虹鱒魚成魚池塘養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理

水調(diào)歌頭

魚種放養(yǎng)要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，尾重50～150克。一般放養(yǎng)量應(yīng)為年生產(chǎn)量的10%～20%，并根據(jù)魚種規(guī)格、成魚規(guī)格，成活率和增肉倍數(shù)等參數(shù)，加上水源情況和水溫情況計算確定放養(yǎng)量，若魚池面積不夠，又要保證魚產(chǎn)量時。必須相應(yīng)采取增氧等技術(shù)措施。  
　　養(yǎng)殖全過程池水排水處應(yīng)保證溶解氧量達(dá)5毫克/升以上，最適水溫為12～18℃，池水氨氮應(yīng)在0.0075毫克/升以下。水質(zhì)其他指標(biāo)應(yīng)符合GB 11607《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和NY 5051-2001《無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的規(guī)定。
　　池塘注水率公式：池塘注水率=注水量（L/s）÷飼養(yǎng)魚的重量×1000。
　　放養(yǎng)虹鱒魚池水的流速通�？梢哉{(diào)整為2～3厘米/秒，但是如果魚載量大，流速應(yīng)適當(dāng)加快些。
　　飼料是高密度養(yǎng)成的關(guān)鍵。由于密養(yǎng)條件下魚類的營養(yǎng)完全依賴于所攝取的飼料，所以飼料必須科學(xué)配比，使飼料中的蛋白質(zhì)含量達(dá)到虹鱒魚的需要量，使必需氨基酸保持平衡，提升飼料中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價。虹鱒魚魚種和成魚用的全價飼料其營養(yǎng)成分中粗蛋白一般為40%～45%，粗脂肪為6%～16%，粗纖維為2%～5%，灰分為5%～13%。飼養(yǎng)成魚的飼料原料主要有進口魚粉、國產(chǎn)魚粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆餅＋大豆、豆粕、麥麩皮、玉米面、面粉下腳料，另外添加維生素和礦物質(zhì)、魚油、豆油等。日投餌量一般不超過魚體總重的3%，每天投餌2～3次。
　　養(yǎng)殖商品魚的餌料通常以動物性餌料50%～60%和植物性餌料40%～50%充分混合加工成顆粒飼料投喂，日投飼量按魚體重的2%～3%，分3次投喂。水溫上升至20℃以上，為防止水質(zhì)變壞，應(yīng)減少投飼量或停止投喂。利用冬季飼養(yǎng)虹鱒魚，在水溫上升至20℃以前，應(yīng)盡快捕撈上市。

貓撲石斑

引起虹鱒發(fā)病的因素主要有生物因素、環(huán)境因素和人為因素三個方面。


　　(1) 生物因素虹鱒魚常見病多數(shù)是由各種生物傳染或侵襲魚體所致，這些使虹鱒魚致病的生物稱為病原體。根據(jù)目前的資料，虹鱒魚病原體包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動物、蠕蟲等。


　　(2) 環(huán)境因素虹鱒魚是變溫性動物，體溫隨外界條件的變化而改變，如水溫的急劇變化，魚體不能適應(yīng)，可能導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。虹鱒魚在不同發(fā)育階段，對水溫有一定要求，水溫急劇變化，就會引起大量死亡。


　　養(yǎng)魚池流入含有各種氮化物的農(nóng)用水、農(nóng)藥水以及含有重金屬的工業(yè)廢水等，可使池中有機物質(zhì)過多，水質(zhì)變壞，引起魚生長不良或死亡。


　　(3) 人為因素在捕撈、運輸過程中操作不當(dāng)很容易造成機械性損傷，魚體受傷后極易受到水體中細(xì)菌和水霉菌的感染。飼養(yǎng)管理不當(dāng)也會導(dǎo)致魚病的發(fā)生。飼料中各種營養(yǎng)成分失去平衡或缺少某種成分，會使虹鱒魚發(fā)生營養(yǎng)性疾病而不能正常生長，抵抗力減弱，易感染病菌或被寄生蟲侵襲。