替抗迫在眉睫，如何避免替抗產(chǎn)品本身自帶的耐藥基因問(wèn)題？

廣東一枝花

距離“2020年禁抗令”還有三個(gè)多月的時(shí)間，站在這個(gè)風(fēng)口上的中草藥、酸化劑、植物精油、益生菌、酶制劑等抗生素替代品市場(chǎng)迎來(lái)歷史機(jī)遇�！敖�抗令”頒布的最終目的是要解決抗生素在環(huán)境污染、健康安全、耐藥性超強(qiáng)細(xì)菌等負(fù)面作用，這些替抗產(chǎn)品在抗菌方面各也有特點(diǎn)，如果我們忽視了他們自身的先天缺點(diǎn)，如益生菌帶有的耐藥基因等問(wèn)題，談禁抗替抗也就是換湯不換藥而已！

在近日舉辦的第七屆中國(guó)生物飼料科技大會(huì)上，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授張和平分享了《中國(guó)動(dòng)物益生菌市場(chǎng)亂相及其對(duì)策》，其中幾個(gè)抽樣調(diào)查結(jié)果表明我國(guó)動(dòng)物益生菌現(xiàn)狀：

1、采集了15個(gè)市售的益生菌產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)大部分產(chǎn)品中含有其他非益生菌的菌株（即產(chǎn)品受到其他菌污染），其中1份產(chǎn)品未檢測(cè)到活菌，標(biāo)簽描述與產(chǎn)品不符。

2、基于PacBio SMRT對(duì)62個(gè)動(dòng)物益生菌產(chǎn)品使用細(xì)菌通用引物進(jìn)行全長(zhǎng)測(cè)序，13個(gè)樣品與各公司備注結(jié)果不同，其中有14個(gè)樣品存在肺炎克雷伯菌等致命性病菌污染。

3、從我國(guó)92個(gè)含芽孢桿菌的動(dòng)物益生菌品牌中分離出123種芽孢桿菌，其中45個(gè)分離菌有抗生素耐藥性，33.7%的動(dòng)物益生菌產(chǎn)品被肺炎克雷伯等致命性病菌污染。

該報(bào)告顯示，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的動(dòng)物益生菌存在不少的問(wèn)題，如不按GMP要求生產(chǎn)，受致病菌污染；未經(jīng)過(guò)GMP認(rèn)證就流向市場(chǎng)；益生菌篩選不嚴(yán)格，忽略益生菌本身含有耐藥基因，甚至毒素基因；低估了大規(guī)模應(yīng)用不合格益生菌對(duì)公眾健康的影響，缺乏有效的監(jiān)管機(jī)制等等。

替抗是社會(huì)發(fā)展、人類(lèi)在進(jìn)步的表現(xiàn)，是造福于人類(lèi)健康、改善環(huán)境的大事，這個(gè)過(guò)程不應(yīng)受到任何商業(yè)目的的行為干擾。嚴(yán)重的說(shuō)，換一種先天就帶有耐藥基因的產(chǎn)品去談替抗豈不是掩耳盜鈴！

耐藥性、超級(jí)細(xì)菌等問(wèn)題近年來(lái)越來(lái)越受重視，不僅限于直接作用于人類(lèi)的藥物，還包括間接于危害我們的其他產(chǎn)品！在國(guó)外，很多國(guó)家很早就開(kāi)始致力于無(wú)抗產(chǎn)品的研究及應(yīng)用，某些方面我們可以結(jié)合自身的實(shí)際情況加以借鑒和利用！

不論是在歐美，還是我們國(guó)內(nèi)，關(guān)于金屬鎵可以替代抗生素抗菌的研究和應(yīng)用也在備受關(guān)注。

據(jù)來(lái)自新華網(wǎng)的報(bào)道，華盛頓大學(xué)、約翰霍普金斯大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員開(kāi)發(fā)了金屬的抗菌潛力，并在《科學(xué)轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表論文指出，金屬鎵被細(xì)菌吸收時(shí)，可以替代鐵，從而破壞細(xì)菌的鐵代謝，降低細(xì)菌存活率。作為抗菌利器，鎵可以抑制關(guān)鍵的鐵依賴(lài)性細(xì)菌酶，增加細(xì)菌對(duì)氧化劑的敏感性。此外，鎵耐藥性發(fā)展緩慢，其活性與某些抗生素有協(xié)同作用，而且鎵不會(huì)降低宿主巨噬細(xì)胞的抗菌活性。（補(bǔ)充：鐵對(duì)于大多數(shù)細(xì)菌的新陳代謝和生長(zhǎng)至關(guān)重要，細(xì)菌入侵機(jī)體后，必須從機(jī)體中獲得鐵才能正常生長(zhǎng)。）

同時(shí)，來(lái)自呂毅華, 李昕, 劉周, et al. 鎵在抗菌方面的研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)抗生素雜志, 2018, v.43(04):35-41一文顯示，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準(zhǔn)：鎵具有良好抗菌活性，可用于藥物，鎵對(duì)多種病原體,包括多重耐藥病原體都表現(xiàn)出殺菌活性。因此，含鎵制劑可被開(kāi)發(fā)成有非傳統(tǒng)抗菌藥物,幫助治療多重耐藥細(xì)菌感染。

替抗禁抗是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)且嚴(yán)肅的工程，不能因?yàn)橐粫r(shí)之利，圖一時(shí)之便馬虎為之，我們要抓住機(jī)遇，更要以為此為責(zé)任，為行業(yè)、為企業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。