本帖最后由 煙花雨 于 2014-4-23 15:00 編輯
小編將本次在線交流內(nèi)容整理了一下，后來的同學(xué)看起來更好看一些：
4樓 煙花雨
小編先占個(gè)座。向嘉賓請(qǐng)教個(gè)問題，水產(chǎn)微生態(tài)制劑現(xiàn)在有沒有國標(biāo)？相關(guān)的也可以。比如單菌株的枯草、乳酸等等？？小編翻了翻 暫時(shí)沒找到。
李光：沒有國標(biāo)，只有光合菌有，一般用的都是企標(biāo)，或飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)
5樓 煙花雨
請(qǐng)教嘉賓，目前國內(nèi)外應(yīng)用在水產(chǎn)領(lǐng)域的微生態(tài)菌株有哪幾種呢？我知道有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌。其他的暫時(shí)不太了解，想請(qǐng)博士給科普一下水產(chǎn)微生態(tài)制劑近三年，在菌株研發(fā)上，有哪些新方向和熱點(diǎn)？
李光：飼料允許添加的只有12種，水質(zhì)調(diào)節(jié)的要多一些
6樓 不剩飯
又有在線交流啦？請(qǐng)教李博士：半生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)都在哪幾個(gè)品種和哪些區(qū)域應(yīng)用過？效果怎么樣？有無實(shí)證或示例呢？求真實(shí)數(shù)據(jù)
李光：半生態(tài)是一種我們提出的養(yǎng)殖觀念，我們?nèi)珖荚谕茝V，有一些案例數(shù)據(jù)，都刊載我們的報(bào)紙或網(wǎng)站您可以瀏覽或索取
現(xiàn)在流行乳酸菌啊。調(diào)水又行，內(nèi)服又行。太神奇了。什么時(shí)候乳酸菌變得如此神奇？乳酸菌不是厭氧菌嗎？在水體中怎么起效果？我孤陋寡聞且薄學(xué)無術(shù)，求博士給我解解困惑。
李光：乳酸菌屬于兼性厭氧菌，一般在水質(zhì)較濃時(shí)使用會(huì)使水質(zhì)清爽，利用水體多余碳源，代謝乳酸防止水體黏稠，降解氨氮毒性、抑菌效果較好
還有一種菌，我很疑惑的。就是光合菌。很久以前也把它炒的很神奇，到現(xiàn)在始終還是有地位。
我好奇它在養(yǎng)殖水體是在什么狀態(tài)下起調(diào)水作用的。按資料說，在光線下起作用是需要厭氧的，這是養(yǎng)殖環(huán)境沒法提供的。另一種生存方式是黑暗下的耗氧活動(dòng)。我猜調(diào)水起作用是黑暗狀態(tài)起作用。是這樣的嗎？求博士解解困惑。
還有就是我的經(jīng)驗(yàn)感覺，光合菌用濃度大了，會(huì)倒藻哦。是搶肥餓死藻了嗎？還是其他因素。我現(xiàn)在都不敢高濃度使用了。
還有就是說光合菌消費(fèi)的是小分子團(tuán)的有機(jī)質(zhì)，是這樣的嗎？那么是否搭配芽孢使用就事半功倍呢？
李光：光合細(xì)菌分為為光照厭氧型和暗光需氧兩種，一般前者居多，光合菌分解小分子有機(jī)物大劑量使用水質(zhì)會(huì)清瘦，配合芽胞桿菌使用效果較好
想問問關(guān)于降亞硝酸鹽的，硝化細(xì)菌效果如何，反硝化細(xì)菌又怎樣？各自優(yōu)缺點(diǎn)？
李光：硝化細(xì)菌及反硝化細(xì)菌，抗逆行較差，投入水體不易存活單獨(dú)使用效果不是很好，一般搭配芽胞桿菌會(huì)好一些
光合細(xì)菌有紅螺菌科， 著色菌科，綠桿菌科 ，綠色絲狀菌科，水產(chǎn)養(yǎng)殖上用的最主要的種類的是哪種菌株�。空{(diào)水質(zhì)用的，還有拌料喂用的菌株有沒有區(qū)別啊？
李光：一般使用沼澤紅假單胞菌屬于紅螺菌科，可以飼料添加
23樓 較真的水貨
芽孢調(diào)水與乳酸菌調(diào)水的差異有哪些呢？兩種調(diào)水方式的優(yōu)劣分別是什么？或者是各針對(duì)哪種水質(zhì)相對(duì)更有優(yōu)勢(shì)？
李光：芽孢桿菌優(yōu)點(diǎn)：1；抗逆性強(qiáng)投入水體易存活，實(shí)用性較強(qiáng)，是使用最為廣泛的菌種之一，2，芽孢桿菌分解大分子有機(jī)質(zhì)的能力優(yōu)于其它菌種，它更適合分解殘餌糞便，腐爛物，預(yù)防發(fā)黑等現(xiàn)象，3，芽孢桿菌易保存，粉劑可保存1-2年
缺點(diǎn):一般會(huì)消耗一定溶解氧
乳酸菌優(yōu)點(diǎn)：1，分解小分子糖類等物質(zhì)，大劑量使用水質(zhì)會(huì)清瘦，2，厭氧菌不消耗很多溶解氧，3代謝乳酸對(duì)于水體解毒效果較好
缺點(diǎn)：1，不宜長時(shí)間保存，2，干燥成本較高
120樓 較真的水貨
那現(xiàn)在乳酸菌的調(diào)水功能使用技術(shù)成熟了嗎？是否就要來個(gè)乳酸菌時(shí)代？
李光：乳酸菌的干燥技術(shù)已經(jīng)成熟，一般采用真空冷凍干燥，粉劑活菌數(shù)可達(dá)6000億/克。但成本會(huì)高一些
王凱：我比較喜歡乳酸菌分泌的乳酸
144樓 較真的水貨
使用乳酸菌是否搭配芽孢用更好？
李光：是的，一般先用芽孢
29樓 江蘇丁勇
李博辛苦了！
請(qǐng)問一般精養(yǎng)魚塘夏秋季底層常處于低氧狀態(tài)，凌晨幾乎每天都全池缺氧，增氧機(jī)配制僅僅滿足于不死魚狀態(tài)，池塘水色肥濃，亞鹽長期超標(biāo)，水源不好，水質(zhì)粘綢，有機(jī)質(zhì)較多，投喂量較大，請(qǐng)問您在最低成本的前提下，推薦使用什么樣的調(diào)水方案？
李光：主要是由于中后期殘餌糞便造成的，也是比較普遍的問題，所以，一方面要提高餌料利用率，降低排放推薦使用產(chǎn)酶活性高芽孢桿菌，調(diào)水方面在中后期多使用光合細(xì)菌和乳酸菌。水質(zhì)會(huì)比較清爽，改底方面還是建議芽孢桿菌但要晴天中午使用
30樓 悠悠三十年
請(qǐng)教硝化菌如何培養(yǎng)
李光：因?yàn)樘峒冚^難，硝化細(xì)菌一般采取培養(yǎng)液中進(jìn)行富集培養(yǎng)
32樓 美麗白蝦
十分期待。資料很多，就是覺得有些糊。博士可否科普一下：光合細(xì)菌、乳酸菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等如果用在養(yǎng)殖水體中是不是都有共同的效果？有什么不同的方面？具體的各有何用途(如用法上有何不同)?
李光：菌制劑大概有六個(gè)主要功能：
1、凈化水質(zhì)、改善底質(zhì)、分解有機(jī)污染物
2、防止動(dòng)物體內(nèi)及養(yǎng)殖水體有毒物質(zhì)的蓄積，解毒、排毒、祛毒
3、激活水產(chǎn)動(dòng)物免疫力、提高抗應(yīng)激能力及耐受力
4、強(qiáng)化誘食、促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長
5、抑制、殺滅有害菌、預(yù)防疾病
6、調(diào)理腸道，增強(qiáng)吸收，維持腸道菌群平衡
每個(gè)菌種又有自己獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)：例如：芽孢桿菌：外潑，側(cè)重于分解大分子有機(jī)質(zhì)凈化水質(zhì)和去除亞鹽效果較好，內(nèi)服，主要產(chǎn)生多種消化酶和代謝物對(duì)于降低餌料系數(shù)和預(yù)防腸炎效果較好
光合菌，主要側(cè)重分解小分子有機(jī)質(zhì)，再就是降低硫化氫和抑制弧菌方面較好
乳酸菌，主要側(cè)重降解水體毒性維持水體穩(wěn)定，用于發(fā)酵餌料內(nèi)服方面
噬菌蛭弧菌，主要側(cè)重減少水體革蘭氏陰性致病菌
37樓 在蟹池十分混濁情況下如何施用微生物制劑調(diào)水，才能讓水清爽，有一定透明度，讓水草有光線，利于生長呢？
李光：一般水質(zhì)混濁會(huì)分為幾種：
1，藻類死亡引起的混濁，一般顏色褐色
2，有機(jī)質(zhì)過多或底質(zhì)引起的混濁，一般為土黃色，
3，還有一種是白濁色
第一種建議使用芽孢桿菌配合光合細(xì)菌，第二，三種情況建議使用乳酸菌制劑
140樓 較真的水貨
為什么第二第三種情況用乳酸菌？是因?yàn)槿樗峋芾糜袡C(jī)質(zhì)能清水嗎？
王凱：乳酸能夠絮凝水中的懸浮物，促進(jìn)老化藻類死亡，新鮮藻類培養(yǎng)起來就好了
42樓 較真的水貨
在養(yǎng)蝦方面，困擾已久的EMS雖然沒有統(tǒng)一定論和對(duì)策，不過有企業(yè)探索發(fā)現(xiàn)弧菌是”嗜鹽怕酸的“。不知寶來利來在這方面的探索有什么成果，是否能分享下。假若真的嗜鹽怕酸，那么乳酸菌發(fā)酵飼料投喂將是應(yīng)對(duì)EMS的有利手段。那我想問下，那調(diào)水用的乳酸菌和內(nèi)服的乳酸菌是否是要嚴(yán)格區(qū)分使用的？怎么控制發(fā)酵飼料的酸度才是最合適蝦的？
王凱：目前我們指導(dǎo)比較多的是讓客戶自己做乳酸菌，我們現(xiàn)成的配方，直接加干凈的海水或淡水來發(fā)酵即可，2-3天后乳酸菌含量能夠達(dá)到2億以上，PH在3.5左右，在穩(wěn)定水質(zhì)和拌服餌料上都受到很好的效果。主要以戊糖片球菌和乳酸桿菌為主。個(gè)人認(rèn)為：目前還沒有達(dá)到調(diào)水和內(nèi)服分開的乳酸菌，調(diào)水我們應(yīng)用更多的會(huì)是乳酸菌的代謝產(chǎn)物，所以調(diào)水中的酸度大點(diǎn)會(huì)效果較理想，我們?cè)趯?shí)際發(fā)酵過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著發(fā)酵時(shí)間的增多，酸度會(huì)逐漸增大，乳酸菌數(shù)量反而有降低，最好在發(fā)酵到PH3.5左右拌料，發(fā)酵到更酸點(diǎn)來潑水，目前有些客戶用發(fā)酵好的乳酸菌來泡料，蝦的腸道會(huì)相對(duì)粗壯。至于發(fā)酵飼料，目前還沒有準(zhǔn)確的應(yīng)用數(shù)值，就目前我們的客戶應(yīng)用狀況來看，有的發(fā)酵24小時(shí)來投喂，還有發(fā)酵7天來投喂的都有比較好的效果
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狗仔卡
發(fā)表于 2014-4-21 21:09:14
顯身卡
發(fā)表于 2014-4-22 17:20:56
