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 一、光合細(xì)菌
可在厭氧、光照條件下,進(jìn)行不產(chǎn)氧氣的光合作用。將其施放在養(yǎng)殖水體中后可迅速消除氨氮、硫化氫和有機(jī)酸等有害物質(zhì),改善水體,平衡水體ph值。但光合細(xì)菌對(duì)于進(jìn)入養(yǎng)殖水體的大分子有機(jī)物如殘餌、排泄物和浮游生物的殘?bào)w等無(wú)法分解利用。
實(shí)際使用時(shí)應(yīng)注意的要點(diǎn):光合細(xì)菌的活菌形態(tài)微細(xì)、比重小,若直接潑灑到養(yǎng)殖水體,活菌不易沉降到池塘底部,降低其改善池底環(huán)境的作用,因此建議使用光合細(xì)菌時(shí),將其與沸石粉同時(shí)浸泡后潑灑,這樣既能將活菌迅速沉降到底部,同時(shí)沸石粉也可起到吸附的效果。使用光合細(xì)菌的適宜水溫為15—40℃,最適水溫是28—32℃,因而宜在水溫22℃以上時(shí)使用。水肥時(shí)施用光合細(xì)菌可促進(jìn)有機(jī)物的轉(zhuǎn)化,避免有害物質(zhì)積累,改善水體環(huán)境,和培育生物餌料,保證水體溶解氧;水瘦時(shí)應(yīng)首先施肥再用光合細(xì)菌,這樣有利于保持光合細(xì)菌在水體中的活力和繁殖優(yōu)勢(shì),降低使用成本。此外,酸性水體不利于光合細(xì)菌的生長(zhǎng),應(yīng)先用生石灰提高ph到8.2以上,間隔3—4天后,再用光合細(xì)菌;不可與消毒劑、殺菌藥物同時(shí)使用,因?yàn)樗幬飳?duì)它有殺滅或抑制作用,水體消毒后須等藥效消失后方可使用,是光合細(xì)菌在水體中成為優(yōu)勢(shì)種群,才能有效抑制有害菌生長(zhǎng)。
二、芽孢桿菌
在水產(chǎn)上運(yùn)用的主要是枯草芽孢桿菌,枯草芽孢桿菌菌群進(jìn)入養(yǎng)殖水體后,及時(shí)降解水體有機(jī)物如排泄物、殘餌、浮游生物殘?bào)w及有機(jī)碎屑等,使之在礦化后成單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)鹽類,避免有機(jī)廢物在池中的積累,這個(gè)特性和光和細(xì)菌剛好互補(bǔ),同時(shí)有效減少池塘內(nèi)的有機(jī)物耗氧量,進(jìn)而增加水體中的溶解氧,保證有機(jī)物氧化、氨化、硝化、反硝化的正常循環(huán),保持良好的水質(zhì),從而起到凈化水質(zhì)的作用。此外,枯草芽孢桿菌在代謝過(guò)程中可以產(chǎn)生一種抗生素(枯草桿菌素),具有抑制或殺滅其它微生物的作用。
實(shí)際使用時(shí)應(yīng)注意的要點(diǎn):芽孢桿菌為好氣性細(xì)菌,養(yǎng)殖水體中溶解氧高,其繁殖速度加快,分解大分子有機(jī)物的效率提高,因此在使用該細(xì)菌時(shí),應(yīng)同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī),以使其在水體中迅速繁殖形成優(yōu)勢(shì)種群。由于芽孢桿菌是化能異氧菌,因此當(dāng)養(yǎng)殖過(guò)程中,底質(zhì)惡化、藻相不佳時(shí),盡快使用枯草芽孢桿菌,可迅速分解大分子有機(jī)物,同時(shí)將有機(jī)物礦化成無(wú)機(jī)鹽,為單細(xì)胞藻類的光合作用又為有機(jī)物的氧化、微生物的呼吸、水產(chǎn)動(dòng)物的呼吸提供充足的氧氣,從而構(gòu)成一個(gè)良好的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),使池塘內(nèi)部的菌相和藻相達(dá)到平衡,維持穩(wěn)定水色,營(yíng)造良好的底質(zhì)環(huán)境,使用芽孢桿菌前應(yīng)做活化措施,活化方法通常是采用本池水加上少量紅糖或葡萄糖,浸泡4—5個(gè)小時(shí)后潑灑,這樣可最大程度提高芽孢桿菌的使用效率;作為有益微生物,芽孢桿菌同樣要避免與消毒劑同時(shí)使用,才能達(dá)到最大效果。
三、硝化細(xì)菌
硝化細(xì)菌是利用氨氮或亞硝酸鹽作為主要生存能源,利用二氧化碳作為主要碳源的一種在水體中間接氨氮和亞硝酸鹽的細(xì)菌。硝化細(xì)菌有兩個(gè)屬:其中一個(gè)屬是把氨氮氧化成亞硝酸鹽,從而獲得能量;另一個(gè)則是把亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽而獲得能量,在ph值、溫度較高的情況下,分子氨和亞硝酸鹽對(duì)水生生物無(wú)毒害,從而達(dá)到凈化水質(zhì)的作用。當(dāng)水體中沒(méi)有足量的硝化細(xì)菌存在就限制了亞硝酸鹽的降解,尤其在高密度養(yǎng)殖池塘中,水產(chǎn)動(dòng)物普遍發(fā)生“亞硝酸鹽中毒癥狀”,所以養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽就成為了阻礙養(yǎng)殖發(fā)展的關(guān)鍵因素。
實(shí)際時(shí)注意的要點(diǎn):硝化細(xì)菌的特性是繁殖速度較慢,所以投放硝化細(xì)菌后,一般5—7天后才見(jiàn)效果,因此提前使用是防止亞硝酸鹽超標(biāo)的最佳方法。硝化細(xì)菌不可與化學(xué)增氧劑如過(guò)碳酸鈉或氧化鈣同時(shí)用,因?yàn)檫@些物質(zhì)在水體中分解出氧化性較強(qiáng)的氧原子會(huì)殺死硝化細(xì)菌,所以最好錯(cuò)開一天后使用。養(yǎng)殖池塘中的酸堿度及溶解氧與硝化細(xì)菌的使用效果有較大關(guān)系,硝化細(xì)菌對(duì)ph值的適應(yīng)范圍為5—10,但在低于高于8.5的水體中硝化細(xì)菌的繁殖都會(huì)受到一定的影響,最適宜范圍為7.8—8.2,同時(shí)硝化細(xì)菌在將氨氮轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽進(jìn)而轉(zhuǎn)變成硝酸鹽的過(guò)程,是一個(gè)耗氧的過(guò)程,但其實(shí)是微需氧,在其轉(zhuǎn)變過(guò)程中所需要的溶氧量很少,在使用硝化細(xì)菌的水體中,溶氧只要不低于5mg/l即可。 |
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