#賽有漁#金膽利膽預(yù)防魚類肝臟疾病

賽有漁

肝臟是魚類重要的腺體和消化代謝器官，是維持生理機(jī)能最核心的器官之一，不同種類的魚類肝臟的功能卻是極其相似，包括：物質(zhì)合成中心（蛋白質(zhì)合成、脫氨、轉(zhuǎn)氨、酯蛋白的合成等）、分泌和排泄功能（生成膽汁酸和分泌膽汁，促進(jìn)腸道脂肪消化和吸收）、解毒作用（清除有害物質(zhì)和殘留藥物）、免疫功能（吞噬越過腸屏障進(jìn)入肝臟的微生物）、儲血和調(diào)節(jié)血液循環(huán)血量（其儲血量占心血流量的25%）、具有胰腺功能（魚類胰腺分布于肝臟中，分泌消化酶，如蛋白質(zhì)消化酶、淀粉消化酶）等。

肝臟的主要功能具體為：

1. 分泌膽汁：可乳化脂肪，促進(jìn)脂肪的消化和吸收，膽囊為儲存膽汁的地方。

2. 代謝功能：從消化道吸收的各種營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)門靜脈進(jìn)入肝臟，在肝細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行處理、加工，合成機(jī)體需要的重要物質(zhì)，如白蛋白、纖維蛋白和部分球蛋白。肝細(xì)胞還能合成和分解糖原，參與維生素和激素的代謝。

3. 解毒作用：由腸道吸收的一些有毒物質(zhì)和機(jī)體中間代謝的有毒物質(zhì)，經(jīng)肝細(xì)胞的轉(zhuǎn)化或結(jié)合作用，以消除或減低毒性。

4. 防御功能：肝巨噬細(xì)胞有活躍的吞噬能力，可消除細(xì)菌、有害物質(zhì)及衰老的白細(xì)胞等。

肝臟問題可發(fā)生于各種年齡和各種品種的魚類，主要流行于5～10月，高峰期在6～8月。管理不及時(shí)，死亡率可達(dá)到50％～90％。原發(fā)性肝病多呈慢性疾病，病程長，死亡分散，不易被發(fā)現(xiàn)，主要由細(xì)菌和病毒所引起；繼發(fā)性肝病常由其他疾病引發(fā)，通常發(fā)病急，死亡率高，主要由于其它的病變、營養(yǎng)不良和藥物所引起。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中所發(fā)生的肝病來源于原發(fā)性的肝病較少發(fā)生，主要是繼發(fā)性肝病。

魚體內(nèi)的多種有害物質(zhì)需要通過肝臟分解，從而將代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為尿素排出體外，肝臟的損傷或病變往往會引起魚類營養(yǎng)代謝失調(diào)，免疫系統(tǒng)紊亂，抗病力下降，并極易引發(fā)其他繼發(fā)性疾病的暴發(fā)，甚至最終導(dǎo)致魚類大量死亡。因?yàn)楦闻K功能多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，引起魚類肝臟疾病的原因有營養(yǎng)、飼料、環(huán)境、藥物和管理等多方面的因素，所以診斷魚類肝臟疾病的病因難度非常高，一般以營養(yǎng)和環(huán)境引起的脂肪肝病最為常見。

目前引起肝病高發(fā)的因素主要有：

1.藥物：肝臟的主要功能之一是解毒，由于目前在消毒處理和預(yù)防寄生蟲方面，會使用一些毒副作用較大的藥物(如消毒用的含氯制劑（漂白粉等），使用到水體以后會產(chǎn)生致癌的胺類;殺蟲使用的是菊酯類和有機(jī)磷類，本身對魚類都有較高的毒性；抗生素，抗生素的代謝途徑大多以肝臟代謝為主，經(jīng)膽汁由糞便或尿液排出體外)，肝臟在動物體內(nèi)起著轉(zhuǎn)化和分解的作用，如果這些藥物使用的頻率較高或使用的劑量較大，都會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，造成肝細(xì)胞的損傷甚至壞死，從而引起魚類肝臟發(fā)白、糜爛等肝臟病變。

2.環(huán)境：水環(huán)境極度惡化的水源，其中的有毒有害物質(zhì)會隨著進(jìn)水被加入池塘，造成池塘內(nèi)的水質(zhì)惡化，加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。同時(shí)養(yǎng)殖過程中，有機(jī)肥的大量使用和無機(jī)肥的不合理使用以及對池塘內(nèi)殘餌、糞便等殘余物的不清理或不及時(shí)清理，都能造成池塘水體的惡化，使池塘水體的有毒有害物質(zhì)上升形成惡劣的水環(huán)境，使水產(chǎn)動物的肝臟解毒功能長期處于一種高負(fù)荷的狀態(tài)，造成肝細(xì)胞的損傷甚至壞死，從而引起肝臟病變。

3.飼料：在人工養(yǎng)殖的條件下，投喂一些劣質(zhì)的人工餌料，飼料品種也較單一，甚至使用的是農(nóng)副產(chǎn)品，尤其是大量使用菜粕和棉粕，且在使用過程中又沒有經(jīng)過脫毒處理，大量的有毒有害物質(zhì)均加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，引起肝臟的病變。

預(yù)防肝臟疾病的發(fā)生

1.改善養(yǎng)殖環(huán)境：注意水源的變化和池塘水體的變化，選用良好的水源，定期檢測水質(zhì)，做好排換水工作，合理使用超能ＥＭ菌種、超能乳酸菌種、超能芽孢菌種等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，配合培藻或種植水草，營造一個(gè)良好的水體環(huán)境。

2.合理用藥：建議根據(jù)池塘實(shí)際情況，分析判斷主要病因，采取針對性綜合措施，使用安全性更高止血腸鰓康、金肝利膽和草本驅(qū)蟲凈等中草藥制劑產(chǎn)品進(jìn)行魚病的預(yù)防和治療，科學(xué)合理地使用藥品，特別是預(yù)防時(shí)，不能只考慮用藥成本。

3.合理投喂：選擇優(yōu)質(zhì)飼料，在投喂菜粕、棉粕等農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)，一定要注意把含有有毒有害物質(zhì)的要進(jìn)行脫毒處理。根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚類狀態(tài)等情況科學(xué)調(diào)整投喂量，平時(shí)可拌喂賽有漁肥魚美、超能丁酸菌種和超能乳酸菌種等產(chǎn)品，促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，也可在投喂高峰期按預(yù)防量拌喂金肝利膽，修復(fù)肝臟的損傷，增強(qiáng)肝臟的解毒、代謝和免疫等功能。