北京石斑魚一公斤42RMB，抱馬腿的臺灣人你繼續(xù)騙吧

養(yǎng)魚魚養(yǎng)

此篇文章在臺灣算是政治性文章，在此請教各位，臺灣過去的石斑魚也好，或著大陸自養(yǎng)的石斑魚也吧!在市場上面一公斤大約是多少人民幣。
在下不相信在北京一公斤的石斑魚是人民幣42元，不要說在北京，光是廈門，福州臺灣最接近的港口，臺灣過去的石斑魚，絕對不只是一公斤42元而已。
一公斤42元大約臺幣只有180元，這價(jià)位在臺灣連買病死魚都買不到。
產(chǎn)品名稱：1171 石斑魚         交易日期：100年6月5日
市場 天氣 上(大)價(jià)　元/公斤 中(中)價(jià)　元/公斤 下(小)價(jià)　元/公斤 交易量　公斤 平均價(jià)　元/公斤 交易量漲跌幅　+(-)% 平均價(jià)漲跌幅　+(-)% 計(jì)價(jià)方式
臺北 晴天  540.0                     505.7             500.0                             84.0                            511.4                               -62.5                    9.9       


北京石斑魚一公斤42RMB，抱馬腿的臺灣人你繼續(xù)騙吧    


在臺灣南部養(yǎng)殖石斑魚的戴坤財(cái)，大概是全臺灣最知名的ECFA（兩岸經(jīng)貿(mào)合作協(xié)議）贏家，他在屏東的石斑魚養(yǎng)殖場，時(shí)不時(shí)出現(xiàn)在臺灣與國際媒體上，并被視為兩岸經(jīng)貿(mào)的成功故事。

最新的一個(gè)例子是目前臺灣電視上播放的一支政府廣告。他在廣告中說在政府協(xié)助下，他養(yǎng)殖的石斑魚直送大陸的十幾個(gè)港口，使他收益大增。

馬英九曾多次到訪戴坤財(cái)?shù)酿B(yǎng)殖場，也在許多不同場合，將石斑魚銷往中國大陸市場的大幅增長，視為其任內(nèi)重大政績。

在一個(gè)臺北略帶涼意并下著雨，而臺灣南部艷陽高照的周末，我與一個(gè)電視臺英國同事，一同造訪了接近臺灣最南端的戴坤財(cái)石斑魚王國。

在他占地甚廣的養(yǎng)殖場一端，我看到了挖土機(jī)正在作業(yè)。戴坤財(cái)說，那是他為供應(yīng)中國大陸市場而擴(kuò)展興建中的養(yǎng)殖場。

成功因素

雖然一種簡單印象是簽署ECFA造就了臺灣石斑魚業(yè)者巨大成功，但戴坤財(cái)透露出的成功因素顯得更為復(fù)雜，其涉及了獨(dú)門技術(shù)，地理?xiàng)l件優(yōu)勢，以及掌握市場供需動向。

戴坤財(cái)此前研發(fā)養(yǎng)殖技術(shù)時(shí)曾虧損七千萬臺幣，而在目前全球可人工繁殖的八種石斑魚中，其中六種即是由他經(jīng)營的養(yǎng)殖場研發(fā)成功。

石斑魚的養(yǎng)殖除了技術(shù)外，氣候與環(huán)境也占重要因素，他的養(yǎng)殖場除了氣候適合外，另一優(yōu)勢是在運(yùn)輸上，比同樣也出口石斑魚到中國的東南亞國家更為快速。

在ECFA簽署后，臺灣許多農(nóng)牧業(yè)者的一項(xiàng)擔(dān)心是未來中國低價(jià)農(nóng)產(chǎn)品將威脅其生計(jì)，據(jù)戴坤財(cái)說，低技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者或農(nóng)民的確會受到?jīng)_擊，但他不會受到影響。

他說，中國大陸在天候上適合養(yǎng)殖石斑魚的海南島，其重點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目是經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的觀光產(chǎn)業(yè)，而在中國石斑魚自給率只有10%情況下，他并不擔(dān)心遇上大陸?zhàn)B殖業(yè)者競爭的問題。

讓利與政治

石斑魚被列入兩岸簽署ECFA的臺方早收清單，這對戴坤財(cái)帶來的一大好處是其運(yùn)輸活魚到中國消費(fèi)市場的時(shí)間縮短，除了節(jié)省運(yùn)輸成本外，也減少了活魚在運(yùn)輸過程的致死率。

雖然一些被列入ECFA臺方早收列表的項(xiàng)目，經(jīng)常被視為北京對臺灣的「讓利」，但在戴坤財(cái)看來，將石斑魚列入項(xiàng)目中對雙方而言是互利的，因?yàn)樽越o率不足的中國消費(fèi)者得以略過香港中介抽成，直接用更低的價(jià)格享受到臺灣鮮美活魚。

戴坤財(cái)進(jìn)一步解釋說，中國大陸的石斑魚消費(fèi)市場并不是簽署ECFA后創(chuàng)造出來的，按他的說法，大陸經(jīng)濟(jì)竄起來，石斑魚這種高價(jià)魚類的消費(fèi)市場也自然冒出頭。

在ECFA簽署后，臺灣方面的一種擔(dān)心是隨著兩岸政治關(guān)系的起伏，若是未來雙方關(guān)系不若目前融洽，或是北京逼迫臺灣在政治議題上就范未果，臺灣方面可能得吞下經(jīng)濟(jì)苦果。

但戴坤財(cái)對此并不擔(dān)心，他說除非大陸當(dāng)局禁止老百姓吃石斑魚，否則他總是可以找到渠道，比如通過香港把臺灣石斑魚運(yùn)到消費(fèi)者餐桌。

在香港石斑魚供應(yīng)市場上占有極大份額的戴坤財(cái)說，在此前中國大陸市場未正式開放臺灣石斑魚進(jìn)口前，業(yè)者即以通過香港中轉(zhuǎn)，或是以走私的方式將產(chǎn)品運(yùn)送到中國大陸。

在與戴坤財(cái)揮手道別前，他還說，他是馬英九民間之友會的干部。

水寶寶

在廣州青斑市場價(jià)130一公斤，老虎斑250，龍泵130，

kook

一公斤42RMB，絕無可能！這個(gè)價(jià)格養(yǎng)魚的就虧本了

養(yǎng)魚魚養(yǎng)

回復(fù) 3# kook


   

其實(shí)這篇文章看得懂的應(yīng)該沒有幾人

內(nèi)文敘述者戴昆財(cái)，它是臺灣石斑魚繁，養(yǎng)殖的達(dá)人

全世界繁殖石斑魚第一名非他莫屬

對于ECFA簽署也是持正面的看法

致于這篇文的重點(diǎn)就是這2段話

北京石斑魚一公斤42RMB，抱馬腿的臺灣人你繼續(xù)騙吧

在與戴坤財(cái)揮手道別前，他還說，他是馬英九民間之友會的干部。

很清楚的寫出戴昆財(cái)是馬英九的友人，要臺灣人不要去相信他講的話，我相信在臺灣沒有人會這么的搖擺(囂張)就說出他是馬英九的友人，這一段是記者自已加進(jìn)去的。

致于標(biāo)題就更簡單的，故意寫出在北京一公斤石斑魚只有42元(其實(shí)還寫得蠻高的，有的行情報(bào)價(jià)還一直的留在35元而已)，要支持馬英九的人不要在繼續(xù)騙下去了。這就是在告訴臺灣人，這些都是馬政府自已編出來騙臺灣人的，簽署ECFA對臺灣有利全是假的。

這就是臺灣的政治，不管是有利不利的事，凡事扯上政治藍(lán)綠就是要一面倒，對臺灣有利的事也要將他說成是在賣臺的事。

在發(fā)表這種文章下去我看我要被禁言了

kook

回復(fù) 4# 養(yǎng)魚魚養(yǎng)


    看來政治還是需要咬文嚼字的游戲，太復(fù)雜了

水寶寶

回復(fù) 4# 養(yǎng)魚魚養(yǎng)


    咱們還是不要談?wù)�治得好，呵呵，你懂的�?/td>

養(yǎng)魚魚養(yǎng)

回復(fù) 6# 水寶寶

真是有感謝的提醒

在下在此是提問大陸石斑魚一般價(jià)格而已

只是想將比較真實(shí)的行情價(jià)格，拿回去反駁這種不實(shí)的言論而已啦

不是真的要在此談?wù)撜�治�?/font>

在臺灣都已談不完了，還來這里談這就累人了

thinkpad

有點(diǎn)意思，水產(chǎn)人也被擺上政治較量了！
樓主有沒有戴的照片，我聽說過此人，據(jù)說很牛。

養(yǎng)魚魚養(yǎng)

回復(fù) 8# thinkpad


   

早在大約15年前，臺灣的龍膽石斑就以外銷日本了，是日本相撲選手的最愛

下面網(wǎng)站是他的公司，網(wǎng)站中就有他的相片

http://59.125.236.22/longdiann/chinese.htm

戴昆財(cái)靠石斑魚賺進(jìn)上億元

中輟生拿下四個(gè)世界第一名

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出處 /

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今周刊466期

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2005/11/25

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石斑大王戴昆財(cái)在六年內(nèi)拿下了四個(gè)世界第一名，這個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的門外漢因?yàn)槌晒ρ邪l(fā)龍躉石斑，贏得了名聲也賺進(jìn)了白花花的鈔票。究竟他是如何從一名浪蕩的中輟生走往石斑大王這條成功之路呢？

「如果我不供貨給香港，李嘉誠有錢都吃不到金錢斑！」出身屏東的農(nóng)家之子戴昆財(cái)，國中念不到三個(gè)月就被退學(xué)，卻在短短六年間拿下四個(gè)世界第一，成功研發(fā)龍躉石斑、東星斑、金錢斑、老虎斑等高價(jià)石斑，每年這些金雞母還為他賺進(jìn)上億元。
今年十一月末，香港引起的孔雀石綠毒魚事件，當(dāng)許多石斑魚養(yǎng)殖戶仍束手無策時(shí)，戴昆財(cái)卻靠著研發(fā)的龍躉等高價(jià)值石斑魚，成為碩果僅存能坐在家中，數(shù)著大把鈔票的石斑魚養(yǎng)殖戶。
戴昆財(cái)笑著說，香港政府所檢驗(yàn)出含孔雀石綠的青斑，屬石斑魚類附加價(jià)值最低的種別，正因?yàn)槿绱�，才會有養(yǎng)殖業(yè)者選用價(jià)格低廉的抗皮膚病藥孔雀石綠，以壓低成本，但他所養(yǎng)殖的龍躉等高價(jià)值石斑魚，不但世界上僅存不多，還需要催熟、變性等繁復(fù)技術(shù)。
外銷魚苗賺上七千萬元
九七年起，戴昆財(cái)控制著二十三萬尾的龍躉魚苗，以一碗六萬元的價(jià)格賣出，光賣魚卵就有一千八百萬元產(chǎn)值，九八年外銷魚苗的金額，甚至超過新臺幣七千萬元，至于飼養(yǎng)的成魚出售，還曾創(chuàng)下一臺斤一千九百五十元的天價(jià)，震驚全球的養(yǎng)殖業(yè)界。
至于金錢斑，更是讓他名利雙收，從頭到尾，戴昆財(cái)花了六年時(shí)間，在東南亞搜集六百五十條種母。
如今澳洲因產(chǎn)量減少，早已將此魚種視為保育類動物，禁止出口及買賣，雖然數(shù)量少，但在中國大陸、香港及日本都很受歡迎，一公斤市價(jià)在三百元以上，從○一年迄今，香港貨源全部由他所成立的龍佃公司控制。
戴昆財(cái)笑著說，這六年每見到一條金錢斑，就如同看到無價(jià)之寶，最高甚至花二十五萬元買下一條金錢斑，○一年他經(jīng)過研發(fā)培育后，成功以九百尾的第一代種母，生產(chǎn)二十五萬尾金錢斑，去年則成功研發(fā)四十萬尾東星斑，其中光二十萬尾成魚，營收達(dá)近千萬元。
靠著關(guān)鍵的養(yǎng)殖技術(shù)，○二年帛琉前總統(tǒng)雷蒙杰利，邀請他擔(dān)任漁業(yè)技術(shù)顧問，去年更受香港海鮮業(yè)聯(lián)合總會聘為永久榮譽(yù)會長，然而，石斑大王戴昆財(cái)如今能享受甜蜜果實(shí)，可是歷經(jīng)數(shù)次失敗，甚至幾乎破產(chǎn)的局面，不屈不撓換得的。
八五年，臺灣卷起一陣養(yǎng)草蝦熱潮，當(dāng)時(shí)的戴昆財(cái)見有利可圖，便從食品加工業(yè)轉(zhuǎn)行養(yǎng)草蝦，二十八歲那一年，他雖然靠草蝦賺了一些錢，但是，三年后卻因草蝦景氣不好，又賠了回去，讓他甚至要靠僅存七分地的魚塭，向漁會貸款，才有錢過農(nóng)歷新年。
那時(shí)一家三口冬天時(shí)，只能蹲在冷冰冰的鐵皮屋里取暖，若不是貸款成功，還吃不到熱烘烘的火鍋。
不倒翁精神突破萬難
從小就不得「父母緣」的戴昆財(cái)，一向不喜歡念書，每天總喜歡在街頭跟小混混閑晃，學(xué)業(yè)上得不到肯定，家庭也無法獲得支持，屢遭不順，養(yǎng)成了逆境中那種隱忍和永不放棄的不倒翁精神，對他而言，失敗是一件再平常不過的事，重要的是如何找到出路。
養(yǎng)殖草蝦失敗后，他便帶著僅存的資金，投奔菲國友人養(yǎng)龍蝦，倒也賺進(jìn)不少錢，逐漸還清債務(wù)，四年后，轉(zhuǎn)進(jìn)具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的行業(yè)——進(jìn)口野生石斑魚。
在菲國多年經(jīng)驗(yàn)，戴昆財(cái)發(fā)現(xiàn)，從菲律賓每年出口香港野生石斑的數(shù)量高得嚇人，光一天的需求量就有六噸之多，透過做石斑生意的關(guān)系，輾轉(zhuǎn)認(rèn)識了香港魚貨大亨楊渭生、新加坡魚商彼得周，也悄悄布起他跟龍躉與香港密不可分的脈絡(luò)。

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一次偶然聚會中，新加坡魚商彼得周告訴他，新加坡每年合新臺幣一百萬元的研究經(jīng)費(fèi)，專門請人研究石斑之王龍躉，如果成功，一年將創(chuàng)造億元的產(chǎn)值，那時(shí)候他第一次聽到龍躉之名。
戴昆財(cái)心想，光在菲律賓從事進(jìn)口魚類買賣，每天石斑魚輸出香港就達(dá)六噸，獲利非常誘人，如果成功繁殖龍躉，更是一輩子吃不完，當(dāng)下便表示要研發(fā)龍躉，不過許多友人笑他是門外漢，卻口出狂言。
「龍躉石斑沒有變性之前，產(chǎn)受精卵的機(jī)率不到二成�！购Ｑ笊�物研究中心研究員何源興表示，龍躉是雌雄合體的魚種，轉(zhuǎn)雄性魚時(shí)間需要八年以上，如果沒有透過催熟和變性的關(guān)鍵技術(shù)，增加受精卵機(jī)率，想靠龍躉賺錢根本不可能。
九三年十一月，戴昆財(cái)大量進(jìn)口龍躉種魚，先從新加坡進(jìn)口二十三條、七十公斤的種魚，一星期后卻因養(yǎng)殖不易，死掉二十條，看著池面浮出的死魚，他還是不死心，更大手筆買下香港市面上所有的龍躉種魚。
重金禮聘研發(fā)人才
「你開玩笑嗎？」香港魚貨大亨楊渭生張大嘴驚訝地說，如果買下全部的龍躉，肯定上千萬元，況且香港人將龍躉當(dāng)作吉祥物，就如同臺灣人養(yǎng)紅龍，有錢還不一定肯賣，為了買這些龍躉，戴昆財(cái)只好又到菲律賓搜羅龍躉小魚，以小魚換大魚，再貼補(bǔ)數(shù)百萬元。
全部空運(yùn)回來后，戴昆財(cái)家中五公頃的魚塭，便養(yǎng)了九百條龍躉種母，當(dāng)時(shí)不懂養(yǎng)殖技術(shù)的他，運(yùn)用各種關(guān)系發(fā)布消息，只要有人能夠孵育龍躉成功，就無條件獲得龍躉的一成利潤，不到三天，就有臺大生物系的高材生前來挑戰(zhàn)。
挑戰(zhàn)一周結(jié)果，卻只見到五十條死魚浮上池面，隔了一個(gè)月，又有一批從新竹過來的生物學(xué)家，研究四個(gè)月后，竟偷走魚塭的六十條龍躉種母，當(dāng)時(shí)在菲律賓忙著進(jìn)口魚貨生意的他，得知合作伙伴背叛的消息后，既生氣又失望。
九五年，戴昆財(cái)找到臺東分試所產(chǎn)學(xué)合作，當(dāng)時(shí)的駐場研究師何源興從九月開始注射許多荷爾蒙，雖然母魚產(chǎn)下許多魚卵，但全數(shù)都是「空包彈」（意謂全數(shù)都不是受精卵），九七年五月，戴昆財(cái)見產(chǎn)下的魚卵仍然不是受精卵，便四處尋找偏方。
尋求偏方找到生機(jī)
當(dāng)時(shí)新加坡彼得周來臺探視他，看見戴昆財(cái)仍然繼續(xù)研究龍躉，便出言警告他，星國政府幾年來花費(fèi)上千萬元的研究費(fèi)，迄今仍然沒有成功，勸他還是放棄龍躉，以免蝕了老本。
戴昆財(cái)苦笑著說，聽到這話，整晚都睡不著覺，但心中依舊不肯放棄、不愿服輸，于是靠著以往不斷跌倒的經(jīng)驗(yàn)，仍是死馬當(dāng)活馬醫(yī)地繼續(xù)打探各種民間偏方。
兩個(gè)月后，戴昆財(cái)告訴何源興，既然專業(yè)學(xué)理上無法克服，不如試試民間的偏方，但身為專業(yè)人士的自尊，硬是劈頭罵了戴昆財(cái)異想天開，一番爭吵后，他硬是加入了被斥為無稽之談的民間偏方。
一個(gè)月后，龍躉雖然產(chǎn)下幾百碗魚卵，但心灰意冷之際，戴昆財(cái)自覺又是「空包彈」，便隨手交給友人檢驗(yàn)，自顧自地準(zhǔn)備起自己與東南亞的龍蝦進(jìn)口商的臺灣聚餐。
二天后，戴昆財(cái)在餐宴上接到友人電話，電話的一頭興奮地說，龍躉的魚苗浮上水面，半信半疑的他還是帶著一股欣喜，從高雄市中山路以一五○公里車速，開著BMW狂飆到市區(qū)，一到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)果如朋友所言，差點(diǎn)高興得流下眼淚。

何源興表示，龍躉不易產(chǎn)下受精卵，須先透過催熟和變性的關(guān)鍵技術(shù)，經(jīng)水試所與戴昆財(cái)共同研發(fā)后，使原本需八年才轉(zhuǎn)成雄性的時(shí)間縮短到兩個(gè)月，雌魚產(chǎn)下受精卵的機(jī)率也增加至八成五。
至于這股民間偏方，戴昆財(cái)則語氣堅(jiān)定拒絕透露，但他還是以神秘的口吻表示，在全世界的水產(chǎn)業(yè)中，絕不會有人想到，因?yàn)檫@個(gè)獨(dú)門配方有點(diǎn)「邪」門。
從門外漢開始養(yǎng)石斑，這名國中中輟學(xué)生，靠著單純的堅(jiān)韌，歷經(jīng)無數(shù)次的失敗，研發(fā)出四種香港人喜愛吃的石斑魚，更獲得神農(nóng)獎，成為名副其實(shí)的石斑大王。

養(yǎng)魚魚養(yǎng)

國際級石斑魚達(dá)人—戴昆財(cái)

走進(jìn)屏東枋寮的鄉(xiāng)間小路，映入眼簾的盡是一片養(yǎng)殖魚塭，戴昆財(cái)先生的魚業(yè)養(yǎng)殖場亦位處其中。戴昆財(cái)曾是十大杰出漁民、是現(xiàn)任香港海鮮聯(lián)合總會永遠(yuǎn)榮譽(yù)會長，目前世界人工繁殖的7種石斑魚當(dāng)中，他就掌握6種，繁殖技術(shù)獨(dú)霸全球，培養(yǎng)出來的龍膽石斑更是全世界最大，在香港吃到的龍膽石斑幾乎都是他養(yǎng)的，稱呼他為國際級的石斑魚達(dá)人，當(dāng)之無愧�，F(xiàn)任馬總統(tǒng)、陳前總統(tǒng)、馬紹爾、帛琉及土瓦魯索等五位元首皆曾造訪過他的養(yǎng)殖場。

戴昆財(cái)表示，他不是在地的屏東人，原本住在臺南麻豆，而且做的是軍中福利品的供貨商，每天過著花天酒地、交際應(yīng)酬的日子，有一天他太太問他：「想不想活久一點(diǎn)？想活久一點(diǎn)就改變現(xiàn)在的生活，跟我回屏東養(yǎng)草蝦」。過了3~4個(gè)月后，戴昆財(cái)?shù)钠蘧烁�他說，我?guī)湍阗I了三分地，地整好也代養(yǎng)一些草蝦并且賺了15萬元。戴昆財(cái)心想：「養(yǎng)草蝦這么好賺呀!」這時(shí)才真正引起他養(yǎng)殖的興趣，正式結(jié)束臺南的生意，從一個(gè)門外漢轉(zhuǎn)行開始從事養(yǎng)殖的工作。養(yǎng)草蝦的前幾年蒙蒙懂懂地還確實(shí)賺了些錢，但后來曾經(jīng)一年放養(yǎng)7次蝦苗，均死光光，就這樣連續(xù)虧本3年，「那時(shí)負(fù)債曾高達(dá)300多萬元，也是我人生中負(fù)債最高的時(shí)候」戴昆財(cái)提道。但戴昆財(cái)仍不死心，詢問一些專家學(xué)者，也有朋友勸他別傻傻地用自己的方法養(yǎng)，才知道原來養(yǎng)草蝦有許多方法與技巧，要依照天氣風(fēng)向去調(diào)整養(yǎng)殖的環(huán)境，例如吹南風(fēng)會引起地?zé)釙r(shí)，要知道如何事先因應(yīng)。摸懂養(yǎng)草蝦的訣竅后，這才讓他轉(zhuǎn)虧為盈。

后來戴昆財(cái)又聽朋友說養(yǎng)龍蝦利潤不錯，當(dāng)時(shí)全世界只有二個(gè)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)，由于從沒養(yǎng)過龍蝦，他去詢問其中一位業(yè)者，卻吃到閉門羹。但戴昆財(cái)并沒有因此就放棄，一開始先跟漁民少量的收購龍蝦苗，然后偷偷地觀察別人如何養(yǎng)，養(yǎng)了一段時(shí)間后，就有人找上門來要跟他買龍蝦，200余只的龍蝦就賣了9萬多元，讓他雀躍不已，于是就投入更多資金擴(kuò)大養(yǎng)殖，數(shù)量最多曾達(dá)到13萬只，居全世界第二大龍蝦養(yǎng)殖場�！复藭r(shí)恰巧我的朋友在菲律賓想要賣我龍蝦，正好是錦龍蝦這個(gè)品種，由于錦龍蝦經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常地高，于是我就前往菲律賓求發(fā)展」戴昆財(cái)說道。

戴昆財(cái)表示，在菲國二、三年做龍蝦買賣的期間，又發(fā)現(xiàn)菲律賓海域有很多高價(jià)位的魚，于是就在那邊抓石斑等野生魚種運(yùn)送到香港出售。「這樣的模式經(jīng)營幾年后，發(fā)現(xiàn)菲律賓及東南亞附近海域的野生魚一直在減產(chǎn)。香港的朋友說：你們臺灣不是有在繁殖魚苗嗎？而當(dāng)時(shí)臺灣繁殖的品種都是比較便宜的魚類，我當(dāng)時(shí)馬上決定繁殖高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的魚類」戴昆財(cái)說道�！负髞砦揖烷_始收購香港人喜愛的魚種以及瀕臨絕種的魚母，并且開始研發(fā)如何人工繁殖石斑魚」戴昆財(cái)提道。

戴昆財(cái)指出，龍膽石斑原本是野生海魚，在尚未以人工繁殖成功以前，臺灣就有人以人工受精的方式嘗試繁殖，但受精率極低，也幾乎沒有人見過龍膽石斑魚苗。戴昆財(cái)表示，由于石斑魚是雌雄同體，人工繁殖最困難的地方是讓卵受精，除了研究出可以將龍膽石斑魚成功變性的技術(shù)外，另一方面也一直思考為何龍膽石斑無法順利受精，想象魚一定跟人一樣需要一個(gè)適合恩愛的氣氛，于是他就營造一個(gè)良好的環(huán)境來讓龍膽石斑魚卵受精。因此，「我們就在龍膽石斑魚母身上注射賀爾蒙，并且一改傳統(tǒng)只能在初一、十五漲潮時(shí)才能產(chǎn)卵的做法，想要牠何時(shí)生就提前一天注射，加上足夠的公魚數(shù)量，讓牠們自行體外受精，終于成功地將受精率提高到8成」戴昆財(cái)說道。當(dāng)時(shí)宣布以人工方式成功繁殖龍膽石斑，震驚了全世界水產(chǎn)業(yè)，也為臺灣打下「石斑王國」的美譽(yù)�！笧榱朔敝除埬懯�斑前后費(fèi)了6年的時(shí)間，期間尋求學(xué)校教授或水產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)等單位，共同研發(fā)、試驗(yàn)，損耗了不少魚母，當(dāng)然我都沒要求賠償，所以這段時(shí)間資金成本的投入近一億元，虧損的金額更達(dá)數(shù)千萬元」戴昆財(cái)說道。

戴昆財(cái)表示，國人對石斑魚的認(rèn)識有限且消費(fèi)者較不會辨識不同品種的石斑魚，國內(nèi)市場銷售不易，故臺灣所養(yǎng)殖的石斑魚大多都外銷。過去，石斑魚出口國家以香港為大宗，臺灣活魚想要進(jìn)入中國，必須先經(jīng)由香港再轉(zhuǎn)往中國，光是運(yùn)送時(shí)間就得花上兩天且運(yùn)費(fèi)高昂，隨著直航開放，行政院在今(99)年3月29日公告「漁船運(yùn)搬養(yǎng)殖活魚管理辦法」，核定「臺灣活魚運(yùn)搬船」將可由臺灣十個(gè)漁港口，直航到大陸福建、廣東、浙江三個(gè)省份的十一個(gè)漁港，未來不必再繞到香港轉(zhuǎn)運(yùn)，縮短運(yùn)搬流程，時(shí)間和成本省了一半，提升活魚活存率，讓臺灣養(yǎng)殖活魚更具競爭力。

戴昆財(cái)指出，活魚運(yùn)搬船主要載送石斑魚，石斑魚最講究的就是鮮度，活魚才有商品價(jià)值。再加上臺灣石斑魚養(yǎng)殖技術(shù)精湛，香港饕客吃石斑魚，必指名要來自臺灣。在東南亞幾個(gè)主要養(yǎng)殖石斑魚的競爭國中，透過活魚運(yùn)搬船到大陸福建沿海以臺灣所需時(shí)間最短，只要15到20個(gè)小時(shí)，其它像是菲律賓、馬來西亞、泰國和印度尼西亞等國家，則需3到13天，臺灣已經(jīng)掌握拓銷大陸華南活魚消費(fèi)市場的優(yōu)越條件。因此，隨著運(yùn)搬船直航大陸政策的開放，戴昆財(cái)十分看好未來臺灣石斑魚的出口競爭力。

目前臺灣石斑魚從魚卵孵化、魚苗及成魚養(yǎng)殖到活魚出口，已成為漁業(yè)重要的產(chǎn)業(yè)鏈之一，也是世界上重要的石斑魚養(yǎng)殖地區(qū)。戴昆財(cái)建議政府應(yīng)針對每一種石斑魚種都要有不同的市場營銷策略，臺灣無法養(yǎng)殖的品種如老虎斑，則可以魚卵孵化后，銷售魚苗。臺南縣蘇煥智縣長去(98)年曾為在臺南規(guī)劃成立石斑魚產(chǎn)業(yè)專區(qū)前往屏東向戴昆財(cái)請益。戴昆財(cái)表示，全臺灣石斑魚卵孵化的最佳場所在土質(zhì)較適合、少南風(fēng)的臺南縣七股、北門地區(qū)，種魚培育及成魚養(yǎng)殖則適合在天氣溫合的屏東佳冬、枋寮地區(qū)。他的養(yǎng)殖場都將石斑魚卵送到南縣孵化，南縣府設(shè)立石斑魚養(yǎng)殖專區(qū)是正確方向，建議應(yīng)興建室內(nèi)繁殖場，臺灣漁業(yè)才有機(jī)會成為全世界種苗魚場王國。

此外，戴昆財(cái)很有自信地表示，臺灣的農(nóng)漁民要很有信心，不用怕中國大陸的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)來臺灣，因?yàn)榕_灣所生產(chǎn)的農(nóng)漁產(chǎn)品質(zhì)量大多優(yōu)于中國大陸，而且臺灣食品在國際上的形象大致是優(yōu)于大陸食品的，但期許政府能協(xié)助農(nóng)漁民前往大陸主要城市或海外針對消費(fèi)者辦理促銷活動，讓大陸或其他國家的消費(fèi)者能吃到真正臺灣所生產(chǎn)的產(chǎn)品，協(xié)助臺灣農(nóng)漁產(chǎn)品在全世界能建立優(yōu)良質(zhì)量的品牌形象，更期望臺灣與中國大陸洽簽兩岸經(jīng)濟(jì)合作架構(gòu)協(xié)議(ECFA)后，未來臺灣的活魚可以零關(guān)稅進(jìn)銷中國大陸。







注：石斑魚為暖水性魚類，種類繁多，龍膽石斑學(xué)名為鞍帶石斑Epinephelus lanceolatus (俗名為龍膽或龍躉或龍頂石斑) ，是石斑魚種中體型最大(有斑王之稱），主要產(chǎn)地在東南亞地區(qū)、澳洲水域也偶有捕獲，臺灣附近海域亦曾發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量稀少，由于漁民之濫補(bǔ)，這幾年來產(chǎn)量已銳減至供不應(yīng)求的地步。(數(shù)據(jù)源：中華民國水產(chǎn)種苗協(xié)會)

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戴昆財(cái)

馬英九與戴昆財(cái)

shungzj

感恩樓主，讓我對石斑有個(gè)初步了解