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近期,隨著養(yǎng)殖水產(chǎn)品的大量上市,山東省臨沂市鯉魚、鯽魚等主要淡水水產(chǎn)品價(jià)格同比出現(xiàn)明顯下降,降幅均在10%左右。泥鰍、黃顙魚、胡子鯰等名優(yōu)水產(chǎn)品種價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
目前,華東淡水魚批發(fā)市場鯉魚(1公斤以上)價(jià)格由七月份的12—13元/公斤下降到10.6—11.4元/公斤,降幅10%。鯽魚(0.25公斤以上)批發(fā)價(jià)格由13.0元/公斤下降到12元/公斤,降幅9%;枴⒉蒴~、團(tuán)頭魴的批發(fā)價(jià)格分別為12.0元/公斤、11.6元/公斤、13.0元/公斤,均出現(xiàn)小幅下降。
名優(yōu)水產(chǎn)品中烏鱧批發(fā)價(jià)格16.0—17.0元/公斤,同比下降15%。鱖魚、泥鰍、黃顙魚、胡子鯰、甲魚的批發(fā)價(jià)格分別為44.0元/公斤、22.0元/公斤、26元/公、5.2元/公斤、40元/公斤,基本與上月持平。價(jià)格下降的主要原因:一是內(nèi)陸?zhàn)B殖水產(chǎn)品大量上市,市場供應(yīng)充足,造成了水產(chǎn)品價(jià)格的下降;二是氣溫降低,運(yùn)輸、保鮮等經(jīng)營成本下降。
(來源:中國食品科技網(wǎng)) |
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