泉明合作社：新思路養(yǎng)出“健康魚”

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“現(xiàn)在老百姓最關(guān)心的是食品安全，這意味著商機(jī)，誰要養(yǎng)出‘健康魚’誰就會贏！”在水產(chǎn)業(yè)摸爬滾打了近30年的吳泉明，有著自己獨(dú)特的思路。他認(rèn)為不改變現(xiàn)有的水產(chǎn)養(yǎng)殖組織形式，“健康養(yǎng)殖”就會成為空話。  

　　9月2日，科技日報記者在仙桃市見到了泉明水產(chǎn)專業(yè)合作總社理事長吳泉明。他談起合作社來興致勃勃。

　　吳泉明生長在湖區(qū)，16歲踏足水產(chǎn)養(yǎng)殖，做過水產(chǎn)技術(shù)員，當(dāng)過技術(shù)推廣站站長。1992年，在全國經(jīng)商大潮中下海，在荊門建起了最大的苗種孵化基地。

　　2003年，在仙桃市“返鄉(xiāng)投資”的召喚下，吳泉明回到家鄉(xiāng)辦起水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。在此期間，不安分的他還做了“通威”的代理，賣起了魚飼料，又去清華大學(xué)讀了MBA班。

　　從清華大學(xué)學(xué)習(xí)回來以后，吳泉明產(chǎn)生了做品牌的想法。他深知打造健康養(yǎng)殖的品牌，必須走“科技化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化”的道路。

　　2007年《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》頒布，吳泉明意識到創(chuàng)辦合作社可以實(shí)現(xiàn)他的夢想。

　　吳泉明說，把別人錢裝入自己口袋和將自己的思路裝入別人大腦都是很難的事。要想農(nóng)民加入合作社跟你干，你只有把錢裝進(jìn)他的口袋，才能把思路裝入他的大腦。這就是我們用“七項(xiàng)服務(wù)”的理念讓社員賺錢，實(shí)行“五統(tǒng)一”達(dá)到健康養(yǎng)殖，“健康魚”的高效益可以帶來更大規(guī)模的健康養(yǎng)殖。

　　泉明合作社首先從服務(wù)入手，投資200多萬元用來修路、架電線，完善漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，用實(shí)實(shí)在在的行動，贏得了廣大漁民的信賴，當(dāng)年就吸引了200戶社員加盟。泉明合作社又一鼓作氣，在社員中按照統(tǒng)一養(yǎng)殖模式、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一使用飼料、統(tǒng)一使用無公害藥品、統(tǒng)一銷售成魚“五統(tǒng)一”方式組織生產(chǎn)，壯大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　“五統(tǒng)”強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一管理，充分激發(fā)養(yǎng)殖戶積極性，一方面有成熟技術(shù)作后盾（統(tǒng)一藥物、統(tǒng)一操作規(guī)程），魚病防治不用操心，另一方面批量采購大大節(jié)約了成本，更重要的一點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)的健康養(yǎng)殖，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

　　石山港村漁民張?zhí)译A有20畝魚池，養(yǎng)了四五年魚，去年加入了合作社才嘗到賺錢的滋味，且遇事有了靠山。 （科技日報）

　　今年8月初，張?zhí)译A就遇到了麻煩事，要上市的大魚一網(wǎng)起來就死，他找到了合作社。合作社技術(shù)員對魚池水質(zhì)進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)水中亞硝酸鹽偏高，便先后兩次投放化學(xué)制劑降解。合作社不僅解決了他的技術(shù)難題，還幫他以較好的價格賣了1300多公斤草魚。

　　吳泉明算了一筆賬，合作社給社員提供技術(shù)、資金、信息、飼料、生物制劑、基礎(chǔ)設(shè)施配套和銷售等七項(xiàng)服務(wù)，社員從合作社獲利至少有三筆：一是餌料系數(shù)降低0.1—0.2，每畝增收200元；二是藥物每畝降40元；三是產(chǎn)量每畝增75公斤，增效300元，合計每畝增收540元。

　　2009年社員養(yǎng)殖總產(chǎn)值1.57億元，比2008年增值1633萬元，增幅11.6%，戶平增收1.6萬多元，畝平增收544元，比非社員每畝增收385元。

　　社員從健康養(yǎng)殖中獲得了利益，合作社也得到了快速發(fā)展。短短3年，該社由最初的資產(chǎn)800多萬元、社員200戶、水面6000多畝發(fā)展到總資產(chǎn)達(dá)6000多萬元，社員1019名，養(yǎng)殖水面30006畝。覆蓋了大半個仙桃，一舉成為湖北省規(guī)模最大的水產(chǎn)專業(yè)合作社。   

　　吳泉明說，泉明合作社未來5年要擴(kuò)大核心基地2萬畝，吸納社員3000戶，發(fā)展養(yǎng)殖水面10萬畝以上。同時，全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，力爭在全省乃至全國從源頭打造一個叫得響、信得過的綠色、生態(tài)、環(huán)保品牌。

我愛養(yǎng)蝦

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