護(hù)肝是養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦“省料快大”之本

美田惠子

人工養(yǎng)殖蝦飼料蛋白高、長(zhǎng)得快，自然代謝的器官——肝的負(fù)擔(dān)就重。而我們的飼料目前很難要求能做到全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。因此當(dāng)其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)源不足時(shí)，很容易導(dǎo)致蝦肝臟的不佳。當(dāng)蝦肝不佳時(shí)由于營(yíng)養(yǎng)素的吸收同化不良就出現(xiàn)了蝦大得慢。
今年初在徐聞的一個(gè)場(chǎng)內(nèi)就看到一個(gè)鮮明的對(duì)比，這池蝦中分別有三種規(guī)格，而肝的表現(xiàn)也是有不同程度的比較。其中最大規(guī)格的最好，非常生動(dòng)的體現(xiàn)出肝對(duì)生長(zhǎng)的影響。
對(duì)于護(hù)肝方法是千奇百怪，這些神奇的方法中有人藥典的茵陳等中藥成方，也有用其他的西藥等，這些方法可能值得探討一下。前幾天甚至看到有一個(gè)“網(wǎng)上蝦王”在鼓勵(lì)大家伙使用他發(fā)明的藍(lán)莓粉加其他密方中藥，目的是補(bǔ)C、補(bǔ)肝。其依據(jù)是：藥店賣(mài)的藥物是合成的，有害的。他的秘方是天然的，所以效果好�？吹竭@些真的有一些無(wú)可奈何，同時(shí)感到真的無(wú)法解釋。這里先別說(shuō)藍(lán)莓的價(jià)格和粉的維生素C含量的問(wèn)題，就說(shuō)維生素C本身，無(wú)論獸藥還是人用的，一般比較常見(jiàn)是用葡萄糖發(fā)酵后再化學(xué)加工而成的。那里來(lái)的有害物質(zhì)?二說(shuō)是;無(wú)論什么水果，在新鮮的時(shí)候維生素C的含量會(huì)比較豐富，但是曬干后的干果，維生素C的含量會(huì)明顯的大大降低。這一條在我們?nèi)粘Ｉ�活里最好多吃新鮮水果預(yù)防牙出血的原理是一樣的。所以藍(lán)莓粉加秘方能不能達(dá)到補(bǔ)充維生素C補(bǔ)肝?這些必須了解清楚，不要花錢(qián)買(mǎi)個(gè)沒(méi)有效果。
對(duì)蝦的肝除生物感染疾病原因外，一般蝦肝臟的負(fù)擔(dān)主要是：來(lái)源于對(duì)蝦平時(shí)的高蛋白消化而不是其他。因此護(hù)肝的重點(diǎn)是強(qiáng)化肝功能的補(bǔ)償而不是提氣等經(jīng)驗(yàn)，更不能使用加大肝負(fù)擔(dān)的抗生素。
前幾年就曾經(jīng)有這么一個(gè)例子：在廣東的斗門(mén)，一個(gè)蝦肝已經(jīng)開(kāi)始萎縮的養(yǎng)戶(hù)把所拌喂的偷死藥全停了，補(bǔ)充一些肝強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素，讓不斷偷死的蝦從肝慢慢恢復(fù)了正常開(kāi)始，到偷死慢慢減少到正常。這個(gè)例子說(shuō)明，肝確很重要，但護(hù)肝不同生物不同生理習(xí)性原理不同，人和蝦不一樣不應(yīng)亂套。
護(hù)肝重點(diǎn)：
一、盡量為對(duì)蝦提供豐富的生物餌料以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡，做法如下：
1、盡量培好水后再投苗，讓蝦苗或多或少的獲取水體的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)素。投苗后潑一包氨維營(yíng)養(yǎng)素提高對(duì)蝦的活力，投苗后三天再潑一包/畝氨維營(yíng)養(yǎng)素，這樣很少出現(xiàn)公孫蝦同時(shí)肝也好。如是鋪膜或洗得很干凈的沙底池則配合有機(jī)肥和水新活維持水。
2、養(yǎng)成期間如密度好或水偏黃或瘦時(shí)或蝦明顯大得快時(shí)拌喂金康一號(hào)強(qiáng)化肝臟所需的營(yíng)養(yǎng)。讓肝細(xì)胞得到補(bǔ)償。
3、蝦苗長(zhǎng)到3公分后拌喂金康一號(hào)，會(huì)明顯看到對(duì)蝦肝發(fā)育相對(duì)良好，減少公孫蝦的幾率。
二、南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，如果的確需要用到抗菌素時(shí)，應(yīng)適時(shí)停藥勿過(guò)分投喂，平時(shí)不要有定期拌喂抗菌素的習(xí)慣，更不要在有病流行時(shí)人云亦云做預(yù)防用大量抗菌素的做法。
三、一旦用過(guò)抗菌素，在停藥后應(yīng)拌喂金康一號(hào)護(hù)肝。
對(duì)蝦養(yǎng)殖在一定程度上確實(shí)是看天吃飯的行也，當(dāng)遇到象今年春節(jié)的天氣，我們確實(shí)很難抵擋許多不可克服難題。但排除了沒(méi)辦法抗拒的天災(zāi)外，細(xì)致管理，把人為的錯(cuò)誤風(fēng)險(xiǎn)降下來(lái)。是完全可以做到：“步步小心，池中有金”的現(xiàn)實(shí)。