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10月22日,北京國際飯店,由國際著名第三方認證機構(gòu)SGS向大連獐子島漁業(yè)蝦夷扇貝頒發(fā)碳標識認證的揭牌儀式在這里舉行。這是中國首個碳標識認證食品,因此,也吸引了國內(nèi)眾多媒體的聚焦。
這家五星級飯店每天舉行的十幾個會議中,這個儀式并不顯眼,但其對中國食品業(yè)低碳之路的影響,則將在未來不久的時間內(nèi)被充分顯現(xiàn)。
蝦夷扇貝被稱作“可移出的碳匯”
作為中國碳匯漁業(yè)的倡導者,身為中國工程院院士、國家973計劃項目首席科學家的唐啟升對獐子島漁業(yè)蝦夷扇貝成為中國首個碳標識認證食品尤為感到欣慰。在他看來,這是碳匯漁業(yè)理念在產(chǎn)品領域內(nèi)實現(xiàn)的一大成功范例。
“發(fā)展低碳經(jīng)濟已經(jīng)成為各國政府應對氣候變化的戰(zhàn)略選擇!弊鳛閲抑攸c基礎研究973計劃項目的首席科學家,唐啟升2005年初就在《地球科學進展》上發(fā)表論文,闡述了自己對于碳匯漁業(yè)的思考。其主要觀點是,貝類和藻類養(yǎng)殖活動直接或間接地使用了大量的海洋碳,提高了淺海生態(tài)系統(tǒng)吸收大氣二氧化碳的能力,通過收獲,貝類和藻類養(yǎng)殖產(chǎn)品成為一個“可移出的碳匯”。對此,唐啟升例舉了一組有力的數(shù)據(jù):“新的研究表明,在過去20年中,我國海水貝藻養(yǎng)殖從水體中移出的碳量呈現(xiàn)明顯的增加趨勢。”唐啟升說,1999~2008年,我國海水貝藻養(yǎng)殖每年從水體中移出的碳量為100萬~137萬噸,10年合計移出1204萬噸,相當于移出4415萬噸二氧化碳。如果按照林業(yè)使用碳的算法計量,10年合計造林500多萬公頃,直接節(jié)省造林價值近400億元。而在獐子島漁業(yè),作為主導產(chǎn)品的蝦夷扇貝,2009年27000噸三齡扇貝能帶來碳減排的效果為7337噸二氧化碳當量,相當于319000棵大樹一年在大氣中的碳移除量。對于這個已經(jīng)形成巨大產(chǎn)業(yè)鏈條的產(chǎn)品來說,實現(xiàn)低碳認證,其對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的引導毋庸置疑。
碳標簽是把商品在生產(chǎn)過程中所排放的溫室氣體用量化的指數(shù)標明,告知消費者。明年7月1日起,法國將試運行強制性要求進入商超的商品貼上碳標簽。日本也將于明年4月份實施碳標簽準入。
對于資本市場來說,獐子島漁業(yè)獲得中國首個碳標識認證食品的消息,無疑是個長期利好。獐子島漁業(yè)集團董事長吳厚剛表示,這為獐子島進一步開拓海外市場奠定了基礎。目前,獐子島的海外市場營收占總營收的4成左右,獐子島剛剛公布的前三季度財報顯示,凈利潤同比增長高達132%。“對于海外市場營收占到總營收約4成的獐子島來說,進行碳標識的國際認證勢在必行!眳呛駝傉f,進行碳標識認證,既是社會責任的需求,也能讓公司有效利用能源,并且讓公司在海外市場形成強有力的競爭力。面對歐美市場對碳標簽的要求,早日完成認證能在市場競爭中占據(jù)主動地位。
記者了解到,目前,獐子島的野生扇貝產(chǎn)品占據(jù)國內(nèi)市場的80%份額,剛剛公布的三季度財報顯示,獐子島前三季度凈利潤近1.2億元,同比增長132.90%。財報中稱,報告期內(nèi)市場需求持續(xù)回暖、主要產(chǎn)品銷量同比大幅增長、銷售價格同比明顯改善、毛利率大幅提高。而在國際市場上,獲碳標識認證的產(chǎn)品要比未獲認證的產(chǎn)品價格要高出20%至70%,獲得碳標識認證也將大大提升公司的盈利能力。
碳標識認證提升國際市場定價權(quán)
大連漁企致力引導食品產(chǎn)業(yè)低碳經(jīng)濟
“現(xiàn)在已經(jīng)開始有一些中國企業(yè)向我們提出做碳標識認證的需求。”SGS集團劉善棠博士向記者表示,隨著國際上越來越多的國家對低碳認證實施強制準入,這是一個必然的趨勢,而獐子島漁業(yè)作為中國漁業(yè)龍頭企業(yè)的引領作用不可忽視。
但同時,劉善棠也表示,對于很多企業(yè)來說,目前建立碳足跡認證也有很多現(xiàn)實的困難。如下游排放的不確定性,包括運輸距離、運輸方式、使用時間、使用者習慣、使用者地區(qū)的電力排放因子等等;上游供應商所提供數(shù)據(jù)的完整性、準確性、一致性、適用性、透明度等問題;數(shù)據(jù)來源的有效性,很可能還是空白的、多數(shù)還不一定是生命周期的;以及碳排放如何分配的問題,多種產(chǎn)品同時生產(chǎn)、同一產(chǎn)品亦會有多種不同的包裝多種不同的規(guī)格等等,都是需要逐一解決的問題。
而吳厚剛也表示,盡管在碳標識認證方面搶先一步,但獐子島未來還有許多工作要做,例如,其加工和分銷食用環(huán)節(jié)依然是二氧化碳正排放,這將是下一步改進的重點環(huán)節(jié)。同時,利用技術(shù)創(chuàng)新,設備升級,提高畝產(chǎn)提升養(yǎng)殖過程碳匯水平;強化流程再造,進行新能源選擇的同時,降低產(chǎn)品生產(chǎn)、分銷過程碳排放水平;進行產(chǎn)品創(chuàng)新,由原料型向產(chǎn)品型轉(zhuǎn)變……這些,都是獐子島漁業(yè)在未來的“低碳經(jīng)濟”的方向。同時,通過其230萬畝生態(tài)海洋牧場的實施,大規(guī)模實施貝類養(yǎng)殖,都將延伸海洋食品“低碳經(jīng)濟”的產(chǎn)業(yè)鏈條。
轉(zhuǎn)自:大連財經(jīng) |
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