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TA的每日心情 | 開心 2023-12-8 11:04 |
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簽到天數(shù): 1597 天 [LV.Master]伴壇終老 - 帖子
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2017中秋國(guó)慶即將來臨,昆山海參專賣市場(chǎng)的海參促銷活動(dòng)也多了起來,而昆山海參價(jià)格卻相差懸殊,各自不同。目前,昆山海參價(jià)格高的可以高達(dá)2萬元一斤,便宜的則可以低到2000元一斤。那么為什么昆山海參價(jià)格相差會(huì)如此之大呢
據(jù)記者了解,影響昆山海參價(jià)格的因素主要有海參的品質(zhì)、海參的銷售渠道等,所以消費(fèi)者購買海參的時(shí)候?qū)ド胶r(jià)格格外關(guān)注。海參的品質(zhì)對(duì)昆山海參價(jià)格的影響主要是海參的規(guī)格、生長(zhǎng)年限、干燥度等;首先,是海參規(guī)格,海參一般都是按頭數(shù)來算的,頭數(shù)就代表海參的大小,海參頭數(shù)越少就代表海參越大,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高,因此價(jià)格也就越貴;其次,是海參的生長(zhǎng)年限,野生海刺參一般生長(zhǎng)4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間越久營(yíng)養(yǎng)沉積越多,滋補(bǔ)價(jià)值越大,價(jià)格也越貴;最后,是海參的干燥度,海參一定要干燥,不干的海參容易變質(zhì),而且因?yàn)楹写罅克址,格?shí)際高出了很多。因此,消費(fèi)者選購海參不能光看昆山海參價(jià)格,要綜合考慮。
海參銷售渠道是影響昆山海參價(jià)格最主要的因素,由于店租費(fèi)用和管理費(fèi)用高昂,商場(chǎng)和超市一直以來有個(gè)不成文的規(guī)定是毛利潤(rùn)在40%以下基本不會(huì)讓商家入駐,也就是說僅商場(chǎng)就要拿走40%以上的毛利潤(rùn),加上廠家自己的毛利潤(rùn),所以進(jìn)駐商超的海參價(jià)格自然便宜不下來,一般來說,同品牌同樣品質(zhì)的海參在商超的價(jià)格相比在海參專賣店的價(jià)格至少要貴20%以上。
在昆山這樣的高消費(fèi)城市,加上中秋國(guó)慶雙節(jié)同期,影響昆山海參價(jià)格的主要因素不僅僅是海參自身成本和品質(zhì),像一般的昆山海參專賣店,店鋪的面積不大,但是每個(gè)月的房租可都是在一兩萬,還有員工工資和其他開銷不容忽視。最后宮品海參專家提醒,消費(fèi)者購買海參主要還是選擇品牌產(chǎn)品,不能僅憑海參價(jià)格去選購海參,因?yàn)槟壳昂①|(zhì)量問題還是不少的。
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