米來水產(chǎn)：如何提高對(duì)蝦應(yīng)激能力？

米來-小米

隨著現(xiàn)在人們的生活水平提高，對(duì)水產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)要求也是越來越高，越來越多的消費(fèi)者由原來購買死品、凍品轉(zhuǎn)向購買活海鮮。拿南美白對(duì)蝦為例，活的南美白對(duì)蝦要比死的每斤貴5-10塊，因此活體運(yùn)輸成為了現(xiàn)在養(yǎng)殖者和商販們追求的，那么問題來了怎樣能讓對(duì)蝦在長途運(yùn)輸中還能依然活著呢？其中最大的影響就是對(duì)蝦運(yùn)輸中的應(yīng)激反應(yīng)而造成的對(duì)蝦死亡現(xiàn)象！今天帶大家了解下如何運(yùn)輸中減少對(duì)蝦應(yīng)激，增加成活率。

1、掌握運(yùn)輸時(shí)機(jī)

病蝦、蛻殼蝦不要裝運(yùn)，這時(shí)對(duì)蝦免疫力低下，不易運(yùn)輸，這時(shí)對(duì)蝦在運(yùn)輸過程中極易出現(xiàn)運(yùn)輸應(yīng)激導(dǎo)致死亡！

2、運(yùn)輸水質(zhì)管理

南美白對(duì)蝦適應(yīng)能力較差，環(huán)境的突然改變極易發(fā)生對(duì)蝦應(yīng)激反應(yīng)，不利于運(yùn)輸！因此運(yùn)輸用水不宜全用新水運(yùn)輸，需要加一半原池塘的水這樣環(huán)境改變不大，可以大大降低運(yùn)輸中的應(yīng)激反應(yīng)。

3、注意運(yùn)輸鹽度、密度

南美白對(duì)蝦是有鹽度水中生長的，所以在運(yùn)輸?shù)倪^程中，我們要在每立方水體加入0.5-1.0千克的鹽，有利于運(yùn)輸，密度需要控制在每立方水體內(nèi)運(yùn)1100-150千克對(duì)蝦，運(yùn)輸如果在10小時(shí)內(nèi)，成活率可達(dá)90%以上。