【在線交流】2016年南美白對蝦土塘養(yǎng)殖管理要點（7樓開始正式交流）

一片云

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2016年南美白對蝦土塘養(yǎng)殖管理要點

                                         ——網(wǎng)友@羅漢




時間:    2016年1月31日 19:30

地點:     1、中國水產(chǎn)頻道微課交流1群（語音分享）

             2、并于中國水產(chǎn)頻道  【在線交流】欄目  同步直播

個人簡介：

網(wǎng)名：羅漢，在致潤集團(tuán)（潤沃生物）技術(shù)部，水產(chǎn)養(yǎng)殖愛好者

分享提綱

1、低溫水難肥的原因分析

2、對蝦下塘的注意事項

3、轉(zhuǎn)肝期前期的管理

4、成蝦期管理

5、商品蝦期的管理

6、前期技術(shù)總結(jié)

7、總結(jié)

交流直達(dá)樓層：

南美白對蝦低溫時期的肥水

蝦苗下塘的注意事項

轉(zhuǎn)肝期前期管理

成蝦期管理

商品蝦期管理

前期技術(shù)總結(jié)

總結(jié)

互動交流

招光德

微課微課微課微課微課

一片云

招光德 發(fā)表于 2016-1-30 17:12
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一片云

573628095 發(fā)表于 2016-1-30 22:08
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一片云

還有20十分鐘交流就馬上開始了，但由于人手的原因的，今晚可能不能及時更新了，不過也沒有關(guān)系，明天我一定陸陸續(xù)續(xù)更新上來啊

一片云

今天主要交流土塘南美白對蝦低溫時期的肥水和全程的管理流程。

首先講講南美白對蝦低溫時期的肥水。

正常來說，土塘水溫在18-20度的時候苗就要下塘了。所以這段時間容易出現(xiàn)水持續(xù)的肥不起來，有很多養(yǎng)殖戶針對這方面的事情焦頭爛額，花了無數(shù)的冤枉錢，關(guān)于低溫水難肥的問題咱們下面分5個小段落來講解這方面的事情。

1、前期整塘工作不徹底

2、殺蟲，消毒過后沒有及時解毒

3、對水體的認(rèn)識不夠

4、盲目使用低略肥水產(chǎn)品

5、忽略塘底肥水的重要性

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1、前期整塘工作不徹底

土塘養(yǎng)殖，特別是對蝦，如果塘底的底泥過厚，長期不清淤的話，會對未來養(yǎng)蝦有很大的影響。但是如果一點底泥也沒有的話，也會影響到水質(zhì)難肥的問題，合理的底泥也是決定了水是否能肥起來，這是一個關(guān)鍵。所以建議大家每年清完塘之后，塘底最好還是用推土機推一下或者用洗泥泵把塘底徹底的處理一下。它有2大好處，其一便于來年的管理，其二最主要的原因，鏡檢底泥會發(fā)現(xiàn)有大量的寄生蟲卵，把它及時處理掉，對下一步的消毒工作是很有好處的。特別是江蘇地區(qū)，多數(shù)用的是地表水，所以進(jìn)水后的消毒工作一定要做徹底。

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2、殺蟲，消毒過后沒有及時解毒

咱們低溫水難肥的第二項就要提及到了解毒的問題，剛才說了，地表水里面農(nóng)作物排出的水，工廠里面、生活污水、自然污染這一塊，所以它進(jìn)入塘里面后，充分的殺菌消毒以后要關(guān)注水體的藥殘留和重金屬超標(biāo)的問題。所以針對這方面及時的解毒處理，處理以后通過觀察水指標(biāo)的變化來決定什么時候放苗。

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3、對水體的認(rèn)識不夠

著重講一下為什么在低溫的時候水難肥？主要觸及到一個問題——塘底。塘底經(jīng)過一段時間的晾曬，底生的生態(tài)系統(tǒng)被嚴(yán)重的破壞掉了，所以說塘底整體來說是水體藻類的緩沖庫，它的營養(yǎng)鹽的供給是持續(xù)性的。一旦塘底沒有及時的修復(fù)之前，你要想把水肥起來問題就很嚴(yán)重。針對消毒、解毒后的肥水問題，咱們的策略還是要從底部修復(fù)開始。

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4、盲目使用低略肥水產(chǎn)品

不要以為我低溫的時候多下點肥，必然水就可以肥起來，那是不可能的。不過好在自然環(huán)境中水體中的藻種相對來說是比較豐富得，比地下水好的多，針對這方面首要一點：下肥之前要配合微生物的應(yīng)用，來促進(jìn)底泥生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)，完了之后它可以慢慢的給水體的藻類提供營養(yǎng)，光人為的提供的肥料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以我建議大家肥水的時候要配合著酵母菌、糞鏈球菌，再配合著生物肥、氨基酸等，也就是要選擇肥水產(chǎn)品的多元化，配合著用，相比之下效果會好一點。

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5、忽略塘底肥水的重要性

還有一個，肥水過后的2-3天時間里，藻類慢慢的豐富了，這段時間該怎么辦？咱們要及時的、微量的往水體里面投氨基酸，讓藻類得到一個修復(fù)期。所以說針對低溫肥水還是建議大家少量多次，大家不要嫌麻煩，如果一次性投入肥源過多的話，不管液體還是粉劑的都會受地球引力的作用會下沉，而咱們的目的是藻類的培養(yǎng)，藻類多數(shù)懸浮在水體的表面，40-50公分的位置，想要你得水慢慢的肥起來，少量多次，盡量把一次的投肥量分幾次來操作，這樣一來把握要好一點。

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二、蝦苗下塘的注意事項

剛才咱們提到前期水質(zhì)調(diào)控的5個步驟，下面咱們來說說蝦苗下塘的注意事項。

1.提前試水

針對對蝦下苗前的準(zhǔn)備工作，試水這一塊還是比較重要的。我的建議是，放到池塘里面24小時以后成活率在90%以上基本上就可以放了。

選擇苗種，還是那句話，如果自己沒有能力的話，建議大家請一些養(yǎng)殖的前輩或者藥店的技術(shù)員們幫你把把關(guān)，苗種這一塊一定要選擇好一點的苗。

2.關(guān)注最近一周的天氣變化，提前預(yù)防

選擇放苗的時候一定要關(guān)注最近一周的天氣變化，提前做好準(zhǔn)備，因為蝦苗下塘以后對外界的抗擊打能力是相當(dāng)?shù)娜醯�，這塊一定要注意。

3.給蝦苗提供充足的天然餌料

我建議大家試完苗之后，要及時在放苗的前一天，在水體里面補充EM菌，葡萄糖、氨基酸這些微量元素，好避免蝦苗下塘以后沒有充足的食物來源而影響咱們后期的產(chǎn)量。

4.及時對水體的能量補充，避免倒藻

這又提及到幼蝦進(jìn)塘以后（因為它對人工投喂飼料的需求量相對來說還不是很高）對水體浮游動物、藻類的需求量是相當(dāng)大的，特別這幾年放苗量不斷的增加，這段時間又考慮到下苗后的2-3天的時間避免倒藻。

有很多養(yǎng)殖戶和上次在交流的時候提及到我的蝦苗下塘一周以后水渾了怎么辦？實際水渾什么原因呢？

一個是肥水的時間不對，幼苗下塘的時候水肥過了，大型的枝角類對蝦吃不下去，同時它又在和對蝦爭搶水體的藻類和水體的溶氧，所以造成水體會發(fā)渾。

還有一個就是因為咱們沒有及時對藻類有一個水體能量的補充，藻類的生成速度沒有對蝦的需求量大，把水體的藻類干掉了，造成水體的藻種的缺乏，水質(zhì)會混下來。

所以我一般會告訴我服務(wù)的養(yǎng)殖戶，從下苗的第3天開始，對水體里面要及時的補充礦物質(zhì)、氨基酸，避免倒藻的情況。

5、早開食，少食多餐

特別是在幼苗期前期，大家不要憐惜手里的飼料，這個時間適當(dāng)?shù)亩辔挂稽c是沒事的�？墒窃蹅�?yōu)榱吮苊舛辔沽显斐衫速M，就是早開食，少食多餐，一天分4餐、6餐這樣來喂，這樣相對來說會節(jié)省一部分。所以說有些塘口，特別是13年我在連云港，就出現(xiàn)一個現(xiàn)實的問題，蝦苗下去7天以后水混起來了，半個月以后蝦塘里面的蝦也沒有了，這段時間大家不要以為蝦體很小，不用增氧，有些養(yǎng)殖戶會說我的小蝦下塘之后半個月之內(nèi)是不需要喂料的，其實這也是一個錯誤的。

人為的補充餌料取決于水體的天然餌料是否充足，所以說如果沒有好的辨別的話我還是建議對蝦下塘后的第2天就可以少量的投喂一點，避免對蝦先期的攝取量不夠，造成弱苗，這樣也會影響后期對蝦的產(chǎn)量。

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三、轉(zhuǎn)肝期前期管理

剛才咱們說到了對蝦下塘這幾天的管理，接下來咱們著重說一下南美白對蝦轉(zhuǎn)肝期前期的管理。

針對轉(zhuǎn)肝這塊，我認(rèn)為是南美白對蝦的最后的一次進(jìn)化過程，怎么辨別轉(zhuǎn)肝期過了呢？投喂飼料以后，通過看頭胸甲，沿著肝臟邊緣會出現(xiàn)有白色的東西，就證明蝦就轉(zhuǎn)肝了，正常在25-35天之間，這決定于蝦體質(zhì)的好與壞，日常管理到不到位。

1、飼料

針對飼料選擇，有很多養(yǎng)殖戶也問過我，說什么樣的飼料適合養(yǎng)蝦？哪種飼料最好？實際據(jù)國內(nèi)飼料業(yè)的發(fā)展程度，我建議大家選擇市面上品牌好的飼料，這幾個大的企業(yè)生成出來的飼料，要說起來它的差距也不是很大。

不過在前期的對蝦的投喂料還是建議大家選擇膨化料或者熟化料，這樣一來便于幼蝦的吸收和利用，對肝臟的負(fù)擔(dān)相對要小一點。

2、補鈣

針對于鈣質(zhì)的補充，如果有水的總硬度的水質(zhì)分析盒的話，定期的要測一下；第二甲殼類受潮汐的影響，蛻殼期是很明顯的。

平常水體里面，不僅對蝦需要水體里面的礦物質(zhì)，實際水體的藻類也同樣需要礦物質(zhì)，而在日常當(dāng)中，相對來說水體的鈣質(zhì)基本上不缺的。

可是一旦到了它的蛻殼期的時候，它對水體中的礦物元素、微量元素的需求量會急劇的增大，無限的大，這段時間如果不及時的對水體補充，會出現(xiàn)什么問題呢？就是這幾年常見的蛻殼期倒藻。

很多養(yǎng)殖戶就會提及這個問題，說我的對蝦一到蛻殼的時候我的水就發(fā)渾，這到底問題出在哪里了？這就說到了水體礦物質(zhì)和營養(yǎng)鹽的補充問題了，如果針對蛻殼期的管理要加強加細(xì)的話這個問題……

什么時間補鈣，通過這幾年的摸索，給大家提個建議，這幾年持續(xù)的我是這么來管的：初一、十五兩次大潮，初八、二十三兩次小潮，結(jié)合這四次的蛻殼期來集中管理它。特別是咱們養(yǎng)一代苗的會發(fā)現(xiàn)：蝦塘的一代苗的蝦天天都能看到蛻殼的，這決定于身體里面的維生素和鈣質(zhì)的積蓄量，也決定了飼料的好與壞，大家都知道甲殼類的動物是靠蛻殼來生長的，它積蓄了這么大的能量，必然會出現(xiàn)蛻殼的情況，所以說比如加的水的溫度不合適也會有一部分蝦會蛻殼。

所以我建議大家一個月要分初一、十五、初八、二十三這四個時間段對水體里面的微量元素、礦物元素及時的適當(dāng)補充一下，這樣既保證了對蝦的足夠需求，也保證了水體藻類的需求量，相對來說平穩(wěn)一點。

小清哥

路過 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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3、弧菌

水體的弧菌，這兩年所有的養(yǎng)蝦戶，提到弧菌的時候就是談虎色變。實際上通過這幾年的觀察，我認(rèn)為弧菌不是什么洪水猛獸。如果說蝦的體質(zhì)健壯，環(huán)境好的話，即使有一點點弧菌的存在（咱們不可能把水體里面的弧菌全部干光了，那是不可能的事情），它對弧菌的抗擊打能力相對來說還是比較強的。

不過也不要說弧菌不是大病，這些年，專家們對弧菌的說法不一，不過我建議大家定期的（如果自己沒有培養(yǎng)基的話，可以去當(dāng)?shù)氐乃幍杲鉀Q這個問題）檢測一下，定期的對弧菌一定要把關(guān)，不要讓弧菌菌群達(dá)到一定的濃度，所以說針對這方面對水體的底改力度和益生菌的投入這塊要定期的來管理。

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4、營養(yǎng)

其實前期有好多人說對肝臟的問題，我還是不建議大家用一些中草藥和抗生素的東西來操作，比如在飼料中添加多維、多肽、多糖類的應(yīng)該還是可以的。只有對蝦的身體健壯了，它才能對外界的擊打能力強，所以一般過了轉(zhuǎn)肝期以后，有些人就會說（特別是資深養(yǎng)殖戶）基本上今年的對蝦算是成功了一半了，作用在前期管理一定要加強、加細(xì)，飼料上面要選擇熟化料和膨化料（利于消化吸收），少時多餐，特別是對蝦在轉(zhuǎn)肝期這段時間，對蝦的飼料的攝食量相對來說一定要把控，如果辨別不好的話，我建議大家在下苗20開始，就要適當(dāng)?shù)目刂骑暳系耐段沽撕蛯λ�體的營養(yǎng)補充這塊要加大處理。

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　　四、成蝦期管理
　　
　　過了轉(zhuǎn)肝以后，我們的對蝦的個體大概在5-6公分了，這樣就進(jìn)入了成蝦期管理，這段時間我們要注重什么呢？

　　1、定期的對水質(zhì)進(jìn)行檢測，及時做好記錄，作為備查，同時要加大改底的力度。
　　
　　因為隨著氣溫的升高和投喂量的加大，蝦排泄量也會增大，所以對底部的處理，建議大家多用一些生物型的底改來處理（水溫上來了），因為相對來說作用時間比較長一些。
　　
　　針對飼料、投喂這塊，建議大家要把對蝦的飼料的蛋白系數(shù)降下來，這樣一來在中期這一塊，還希望大家不要喂高蛋白的飼料，有條件的話，喂一點魚蝦混養(yǎng)料也是可以的，因為土塘養(yǎng)殖針對產(chǎn)量的需求量不像工廠化和小棚養(yǎng)殖那么高，這段時間喂一些蛋白相對低一點的飼料，反而對養(yǎng)蝦成功有一個好的幫助。
　　
　　2、補充有益菌
　　
　　咱們及時的補充有益菌這一塊，還是建議大家復(fù)合的選擇去用，劑量可以適當(dāng)?shù)募哟笠稽c。在這段時間隨著天氣的變化，氣溫的升高，水溫的升高，病原菌、弧菌的生長速度相對的比較快了，所以這段時間對有益菌的補入和定期對病原菌的預(yù)防方面要加大咱們的管理力度。
　　
　　3、預(yù)防弧菌
　　
　　針對飼料，如果對蝦飼料咱們選擇不了或者沒有魚蝦混養(yǎng)料的地方怎么辦？我建議大家撤餐，在這段時間投喂上只要保證對蝦的需求就可以了，可以減餐，或者適當(dāng)?shù)娘暳仙偻段挂恍��?/font>
　　
　　4、嚴(yán)控病從口入
　　
　　咱們嚴(yán)把病從口入，實際弧菌如果不進(jìn)入對蝦的腸道，相對來說還是好管控一點，這段時間我建議大家對乳酸菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、納豆菌等選擇乳酸菌類的產(chǎn)品，配合著免疫多糖，拌到飼料里面常態(tài)化的投喂，來保證對蝦的腸道不被病原菌侵害。

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　　五、商品蝦期管理
　　
　　這段時間的管理正常來說，以什么來評判呢？對蝦在8公分以下視為成蝦期管理，對蝦一旦超過8公分以后就進(jìn)入了強化期管理，也就是商品期蝦期管理。

　　1、預(yù)防有害藻類滋生

　　針對這一塊，因為隨著氣溫的升高，隨著進(jìn)入9公分以上的管理的時候，首要要預(yù)防的還是有害藻類的滋生，這段時間藍(lán)藻成了一個要命的東西。
　　
　　所以如果說要是有便利條件的話，建議大家在這段時間，對水源的凈化這塊加大一些力度，比如多排出一些底層水，加注一些新鮮的水源。
　　
　　對水體指標(biāo)的監(jiān)測，因為多數(shù)水體藍(lán)藻爆發(fā)之前水體的PH值是很高的。所以說咱們對PH值的變化要及時的管控，高溫的季節(jié)適當(dāng)?shù)亩ㄆ诘臐姙⒏�殖酸鈉，它既有輔助肥水的作用，又有平穩(wěn)pH值解毒功能，這道工序要結(jié)合自己的實際情況來做，如果咱們土塘沒有排污系統(tǒng)怎么辦？下面我有一張草圖，大家可以借鑒一下，有可能對咱們的水產(chǎn)養(yǎng)殖多少有點幫助。

　　
　　草圖
　　
　　上面這張圖，通過咱們的應(yīng)用，是我給某個區(qū)域的養(yǎng)殖戶弄過這個，當(dāng)時畫了，咱們可以看看，通過緊挨著塘底鋪一條管道，完了之后建3-4個深污井，然后打開排污口以后用污水泵或者泥漿泵往外抽漿就可以了。
　　
　　第二個圖就是在14年，我在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)的時候，周新軍老師給出的主意，沿著土質(zhì)的上方的四周挖一個寬度在60公分到1米，深度在40公分的一個水渠，咱們在養(yǎng)殖的后期水質(zhì)很濃的時候，咱們可以通過潛水泵，把它放到塘的底部，把水順著水渠把水循環(huán)過來，然后回流到塘里面來，這樣在每個拐彎處挖一個井，水經(jīng)過流動的時候它的有機質(zhì)會慢慢的沉降到拐彎處的深污井里面，這樣定期的循環(huán)塘水的話它有很好的凈水功能，特別是對降氨氮和亞硝酸效果是非常明顯的。如果大家有興趣可以不妨試一下，這樣在調(diào)水方面成本相對要低一點，通過這幾年的應(yīng)用效果還是比較不錯的。

　　2.加強投喂管理

　　3.高溫季節(jié)巧降溫

　　剛才提到了水體里面潑灑腐殖酸鈉，這是在高溫季節(jié)，持續(xù)晴天，潑灑一點，能阻斷陽光對水體的照曬，避免對蝦因為水溫分層的問題出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，所以高溫季節(jié)對降溫這一塊也要著重注意一下。

　　4.加大改底解毒工作

　　因為這段時間加大改底工作。這段時間的改底我建議大家可選擇一些吸附型的、沉降型的，比如過氧化鈣、沸石粉、十二水硫酸硫鉀這些吸附型的產(chǎn)品，通過咱們投入底改把池底壓住，對蝦進(jìn)入上市的規(guī)格，可以加大底改，這段時間大家不要憐惜底改的錢，我建議大家基本上隔一天用一次甚至一天用一次也是不為過的。

　　5、及時分批捕撈上市

　　針對及時捕撈分批上市，這是通過這幾年不斷的觀察和一些養(yǎng)殖前輩的建議我感覺效果還是不錯的，特別像連云港和贛榆地區(qū)他們這方面的工作還是做得不錯。
　　
　　因為隨著養(yǎng)蝦時間的增長，溫度在增加，正進(jìn)入高溫時候，對蝦的存塘量和密度相當(dāng)大的，所以對病原菌的滋生和飼料的轉(zhuǎn)化都受到一定的制約，因為溶氧多數(shù)是解決不了的。對蝦處于亞健康狀態(tài)，這段時間可以利用大眼的地籠，把它吸出一部分出去，減輕存塘量，減輕對蝦對水體的負(fù)擔(dān)和改變它的生存環(huán)境，對個體小的蝦提供一個充足的時間。
　　
　　特別還有一個好處在于，咱們及時的分批捕撈上市也對養(yǎng)殖戶來說在資金方面有一個好的緩解，避免出現(xiàn)大面積發(fā)病的時候不好辦，這樣稀釋一下，環(huán)境好了，對蝦生長速度和餌料的利用率也會增加，整體來說會給養(yǎng)殖戶帶來不菲的收益。
　　
　　正常咱們的頭一次捕撈到進(jìn)坑，我的建議第一次捕撈之后，第二次捕撈在20-25天的時候再做第二次捕撈。
　　
　　基本上如果在土塘有了這2次上市的捕撈量，咱們的本錢利潤基本上能見到了，剩余的蝦可以適當(dāng)?shù)牡纫幌聝r格，等到價格合適的時候有一批大蝦可以上市，那個時候雖然說
　　
　　存塘量不大，但是個頭大了，價格也是相當(dāng)不菲的，大規(guī)格的大蝦的在全國各地來說大蝦的價格都是比較好的。
　　

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　　六、前期技術(shù)總結(jié)
　　
　　前期的技術(shù)總結(jié)這塊歸納為5點，頭一個就是

　1，新塘三年旺
　　
　　這個就是說到一個什么問題呢？為什么先期建議大家對蝦出塘以后在投放下一批苗之前對塘底的底泥及時進(jìn)行處理，因為如果說你要是把你的塘底的底泥，取一部分，用水稀釋以后上鏡檢看的話那里面的寄生蟲蟲卵是相當(dāng)?shù)亩嗟�，所以我們及時的把它處理掉。一減少了清塘藥的應(yīng)用，第二也便于后期水的管理。
　　
　　2、正確對待微生物的使用

　　針對微生物的使用，我建議大家不要把微生物太過多的神話，任何一款單一的微生物投入到咱們的水體當(dāng)中，它是否能夠存活咱們先不管，即便它存活了，也未必對咱們的水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖品種有多大的幫助。
　　
　　所以我建議大家還是復(fù)合著來用，因為咱們沒有能力來辨別買到的微生物產(chǎn)品的好與壞，可是咱們通過復(fù)合的使用相對的降低這方面的風(fēng)險，也不要盲目的加大微生物的使用，這塊也是有相對的負(fù)擔(dān)的。
　　
　　今年我們?nèi)�學(xué)習(xí)的時候周新軍老師就提到了珠海斗門，有一個養(yǎng)殖戶，是羅非魚養(yǎng)殖，因為他的羅非魚是需要出口的，有一些藥物他是不敢用的。
　　
　　水質(zhì)調(diào)節(jié)這塊他依賴枯草芽孢桿菌，可是由于他盲目的濫用，造成了什么問題的出現(xiàn)呢？他塘里面的羅非魚眼睛突出、肚子膨脹，到后期眼睛就會脫落，最后找不到原因，經(jīng)過專家檢測，在脫落的病灶部位檢測出了枯草芽孢桿菌，所以說人為的給咱們水……的滅頂之災(zāi)，經(jīng)濟利益上面造成了很大的傷害。
　　
　　所以對微生物的應(yīng)用，一個是復(fù)合，一個是交替使用，不要過多的神話，還要正確對待，使用上面一定要嚴(yán)把關(guān)，選擇市面上口碑好的廠家的產(chǎn)品，相對來說還是好一點點。
　　
　　3、防重于治
　　
　　對蝦養(yǎng)殖妨重于治這一塊針對所有的水產(chǎn)品種來說都是比較重要的。
　　
　　任何一款抗生素和中草藥，它針對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說，特別是對蝦，它到底有什么作用，在沒發(fā)病之前，沒做藥敏實驗之前，咱們?nèi)绻�說用了抗生素和中草藥做預(yù)防的話，它不但不能幫助咱們對蝦養(yǎng)殖成功還有可能對咱們的養(yǎng)殖有很大的傷害。所以說我的建議兩條道來走。針對內(nèi)服這塊就是定期的用一些免疫多糖、多肽、多維、多礦這些產(chǎn)品去拌料投喂，這樣成本相對來說是比較低的，也是比較直觀的，對對蝦來說還是以培養(yǎng)體質(zhì)入手。這一塊著重講的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)。咱們的外循環(huán)系統(tǒng)說的是護(hù)水、養(yǎng)底。咱們這塘水能否保證良性的運轉(zhuǎn)，池底起了不容忽視的作用。
　　
　　所以任何一件事情它都是一把雙刃劍，它有好的一方面，也有壞的一方面，我們正確的去對待它了，必然對咱們的水產(chǎn)養(yǎng)殖有所幫助。底泥一定要控制不要過深，底泥一點也沒有對調(diào)水穩(wěn)水也是一個大的問題。

　4、水質(zhì)管理不容忽視

　　池底在維持水體的供給，營養(yǎng)鹽的緩沖庫，所以對底改工作不要大劑量得使用氧化劑來做，這樣一來對池底的底層系統(tǒng)有一定的傷害的。
　　
　　水體的藻類不要過多的追求單一藻種的優(yōu)勢。因為在自然環(huán)境當(dāng)中水體里面藻種是多元化的，
　　
　　蝦喜歡吃硅藻，對硅藻水好，我就定向的培養(yǎng)硅藻，說小球藻的蛋白高，便于消化吸收利用，我就大劑量的使用它，實際這樣是不對的。咱們只要保證咱們的養(yǎng)殖水體它的透明度在30-40公分之間這個范圍內(nèi)，不管你的水的顏色是什么樣的，只要是穩(wěn)定的，同樣是一塘好水。
　　
　　咱們說一下藍(lán)藻吧，都說藍(lán)藻有時是有害的，可是你要合理的控制了它在水體的量時候，它的產(chǎn)氧量也相當(dāng)高的，它只要不死，對咱們的品種影響也不是很大。
　　
　　這一塊建議一個動態(tài)的平衡，因為咱們利用的是地表水，有些時候人為是很難控制的，只要它適應(yīng)這個環(huán)境就可以了。比如我家是北京的，大家都知道北京的霧霾很厲害的，說霧霾對人的傷害是很大的。前幾年國外一大歌星來到北京要開演唱會，結(jié)果來了之后又回去了，怎么了，說是呼吸道發(fā)病了�？墒谴蠹覒�(yīng)該也清楚，北京是同樣也有100歲的老人，八九十歲的人也很多，他為什么當(dāng)?shù)氐娜瞬话l(fā)病呢，他就是適應(yīng)了這個環(huán)境，其實養(yǎng)蝦也是這樣。難不成咱們都是把它放在魚缸里面養(yǎng)嗎？所以說南美白對蝦的對外界的適應(yīng)能力還是比較強的，你像20幾格的水到了負(fù)幾格的水里面同樣對蝦也有養(yǎng)殖成功和不成功的，可是它同樣能夠適應(yīng)，決定了一個動態(tài)的平衡。
　　
　　咱們的人為，改底也好，解毒也好，不管用哪種藥還是投喂飼料，咱們的目的是幫助它，通過人為的幫扶讓對蝦有一個良性的環(huán)境，健康的生長，所以對這個方面平衡是最重要的，不要咱們?yōu)榱俗非竽骋环N指標(biāo)，盲目的在水體里面投入大劑量的人為的藥物。
　　
　　就算亞硝酸鹽高一樣，今天交流的里面肯定也有聽說過的，因為降亞硝酸鹽，把亞硝酸鹽降掉了，3天以后排塘了。咱們需要做得就是抓住他的動態(tài)平衡，人為的去幫助它適應(yīng)這個環(huán)境，而不是說人為的改變環(huán)境去適應(yīng)蝦，實際上蝦要適應(yīng)現(xiàn)有的養(yǎng)殖環(huán)境，這是一個觀念。