斑節(jié) 對(duì)蝦因其質(zhì)優(yōu)價(jià)高,受到高端消費(fèi)群體的追捧,價(jià)格一路飆升,近幾年來在粵西地區(qū) 養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大。2月中下旬期間,華南各地不少空塘的養(yǎng)殖戶已開始進(jìn)行投苗,而斑節(jié)蝦成為熱門選養(yǎng)對(duì)象,同時(shí)由于養(yǎng)殖戶普遍看好疫情后的市場環(huán)境,近期斑節(jié)蝦養(yǎng)殖戶投苗積極性高漲,部分省區(qū)投苗率已超8成。 1、最適宜在泥沙底質(zhì)土塘養(yǎng)殖,表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度較快、個(gè)體規(guī)格整齊的優(yōu)勢。 2、養(yǎng)殖過程中表現(xiàn)出較好的抗應(yīng)激能力,脫殼后恢復(fù)快、死亡率低。 3、適合多種養(yǎng)殖模式,能與 羅非魚、石斑魚混養(yǎng),也能進(jìn)行高密度精養(yǎng)。 4、能養(yǎng)出大規(guī)格商品蝦,肉質(zhì)緊實(shí),蛋白含量高。蒸煮后色澤紅潤光亮,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美。 誤區(qū)一:亂用農(nóng)家肥肥塘 很多養(yǎng)殖戶喜歡使用生物糞肥,如雞鴨糞便、豬糞等進(jìn)行肥塘,且使用量還非常大,有的甚至超過10公斤/畝,殊不知這些未經(jīng)處理糞便含有大量的病原微生物,經(jīng)過大量繁殖成為優(yōu)勢種群,是導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)病偷死的罪魁禍?zhǔn)住?/div> 誤區(qū)二:前期不投料,后期拌各種營養(yǎng)品 很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為只要把天然餌料培育好了,養(yǎng)殖前期基本就可以不投 飼料,而到了后期發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦生長速度慢,又大量投喂各種高營養(yǎng)的生物飼料,如螺肉、鴨蛋等,不僅不能如愿以償,反而導(dǎo)致水體進(jìn)一步惡化,增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 誤區(qū)三:重調(diào)水,輕改底 由于日本對(duì)蝦養(yǎng)殖周期長達(dá)半年以上,對(duì)水質(zhì)的要求也比較高,因此大多數(shù)養(yǎng)殖戶都知道調(diào)水的重要性,也很舍得在這方面進(jìn)行投入,但對(duì)于日本對(duì)蝦棲息的池塘底部就少有關(guān)注了,導(dǎo)致水體氨氮、亞硝酸鹽等物質(zhì)偏高,造成對(duì)蝦發(fā)生黃腮、黑腮等現(xiàn)象。 斑節(jié)王對(duì)蝦不耐受低溫,適合在早造和中造氣溫較高的時(shí)節(jié)養(yǎng)殖。土塘放苗密度2~5 萬/ 畝,畝產(chǎn)可達(dá)到500~1200 斤。對(duì)蝦晚上攝食能力強(qiáng),投料可稍多。 投苗 1、建議選擇晴朗天氣,水溫穩(wěn)定在25℃以上時(shí)投苗; 2、投苗前2小時(shí)應(yīng)開增氧機(jī)攪活水體,同時(shí)投放應(yīng)激類產(chǎn)品如VC、葡萄糖類; 3、投苗時(shí)盡量避免將池水?dāng)嚋,先將苗袋放入池?nèi)浸20分鐘,使袋內(nèi)水溫與池內(nèi)水溫接近(溫差不超過3℃),在上風(fēng)處水較深的地方順風(fēng)放苗,蝦苗池水與蝦塘水鹽度差不超過5%。 投料 1、一般選擇優(yōu)質(zhì)配合飼料投喂,視放苗密度決定投料次數(shù),建議盡量遵循“少量多餐”的原則; 2、投料量根據(jù)天氣、水質(zhì)、對(duì)蝦的健康和活動(dòng)情況等靈活掌握,前40天難以通過觀察網(wǎng)測料,一般以下餐檢查餌料臺(tái)不留殘餌為原則,以投料后2.5-3小時(shí)內(nèi)吃完為佳;中后期測料可掌握在1-1.5小時(shí)內(nèi)為好; 3、天氣悶熱或有雷陣雨甚至大暴雨時(shí),可少喂或不喂,這樣可以降低飼料系數(shù),減輕對(duì)水體的污染; 4、為提高蝦體免疫力,建議在飼料中添加膽汁酸、微生物制劑、維生素,每天喂2餐,保護(hù)斑節(jié)對(duì)蝦肝胰腺,有效提高對(duì)蝦的抗病能力。 控水 1、水質(zhì)pH值最好在8.0-8.8的范圍內(nèi),早上6點(diǎn)前測的溶解氧含量應(yīng)不低于4mg/L,鹽度控制在15-25‰之間最為適宜; 2、理想的水色應(yīng)是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色,切忌水色突變和絲狀藻過度繁殖,特別是前期應(yīng)有意識(shí)的提高水位,少量多次加水; 3、養(yǎng)殖中后期,池水應(yīng)處于高水位,平均水位以高于160cm最佳,進(jìn)水以排污補(bǔ)水為宜,使池水透明度保持在30-40cm; 改底 1、自放苗前起每7-10天加1次有益微生物制劑,連續(xù)使用可減少塘內(nèi)有機(jī)物的積累,為后期管理帶來方便; 2、選用高質(zhì)量的產(chǎn)品,使用有效的改良池底、降低硫化氫、氨氮和亞硝酸鹽等; 3、微生物制劑的生長繁殖需要一定的條件,如溶氧,光照,一定的載體等,不同的條件下其使用效果也不同,因此應(yīng)把握好使用條件。 防病 1、白斑綜合癥、桿狀病毒。壕蓛(nèi)服杜仲葉提取物,氟苯尼考、維生素等,連續(xù)5-7天。治療期間嚴(yán)禁排灌水、嚴(yán)禁消毒刺激對(duì)蝦應(yīng)激、每日投喂飼料減半,若在后期應(yīng)及時(shí)安排收蝦以減少損失,同時(shí)應(yīng)注意隔離,以免傳染周邊蝦塘。 2、纖毛蟲。撼R(guī)的殺蟲藥對(duì)蝦的損傷極大,我們推薦使用天然植物提取物,安全驅(qū)蟲。桉樹精油能夠穿透蟲體的生物膜結(jié)構(gòu),讓細(xì)胞液流出,影響蟲體的正常代謝,達(dá)到驅(qū)蟲的效果。 3、紅鰓、黑鰓。河梅侥峥及枇蟽(nèi)服,同時(shí)連續(xù)消毒3次,每日1次。消毒前排掉水位20%,消毒后2-3天補(bǔ)水到原水位,并用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。 4、軟殼。杭幼⑿滤,改善水質(zhì),用石灰加水潑灑,提高蝦塘中水體的pH值,投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料,內(nèi)服膽汁酸(促進(jìn)鈣質(zhì)吸收),活性鈣(補(bǔ)充微量元素)、維生素,強(qiáng)化補(bǔ)鈣,促進(jìn)脫殼,增強(qiáng)體質(zhì)。
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