魚(yú)身全是寶 魚(yú)鰾可美容

中漁小斌

    魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，而且容易消化。除了魚(yú)肉，魚(yú)的其他部分都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    魚(yú)腦最有營(yíng)養(yǎng)魚(yú)腦中富含俗稱“腦黃金”的多不飽和脂肪酸DHA，還有磷脂類物質(zhì)，有助于嬰兒大腦發(fā)育，對(duì)輔助治療老年癡呆癥也有一定作用。但魚(yú)腦膽固醇含量較高，應(yīng)控制食用量。

    魚(yú)鰾美容......

    魚(yú)鱗魚(yú)眼魚(yú)唇......

此外還有魚(yú)尾和魚(yú)骨......

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cjlittlepig

老人說(shuō)吃“魚(yú)頭”可以變聰明，可如今水質(zhì)差，重金屬等有毒物質(zhì)殘留主要集中在魚(yú)頭上，慎之又慎。

Germplasm

不錯(cuò)。的確如此。