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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-6-9 11:01 |
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協(xié)會(huì)顯威力 陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格攀升
本帖最后由 kook 于 2010-9-20 15:22 編輯
115、135、155……三天之內(nèi),陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水價(jià)以每斤每天上漲20元的速度狂飆,到達(dá)近十年來(lái)的歷史最高點(diǎn),這讓很多業(yè)內(nèi)人士都高呼“看不懂”。然而,在這一瘋狂價(jià)格背后,卻隱藏著一個(gè)行業(yè)內(nèi)幕:早在陽(yáng)澄湖大閘蟹上市的3、4個(gè)月前,其基本銷售價(jià)格就已經(jīng)差不多確立,由蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)推薦的會(huì)員單位與大客戶簽訂單時(shí)就確定了交易價(jià)格,而這個(gè)價(jià)格對(duì)蟹季時(shí)的市場(chǎng)價(jià)格具有“指導(dǎo)性”。
在陽(yáng)澄湖,蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的地位相當(dāng)重要,該協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍由此顯得相當(dāng)強(qiáng)勢(shì):該協(xié)會(huì)每年發(fā)布的漲價(jià)預(yù)言都兌現(xiàn);協(xié)會(huì)不僅統(tǒng)一了陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水時(shí)間,還統(tǒng)一推出了各種形式的防偽標(biāo)志,大閘蟹沒(méi)有防偽標(biāo)志或是在統(tǒng)一開(kāi)捕日之前上市的,一律被協(xié)會(huì)認(rèn)定為“假蟹”。
[價(jià)格之謎]
陽(yáng)澄湖蟹出水價(jià)“三級(jí)跳”
自9月16日陽(yáng)澄湖大閘蟹統(tǒng)一試捕起,昆山陽(yáng)澄湖澄風(fēng)大閘蟹養(yǎng)殖場(chǎng)總經(jīng)理高李明的電話就響個(gè)不停,一些客戶催著高李明在中秋之前發(fā)貨,但高李明卻反而勸一些老客戶暫時(shí)不要購(gòu)買陽(yáng)澄湖大閘蟹。“試捕后三天,陽(yáng)澄湖蟹的出水價(jià)‘三級(jí)跳’,我們都已經(jīng)看不懂了,現(xiàn)在買太不劃算了。”上周六,高李明直截了當(dāng)?shù)貙?duì)一位上門(mén)要貨的客人說(shuō):“試捕第一天,4兩雄蟹的出水價(jià)是115-120元/斤,第二天價(jià)格已經(jīng)漲至135元/斤,今天這一價(jià)格更是飆升到了150-155元/斤,像股票一樣瘋長(zhǎng),到了十年來(lái)的最高點(diǎn)。”
而巴城蟹坊苑“老朋友”蟹舫總經(jīng)理李躍民則有些為難地向幾個(gè)老客戶解釋:“這幾天大閘蟹的價(jià)格是一天一漲,有時(shí)甚至每隔一個(gè)小時(shí)就有一個(gè)新的高價(jià)出現(xiàn)。”
漲價(jià)早在協(xié)會(huì)預(yù)料之中
不過(guò),陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格的上漲早就在協(xié)會(huì)的預(yù)料之中。試捕前十天左右,蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍?jiān)诮邮苡浾卟稍L時(shí)曾表示,由于陽(yáng)澄湖大閘蟹長(zhǎng)勢(shì)良好、養(yǎng)殖成本上升等因素,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的售價(jià)估計(jì)漲幅為10%左右。而在試捕日當(dāng)天,楊維龍?jiān)谛侣劙l(fā)布會(huì)上再次預(yù)測(cè),今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水價(jià)要比去年漲一至兩成,業(yè)內(nèi)以此推算,今年大閘蟹的出水價(jià)在140元/斤左右。第二天,大閘蟹4兩雄的出水價(jià)為135元/斤。
蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)公布收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)的歷史由來(lái)已久。2002年,協(xié)會(huì)發(fā)布收購(gòu)指導(dǎo)價(jià):陽(yáng)澄湖4兩雄蟹85元/斤;2003年漲到105元/斤;2004年漲到112元/斤。雖然從2007年起,該協(xié)會(huì)不再統(tǒng)一定價(jià),轉(zhuǎn)而由各個(gè)企業(yè)、市場(chǎng)、飯店等自己定價(jià),但是每年該協(xié)會(huì)仍“樂(lè)此不疲”地作出漲價(jià)預(yù)測(cè)。
出水前就有了“指導(dǎo)價(jià)”
到底是什么原因使得“漲價(jià)預(yù)言”每年都能兌現(xiàn)呢?一位多年經(jīng)營(yíng)陽(yáng)澄湖大閘蟹的業(yè)內(nèi)人士向記者透露了一個(gè)行業(yè)中的內(nèi)幕:每年5、6月份,距離大閘蟹上市還有三四個(gè)月,一些公司作為大客戶會(huì)向蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出金額巨大的訂單,協(xié)會(huì)將這些訂單交給“關(guān)系好”的部分會(huì)員單位,而這些會(huì)員單位與大客戶最終簽訂的交易合同中就已經(jīng)標(biāo)明了大閘蟹上市后的成交價(jià)格,這一成交價(jià)格對(duì)于蟹季時(shí)的大閘蟹價(jià)格具有“指導(dǎo)性意義”。
記者通過(guò)多個(gè)渠道找到了該業(yè)內(nèi)人士所稱的一家“與協(xié)會(huì)關(guān)系好的部分會(huì)員單位”。該經(jīng)銷商坦言,在今年5、6月份時(shí),確實(shí)接到了一筆由行業(yè)協(xié)會(huì)介紹來(lái)的交易金額為幾十萬(wàn)元的訂單,雙方確定以類似“蟹券”的模式進(jìn)行交易,也就是先確定好價(jià)格,到大閘蟹上市后再由經(jīng)銷商向大客戶供貨。
昨天,楊維龍?jiān)诮邮苡浾卟稍L時(shí)否認(rèn)蟹價(jià)有“指導(dǎo)性”價(jià)格的這一說(shuō)法,“協(xié)會(huì)沒(méi)有指導(dǎo)價(jià),價(jià)格是客戶和經(jīng)銷商之間商量決定的,與協(xié)會(huì)無(wú)關(guān)!钡撬渤姓J(rèn),如果有客戶向協(xié)會(huì)咨詢,他會(huì)向客戶推薦一些表現(xiàn)優(yōu)秀的公司。而多家蟹商透露,“指導(dǎo)價(jià)”、“出水價(jià)”一抬再抬,其實(shí)就是該協(xié)會(huì)在暗中操縱陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格。
[真假之謎]
上市沒(méi)聽(tīng)協(xié)會(huì)的,就被認(rèn)定是假的
除了預(yù)測(cè)價(jià)格外,蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)還樂(lè)于確定陽(yáng)澄湖大閘蟹的統(tǒng)一開(kāi)捕時(shí)間。
捕撈時(shí)間也要統(tǒng)一
今年8月,楊維龍就宣布,陽(yáng)澄湖大閘蟹將在9月16日統(tǒng)一開(kāi)捕,比去年提前了5天。他解釋說(shuō),協(xié)會(huì)確定這一時(shí)間是綜合今年大閘蟹的生長(zhǎng)情況,兼顧中秋、國(guó)慶市場(chǎng)等因素后確定的。對(duì)于9月16日前市場(chǎng)上出現(xiàn)的陽(yáng)澄湖大閘蟹,楊維龍一律鑒定為假蟹!斑@不是笑話嗎?我這大閘蟹是在陽(yáng)澄湖里長(zhǎng)的,怎么就假了?”巴城某交易市場(chǎng)內(nèi)的一個(gè)經(jīng)銷商在9月15日開(kāi)賣陽(yáng)澄湖大閘蟹,為了證明自己的“身世清白”,他從抽屜里拿出一張IC卡告訴記者,這是自己的養(yǎng)殖戶信息卡,可以證明自己的養(yǎng)殖戶身份!捌鋵(shí)老客戶都知道我賣的是正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹,我要賣假蟹不是砸自己招牌嘛!彼f(shuō)道。
近幾年,也曾發(fā)生過(guò)產(chǎn)區(qū)不按“統(tǒng)一開(kāi)捕日”捕撈的情況。對(duì)此楊維龍表示,之前開(kāi)捕的大閘蟹都是無(wú)效捕撈,不能進(jìn)入流通市場(chǎng)。他對(duì)確定9月16日為開(kāi)捕日并沒(méi)有感到不妥!敖y(tǒng)一開(kāi)捕時(shí)間可以為品牌造勢(shì),這是必須的。”楊維龍解釋說(shuō),大家可以在這天舉行儀式,擴(kuò)大宣傳力度。但是一些養(yǎng)殖戶卻認(rèn)為,大閘蟹的上市時(shí)間應(yīng)該順其自然,什么時(shí)候成熟什么時(shí)候上市。
翻倍出售戒指被質(zhì)疑斂財(cái)
從9月16日起,蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員單位就陸續(xù)到協(xié)會(huì)領(lǐng)取陽(yáng)澄湖大閘蟹的特殊防偽標(biāo)志——防偽戒指。近幾年來(lái),協(xié)會(huì)就是靠這枚小小的戒指來(lái)確定陽(yáng)澄湖大閘蟹的真?zhèn)巍?nbsp;
但是在一些經(jīng)銷商的眼中,這些花樣迭出的防偽方式并沒(méi)有多大作用,年年防偽年年被仿!拔覀儚膮f(xié)會(huì)手中買一個(gè)防偽戒指要花0.5元,我們的銷售量至少也是幾千斤,算下來(lái)也是一筆不小的支出!倍硪晃唤(jīng)銷商則向記者透露,防偽戒指的成本只有0.2元,協(xié)會(huì)以0.5元的價(jià)格售出,其實(shí)賺了相當(dāng)一部分錢(qián),銷售防偽戒指顯然是協(xié)會(huì)的一種斂財(cái)方式。
對(duì)此,楊維龍解釋說(shuō),協(xié)會(huì)從質(zhì)檢部門(mén)拿到的防偽戒指成本是一個(gè)0.35元,協(xié)會(huì)會(huì)員以0.45元的價(jià)格購(gòu)入,其中0.1元的差價(jià)是會(huì)員自愿繳納的協(xié)會(huì)贊助費(fèi),有的合作社不需要協(xié)會(huì)的服務(wù),花0.35元成本價(jià)就可直接購(gòu)入防偽戒指。上周六,記者從唯亭鎮(zhèn)某品牌大閘蟹的防偽標(biāo)記審領(lǐng)佩戴點(diǎn)了解到,幾乎所有的經(jīng)營(yíng)戶都購(gòu)足每天500只防偽戒指的最高限額。不過(guò),每只防偽戒指的申領(lǐng)價(jià)統(tǒng)一為0.5元,而非楊維龍所說(shuō)0.45元。(新聞晨報(bào)) |
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