幾種情況引起的對蝦偷死，你都分得清嗎？死蝦再看，可就來不及了

水產(chǎn)問題專家

對蝦的“偷死病”在養(yǎng)殖中是很常見的，學(xué)術(shù)上稱EMS（早期死亡綜合癥）或“急性肝胰腺壞死癥”，俗稱為“掉苗”、“冒底”。顧名思義，通常表現(xiàn)為對蝦毫無征兆、少量地死亡，或是在池塘進(jìn)出水口、下風(fēng)口、排污口、料臺上發(fā)現(xiàn)少量死亡個體。且病癥并不限于南美白對蝦，其他品種的對蝦也會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。其實，偷死的原因很多，致病病原不確定，總的來說，偷死不是一種疾病，而是由于一種或多種原因所導(dǎo)致的癥狀。本期文章，我們就來深入了解一下對蝦“偷死”的種種原因和預(yù)防措施。

首先，我先來分析一下偷死的原因，主要分三種情況：一種是細(xì)菌感的造成偷死，第二種是病毒造成偷死，第三種則是水質(zhì)惡化造成的偷死。

1、細(xì)菌感染偷死

通常以弧菌感染為主。對蝦感染弧菌后，體表上分布大量黑點，腸道色素細(xì)胞擴(kuò)散、變紅；肝臟先出現(xiàn)紅色，偷死為零星死亡，后期則為大量死亡。

2、病毒形成的偷死

現(xiàn)階段主要為肝胰臟細(xì)小病毒或白斑病毒造成偷死。需要指出的是，病毒性偷死大部分是先感染弧菌，對蝦體質(zhì)嚴(yán)重弱化后，體內(nèi)病毒爆發(fā)，才造成了偷死。這種偷死是細(xì)菌感染偷死的后期癥狀，或者說并發(fā)癥。

3、水質(zhì)惡化形成的偷死

主要以氨氮或亞硝酸鹽高、晚上底層缺氧，以及塘底底質(zhì)惡化造成。通常是池塘底部出現(xiàn)死蝦的現(xiàn)象，死蝦肌肉白濁，同時伴有脫殼不完整的、斷須情況，高密度養(yǎng)殖到中后期時更常見到這種現(xiàn)象。

關(guān)于“偷死”的危害也是顯而易見的，因?qū)ξr屬于中、底層活動的水生動物，即使有一定量的死亡也不會馬上被發(fā)現(xiàn)，而會在一定時間后浮出水面被發(fā)現(xiàn)。并且對蝦有吞食尸體的行為，也會造成征兆不明顯。故而在發(fā)現(xiàn)偷死時，往往池塘中已經(jīng)有一定數(shù)量的蝦死亡。

由于對蝦偷死后，尸體的不斷積累腐爛會直接導(dǎo)致水質(zhì)和底質(zhì)的惡化，產(chǎn)生有毒的硫化氫、胺類等物質(zhì)。對蝦死亡后成為病原微生物滋生的溫床，被其他對蝦吞食后，會從體表體內(nèi)造成二次感染，導(dǎo)致健康的蝦受到影響，出現(xiàn)空腸胃、黑鰓等感染現(xiàn)象。

偷死癥一旦發(fā)生，許多養(yǎng)殖戶都會加強(qiáng)喂藥，不管是內(nèi)服還是外用都不見明顯效果，達(dá)不到預(yù)期的目的。這是因為在高密度養(yǎng)殖過程中，殘餌和糞便長期積累在池中，這些殘餌糞便在分解時消耗大量溶氧，久而久之，蝦池底部處于缺氧或溶氧低的狀態(tài)，而且殘餌糞便在缺氧的狀態(tài)下分解生成氨氮、硫化氫等有毒物質(zhì)，加上蝦塘中的大蝦長期生活在池底缺氧的環(huán)境中，又受到有害物質(zhì)的慢性作用，造成偷死不斷發(fā)生。

偷死并不是一種疾病，發(fā)生原因多種多樣，故而并不存在“特效”藥方處理，切勿胡亂用藥，還是要把預(yù)防做在前。

1、提高對蝦體質(zhì)是關(guān)鍵

保護(hù)肝胰腺是甲殼類動物(尤其是蝦類)在其生長的各階段都必須的。肝胰腺健康能有效提高對蝦體質(zhì)，并且在脫殼期轉(zhuǎn)化為蛻皮激素，以保證生長過程的正常蛻皮。膽汁酸作為一種固醇類物質(zhì)，是蝦蟹等甲殼動物正常生長中不可缺少的，由于對蝦沒有膽囊和膽汁的分泌，不能提供內(nèi)源性膽汁酸。因此在蝦蟹飼料中添加膽汁酸，能有效地促進(jìn)蝦蟹的變態(tài)和生長，另外膽汁酸還具有較強(qiáng)的抗應(yīng)激能力，提高成活率，保證機(jī)體健康。

2、合理疏養(yǎng)

在珠三角每畝池塘放養(yǎng)南美白對蝦不超過5萬尾（羅氏沼蝦約2萬尾）為好。合理疏養(yǎng)不僅水質(zhì)良好，還能加速蝦的生長，易養(yǎng)成大規(guī)格商品蝦。如近年肇慶恢復(fù)上世紀(jì)80年代的養(yǎng)殖羅氏沼蝦方法，池塘種植茜草，每畝投苗1萬尾~2萬尾，由于池塘開闊，又有茜草吸收氨氮和光合增氧，蝦長至50克以上，經(jīng)濟(jì)效益好。

3、輪養(yǎng)混養(yǎng)

養(yǎng)殖蝦類的池塘每隔1年~2年輪換養(yǎng)殖魚類，或者魚蝦同塘養(yǎng)殖。生產(chǎn)實踐表明魚蝦輪換養(yǎng)殖能改變池塘的生態(tài)環(huán)境，減少病源的積累；其次是魚蝦同塘養(yǎng)殖也有類似效果，適當(dāng)混養(yǎng)肉食性魚類吞食病蝦、死蝦，清潔池塘，能減少蝦病傳染暴發(fā)。

4、保持良好水質(zhì)環(huán)境

蝦塘要分別設(shè)有進(jìn)、排水河，而且進(jìn)水口在排水口的上游，避免重復(fù)納入病塘排出的臟水。蝦塘水質(zhì)的主要理化因子要控制在良好狀態(tài)，其中溶解氧要充足，酸堿度、氨氮等正常。周期性的使用氧化性改底產(chǎn)品改良底質(zhì)。在珠江口地區(qū)養(yǎng)殖南美白對蝦要求水質(zhì)至少要有1‰~3‰的鹽度，尤其是幼苗期的鹽度更應(yīng)高些，水質(zhì)過淡容易應(yīng)激引發(fā)蝦病。

文章來源于龍昌動保官網(wǎng)。