南美白對蝦亞鹽防控

卓越山東隊

最近幾天，惠民地區(qū)養(yǎng)殖池塘亞硝酸鹽嚴重超標，一般情況下，正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1mg/L，魚蝦及水生動物在此條件下能夠正常生活，對生長無任何不良影響。而這幾天養(yǎng)殖戶的水樣檢測亞硝酸鹽大多都超出了0.3mg/L。硝酸鹽含量如果長期維持0.1-0.5mg/L這一水平時，水產動物的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少，血液載氧能力逐漸喪失，造成養(yǎng)殖生物慢性亞硝酸鹽中毒，表現(xiàn)為攝食量下降、呼吸困難、游動緩慢、騷動不安等癥狀。
亞硝酸鹽超標引起的原因
1、施肥不當引起亞硝酸鹽超標
養(yǎng)殖戶習慣用高濃肥、化肥等，這些肥料含氮量較高，用后水色來得較快，用法用量和施肥時間上控制不當(比如施肥后正好趕上陰雨天)，導致藻類繁殖速度減慢，導致亞硝酸鹽偏高。
2、飼料投喂引起亞硝酸鹽超標
中前期對蝦個體小，食物在腸道中的停留時間短。這樣就會造成大量的高蛋白物質通過糞便排入水體，再加上部分養(yǎng)殖戶投喂偏多，這勢必會造成水體中氮元素的積累，從而引起亞硝酸鹽超標。
3、水溫、天氣影響
一般小棚、工廠化等的水源水溫較低，在進水時水溫慢慢升高，這樣就會使水中處于休眠狀態(tài)的細菌蘇醒繁殖，很多養(yǎng)殖戶平時測水源的亞硝酸鹽比較正常，而塘口測得亞硝酸鹽偏高。
亞硝酸鹽過高的危害
1、亞硝酸鹽對魚蝦的毒性較強，作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用由鰓絲進入血液，可使正常的血紅蛋白氧化成高價血紅蛋白，使運輸氧氣的蛋白推動氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導致魚蝦缺氧，甚至窒息死亡。
2、是妨礙水生動物體內氨的排泄，大部分魚蝦類直接通過鰓將氨排除體外，水體亞鹽濃度過高，魚蝦類排氨不易，最終影響魚蝦的攝食生長速度下降。
3、亞硝酸鹽會影響魚、蝦等養(yǎng)殖動物體內抗氧化酶活性，同時也影響溶菌酶的活力，從而降低養(yǎng)殖動物的抗病力與免疫力,誘發(fā)養(yǎng)殖動物疾病。
亞硝酸鹽過高調控
1、換水
改善水質最快最有效的方法就是換水，但前提是水源水的質量要顯著優(yōu)于養(yǎng)殖池塘水體，最好對角線方向換水，不可大量換水。
2、科學合理的投喂飼料
根據不同蝦不同生長階段的營養(yǎng)需要，對投餌率進行優(yōu)化，合理地制定投餌率，不僅有利于飼料的充分吸收利用，降低肝膽的負擔和感染疾病的風險，同時還可以降低未利用的氮的排泄，可以在一定程度上緩解氨氮和亞硝酸鹽的偏高，在飼料中添加Vc和免疫多糖可降低亞鹽毒性。
3、多開增氧機
特別是晴天中午多開增氧機，一方面是促使水體中的氨更多地從水體逸出，另一方面，及時償還池塘底部的氧債，維持池塘底部的好氧環(huán)境，促進有機物的分解和藻類對氨氮的利用。
4、添加硝化細菌
在自然環(huán)境中，硝化細菌的繁殖速度較慢，自然環(huán)境中需20多小時繁殖一代，遠遠低于異氧菌。通過人為添加硝化細菌，補充池塘生態(tài)系統(tǒng)中硝化細菌的不足，通過增強硝化作用來降低池塘氨氮和亞硝酸鹽的水平。在實際使用的過程中，由于硝化細菌大多是自養(yǎng)需氧菌，在增殖過程中對環(huán)境要求比較高，需要水體環(huán)境中有一定的溶氧，堿度及碳源等，生長速度較慢，一般需提前幾天使用。由于硝化菌對池塘水體環(huán)境的要求較其他有益細菌要苛刻很多，對不同養(yǎng)殖水體的環(huán)境適應能力較差，影響了在使用過程中效果的表達。
5、螯合劑
腐植酸鈉，木質磺酸鈉等螯合劑，通過自身官能團對水體中氨氮和亞硝酸鹽的結合，來達到降氨氮和亞硝酸鹽的目的。在使用的過程中有一定的效果，缺點是效果持續(xù)時間短。
6、強氧化劑改底
可用≥30%過硫酸氫鉀改底搭配化學增氧機，該方式降氨氮和亞硝酸鹽的原理是通過強氧化劑改底，提高池塘底部的氧化還原電位，同時將池塘底部部分有機物氧化，減少池塘氨氮的來源，另一方面，通過補充氧氣，為池塘的硝化作用提供更充足的氧氣，促進硝化作用的進行。該方法的效果持續(xù)時間較使用螯合劑的方法要長。
7、使用粗鹽緩解毒性
海水養(yǎng)殖中亞鹽一般不會超標，每10ppt鹽度緩沖1ppm亞硝酸鹽毒性�？梢栽黾铀�體鹽度降低亞硝酸鹽，但是該方法對蝦的刺激性強，可提前使用抗應激產品，用鹽兌水緩慢注入池中，可緩解亞硝酸鹽中毒。
8、補藻補菌
通過生物分解方法加速氮循環(huán)中亞硝酸鹽的轉化，維持水環(huán)境的生態(tài)平衡。

賽有漁

先控料（減料或停料），適當加大排換水量，尤其是底層水和污水，降低亞硝酸鹽的濃度，配合超能解毒靈、賽有漁液肽美等抗應激產品提高水產動物活力，給機體補充能量，使用強氧化性改底產品如過硫酸氫鉀將池底有機污物氧化分解掉，降解亞硝酸鹽，配合增氧產品，然后晴天上午潑灑超能解毒靈解毒后培養(yǎng)超能EM菌種，利用活菌制劑加快亞硝酸鹽的分解、轉化，根據情況可配合培藻措施調水，同時拌喂賽有漁液肽美解除亞硝酸鹽對魚蝦血液的毒性，配合超能丁酸菌種或超能乳酸菌種，開胃誘食，增強免疫力。

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