任重而道遠(yuǎn)，重振珠三角羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)

暮雨微涼

　　羅氏沼蝦在珠三角市場(chǎng)日漸萎縮， 如何解決當(dāng)下羅氏沼蝦養(yǎng)殖面臨的問(wèn)題是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。近年來(lái)，養(yǎng)殖環(huán)境的持續(xù)惡化直接影響到對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益，尤其是在珠三角這樣的傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)，養(yǎng)殖狀況一年不如一年，對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)展遇到瓶頸。為改變當(dāng)前現(xiàn)狀，提升養(yǎng)殖戶的盈利能力，使對(duì)蝦養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。

　　 羅氏沼蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展了三十多年，去年全國(guó)的羅氏沼蝦產(chǎn)量達(dá)到12.8萬(wàn)噸，以江浙兩廣地區(qū)發(fā)展最快。但目前羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為混亂，有著二十多年羅氏沼蝦研究經(jīng)驗(yàn)的朱春華教授認(rèn)為，羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要面臨三個(gè)問(wèn)題：首先是養(yǎng)殖方式一成不變，養(yǎng)殖戶多選擇魚(yú)蝦混養(yǎng)來(lái)減低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、提高效益，易出現(xiàn)白濁病、長(zhǎng)不大等情況，這也是羅氏沼蝦養(yǎng)殖需要解決的核心問(wèn)題。其次是蝦苗市場(chǎng)混亂，蝦苗來(lái)源渠道不明，缺乏質(zhì)檢環(huán)節(jié)，有些蝦苗甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和強(qiáng)化，影響?zhàn)B殖效果。再次是產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題，羅氏沼蝦出肉率高，味道好，但消費(fèi)習(xí)慣及市場(chǎng)沒(méi)有足夠引起重視。如何引導(dǎo)羅氏沼蝦后期深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也是當(dāng)下需要解決的難點(diǎn)。

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　羅氏沼蝦在珠三角市場(chǎng)日漸萎縮

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飼料顆粒機(jī)，飼料粉碎機(jī)，飼料攪拌機(jī),以及養(yǎng)殖整條生產(chǎn)線