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近年來(lái)隨著加州鱸的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖密度也在不斷增加。但是由于加州鱸自身具有特殊的生活習(xí)性和攝食習(xí)慣,加上對(duì)加州鱸營(yíng)養(yǎng)需求、消化吸收、代謝機(jī)制的研究相對(duì)缺乏,以至于出現(xiàn)了以脂肪肝、肝膽綜合征等為主的肝膽疾病,制約了加州鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于加州鱸是先天性脂肪肝患者,到了一定的養(yǎng)殖周期就會(huì)出現(xiàn)肝膽綜合癥,而且發(fā)病率達(dá)到100%。
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“加洲鱸魚(yú)是先天性脂肪肝患者”,對(duì)于脂肪代謝天生存在障礙,如何提高加州鱸對(duì)脂肪的吸收利用率,加州鱸配合飼料中粗脂肪高達(dá)13%以上,因而加州鱸發(fā)生脂肪肝是必然的!
長(zhǎng)期投喂質(zhì)量低劣的飼料或者帶有細(xì)菌的冰鮮,毒素對(duì)肝臟的傷害比較大,進(jìn)而引起加州鱸的代謝紊亂,從而導(dǎo)致肝臟疾病。
過(guò)量投喂,由于頭魚(yú)的價(jià)格較高,養(yǎng)殖戶急于出塘上市而加強(qiáng)投喂,無(wú)疑增加了加州鱸肝、膽等消化器官的負(fù)擔(dān),造成消化不良和肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,會(huì)加速已經(jīng)發(fā)生肝膽病變的加州鱸的死亡。
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加州鱸是一種肉食性動(dòng)物,以吞吃魚(yú)類(lèi)為主,但在近些年養(yǎng)殖中投喂冰鮮不再是唯一的選擇,馴化為魚(yú)膨化料為主,但是實(shí)行轉(zhuǎn)變會(huì)引發(fā)各種不適應(yīng)的問(wèn)題。加上加州鱸是“天生的糖尿病患者”缺乏糖類(lèi)代謝酶,而加州鱸飼料糖類(lèi)含量高,難以被消化最終會(huì)以脂肪的形式沉積在肝臟中,形成脂肪肝,所以加州鱸的肝膽問(wèn)題是非常突出的。
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加州鱸肝膽病以預(yù)防為主,在合理投喂,保持良好水質(zhì)的前提下,池塘沒(méi)有發(fā)病,無(wú)需頻繁使用消毒藥抗生素等預(yù)防疾病,尤其是不要用副作用大、殘留高、刺激性較強(qiáng)的漁藥?稍陲暳现刑砑幽懼幔龠M(jìn)鱸魚(yú)對(duì)飼料中的油脂的消化吸收,抑制肝脂和腹脂的過(guò)度蓄積,同時(shí)通過(guò)腸-肝循環(huán)促進(jìn)肝臟分泌膽汁增強(qiáng)保肝利膽作用。
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文章轉(zhuǎn)自“加州鱸魚(yú)前沿”微信公眾號(hào)。
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