棲息地,比如水草,或者沉木或沉網(wǎng),是否可行呢?
蝦是怎么攝食的白天,蝦形成“部隊(duì)”,在池塘底部漫游尋找食物,最大的蝦在隊(duì)伍的前面,最小的蝦在后面,或根本沒有真正的部隊(duì)。而小蝦更喜歡在池塘邊緣的淺水區(qū)尋找食物和保護(hù)。 蝦的隊(duì)伍的形狀就像是淚珠一樣,然后在隊(duì)伍后面慢慢變細(xì)。在部隊(duì)內(nèi),食物競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的。顯然,隊(duì)伍前面的蝦得到了大部分 飼料。當(dāng)太陽升起時(shí),隊(duì)伍很小,只有五六只蝦,但隨著在池塘底部漫游,尋找食物,它們碰到了其它部隊(duì),團(tuán)結(jié)起來。 當(dāng)飼料落在部隊(duì)的十米范圍內(nèi)時(shí),它們會(huì)立即感覺到,很快就到達(dá)飼料處。它們做的另一個(gè)有趣的事情就是抓住一顆飼料,并繼續(xù)與部隊(duì)一起走,顯然不想錯(cuò)過下一個(gè)投料點(diǎn),也不想被部隊(duì)遺棄。它們抱著飼料一邊走一邊咀嚼,一會(huì)兒又放下。如果他們看到一個(gè)更大的飼料,它們會(huì)放下第一個(gè),又抱起另一顆。
到了晚上,蝦“部隊(duì)”就會(huì)“分手”,分散在底部。到晚上時(shí),南美白對(duì)蝦也會(huì)挖一些底泥里的食物進(jìn)食,所以會(huì)表現(xiàn)出一定的挖掘行為。 在晚上它們通常不喜歡顆粒的東西,而是喜歡到處挖,我不知道是什么東西。特別是晚上,它們會(huì)非;钴S,用蝦須四處掃蕩,尋找食物,它們可以感受到居住在池塘底部的小動(dòng)物產(chǎn)生的極小的電場(chǎng),當(dāng)鎖定食物時(shí),它們就會(huì)彈過去。 黎明前約兩個(gè)小時(shí),他們的吃食行為開始變化,他們?cè)俅伍_始吃顆料狀的東西。
在晚上投料,會(huì)不會(huì)是一個(gè)很糟糕的做法?
總的來說,是一個(gè)糟糕的做法,蝦可能在晚上使用更少的商業(yè)飼料。另外,上午十點(diǎn)至四點(diǎn)之間的喂養(yǎng)也許是徒勞無功的。因?yàn)槲r在那段時(shí)間總是在踐踏、撕裂或錯(cuò)過飼料,造成在池塘里浪費(fèi)的飼料量是一個(gè)非?膳碌氖虑。飼料在底部的損失至少占飼料總量的三分之一。 我認(rèn)為我躺在底部幾個(gè)小時(shí)觀察后,我得到的最強(qiáng)烈的印象之一就是要有更好的喂料方法。
蝦是不是總是在吃東西?
吃東西幾乎是它們每天都在做的事情,它們總是在尋找食物,如果它們真的很自在,它們可能會(huì)放慢一段時(shí)間,但是一個(gè)半小時(shí)后,它們又會(huì)回到吃食行為。
可以說,蝦的生命總是在移動(dòng),總是在吃東西。
當(dāng)將料臺(tái)放入池塘監(jiān)測(cè)吃料情況時(shí)會(huì)發(fā)生什么?
Rod McNeil說料臺(tái)其實(shí)就是一個(gè)很大的嗅覺信號(hào)源,蝦群很快就會(huì)到達(dá)料臺(tái)。先是大蝦先到,然后才是小蝦,而且場(chǎng)面非;靵y。大蝦先在料臺(tái)上堆積,有五、六層厚,然后是小蝦在大蝦上面游動(dòng)。大蝦吃了大部分飼料,他們留在料臺(tái)上十五到二十分鐘,然后都會(huì)抓住一顆飼料離開。當(dāng)他們走開時(shí),他們會(huì)在顆粒上咀嚼一會(huì)兒,然后放下。一只較小的蝦然后可能會(huì)過來,拿起來,咀嚼一會(huì)兒,也放下它。 小蝦從來不在料臺(tái)上。所以當(dāng)你拉起料臺(tái)時(shí),你看到的是養(yǎng)殖最成功的個(gè)體。從我的水下看,料臺(tái)就像是一座火山,它們彼此碰撞。
那么問題來了,在人工養(yǎng)蝦的過程中采用定點(diǎn)投料,而非全池投料是否可行?
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