北方地區(qū)草魚的飼養(yǎng)與管理

遼河里的小魚

科普宣傳 服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)


草魚是典型的草食性魚類，草魚的鰓耙很不發(fā)達(dá)，鰓絲短而稀，數(shù)量不到鯉魚的一半，因此在同樣養(yǎng)殖環(huán)境中草魚的爛鰓病死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它魚類。草魚一旦發(fā)病，如果治療方法不當(dāng)，往往造成大量死亡。
草魚的腸道很短，是體長(zhǎng)的2—2.5倍，不到其它魚類的一半。對(duì)食物的消化吸收能力很差，大量的飼料營(yíng)養(yǎng)隨著糞便排到魚池水中，對(duì)水體污染程度要比其它魚類嚴(yán)重的多，給病菌大量繁殖創(chuàng)造了很好的條件。因此對(duì)草魚的飼養(yǎng)管理和飼養(yǎng)環(huán)境要比飼養(yǎng)其它魚類要求高的多。
草魚腸道短，對(duì)食物的消化吸收能力很差，但是草魚的生長(zhǎng)速度又高于其它魚類，又是什么原因呢？除了草魚本身對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求較低之外，與草魚的食性關(guān)系很大。草魚的糞便排泄到水體融化后成腐屑，就大量附生細(xì)菌，原生動(dòng)物，后生動(dòng)物。腐屑中包含了大量的菌體蛋白和浮游生物，其營(yíng)養(yǎng)成份很高。草魚能反復(fù)多次的利用腐屑，這不僅彌補(bǔ)了草魚消化系統(tǒng)的缺陷，而且也為其它配養(yǎng)魚類提供了大量的優(yōu)質(zhì)餌料。

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飼養(yǎng)草魚魚池條件：
草魚喜愛在清水環(huán)境中生長(zhǎng)，魚池條件好壞，對(duì)草魚成活率高低，疾病多少，生長(zhǎng)速度快慢非常重要�；�本條件如下：
1．        要求魚池池底污泥要淺，清潔水（井水）充足，注水，排水方便的魚池方可放養(yǎng)。
2．        注水方便，井水充足，沒(méi)有排水條件，但魚池保水性能差的魚池也可放養(yǎng)。
3．        電源必須充足，基本能滿足增氧，注水，排水同時(shí)用電的魚池方可放養(yǎng)。
如果沒(méi)有井水條件，或有井水條件，但沒(méi)有排水條件，又非常保水的魚池最好不要主養(yǎng)草魚，否則很難防止魚病的發(fā)生。

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草魚苗種的培養(yǎng)：
草魚苗種飼養(yǎng)過(guò)程，魚病發(fā)生的機(jī)遇要比養(yǎng)成魚少很多。根據(jù)草魚疾病的特點(diǎn)，一齡魚和三齡以上的草魚發(fā)病較差。二齡草魚發(fā)病最為嚴(yán)重。但整體來(lái)講，無(wú)論是草魚成魚，或養(yǎng)草魚苗種，最好都采取套養(yǎng)方法，在成活率，養(yǎng)殖成本，苗種質(zhì)量上都要比單養(yǎng)草魚好得多。
有條件的要有意識(shí)培養(yǎng)三齡苗，用三齡苗種養(yǎng)成魚（成活率高達(dá)百分之九十五以上）

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草魚的疾病防治：
在遼寧地區(qū)，主養(yǎng)草魚危害最大，死亡率最高的是草魚的爛鰓病，赤皮病，病毒性出血三大疾病。一旦發(fā)病出現(xiàn)死亡，用藥物很難治療。草魚在遼寧地區(qū)發(fā)病一般兩個(gè)階段最為嚴(yán)重，一是六月中旬前后，二是八月中旬前后，一到九月十日以后草魚基本沒(méi)有死亡。對(duì)于草魚疾病要采取預(yù)防重于治療，改善水質(zhì)重于藥物消毒的原則。

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1．        魚池的選擇：主養(yǎng)草魚的魚池，必須要有充足的井水資源，必須有排水設(shè)施，池底污泥要淺。能經(jīng)常加注井水，長(zhǎng)期保持池水清鮮。
2．        放魚苗前認(rèn)真清塘：在投放魚苗前7—10天，魚池必須進(jìn)行藥物清塘。所用的漂白粉足量殺菌就可以了，不要加幾倍使用，否則會(huì)延長(zhǎng)放魚時(shí)間和增加養(yǎng)魚成本。嚴(yán)重的還會(huì)造成下塘魚苗死亡。放魚前魚池老水最好不用，做到清水魚苗下塘，定期加注井水，保持水質(zhì)持久清鮮，適應(yīng)草魚正常生長(zhǎng)。
3．        魚苗選擇：草魚苗種鱗片較松散，如果拉網(wǎng)操作不當(dāng)，很容易造成掉鱗和表皮損傷，這是造成魚種下塘后發(fā)生赤皮病的主要原因。要選擇體質(zhì)健康，表皮光亮無(wú)損傷的魚種下塘。選擇套養(yǎng)的草魚苗要比單養(yǎng)的草魚苗要好，選擇在養(yǎng)苗期沒(méi)有死亡的苗要比苗期有死亡的魚苗要好，選擇苗期魚飼料蛋白質(zhì)含量低的魚苗要比喂蛋白質(zhì)含量高的魚苗要好，運(yùn)輸魚苗距離近的要比魚苗運(yùn)輸遠(yuǎn)的要好。
4．        草魚池的水質(zhì)管理：魚池的水質(zhì)好壞直接關(guān)系到各種魚類的生存和快速生長(zhǎng)，因此養(yǎng)魚的“八字經(jīng)”水字列在第一位，由此看來(lái)魚池的水質(zhì)好壞是多么重要。特別草魚喜愛清水環(huán)境，對(duì)水質(zhì)的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它魚類。

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魚池的水溫變化對(duì)魚池的水質(zhì)變化影響最為明顯，加注新水改善魚池水質(zhì)，要根據(jù)天氣變化決定加水次數(shù)和加水量。為什么草魚發(fā)病在六月中旬和八月中旬較為嚴(yán)重？就是這兩個(gè)月氣溫都比較高，魚池水位也較高，往往不排水，再加注新水有困難，加上水溫高病菌的繁殖速度明顯加快（因此本人建議在料臺(tái)邊上打一口2寸電井經(jīng)常注水）

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草魚的藥物防治：草魚不同于其它魚類，得病就有死亡發(fā)生，以往做法是發(fā)現(xiàn)死魚就用藥，結(jié)果是沒(méi)用藥少死，用藥多死的現(xiàn)象。檢查死魚哪種疾病導(dǎo)致大量死亡就連治魚病的也說(shuō)不清楚，哪種藥物能治好也沒(méi)有明確答復(fù)，往往采取多種殺菌藥輪番使用，其結(jié)果是藥錢沒(méi)少花，草魚沒(méi)少死。

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草魚的魚病防治主要是預(yù)防為主，看住寄生蟲，除殺蟲藥外，少用含氯殺菌藥物。
草魚的寄生蟲重點(diǎn)是車輪蟲。草魚的車輪蟲繁殖量要比其它魚類快的多，草魚苗下塘后正式上臺(tái)吃食一周內(nèi)必須用殺車輪蟲藥物預(yù)防一次，以后每半月對(duì)草魚就要檢查一次，發(fā)現(xiàn)車輪蟲及時(shí)用藥物殺死。

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定期用中草藥料預(yù)防，每半月喂藥料3—7天。中草藥對(duì)魚即能殺菌又能抗病毒，又無(wú)毒副作用，如加些國(guó)家準(zhǔn)許使用的抗生素效果更好（這里指的是草魚成魚）。
草魚對(duì)殺菌劑藥物耐藥性差，在用藥過(guò)程中，操作出現(xiàn)一點(diǎn)失誤就會(huì)造成草魚大量死亡，。用藥后草魚大量死亡而沒(méi)死的草魚吃食又很正常，就說(shuō)明死魚很到程度上不是魚病引起的，而是藥物引起的。在草魚用殺菌劑時(shí)一定要按說(shuō)明書把水加到要求的量，多兌水避免草魚造成中藥害死亡。（潑灑藥物一定要全池均勻潑灑，不能沿池邊潑灑）
草魚病毒性出血病是一種病毒性疾病，基本沒(méi)有特效藥治療，唯一預(yù)防是草魚苗下塘前逐條注射有效疫苗預(yù)防。近幾年來(lái)觀查遼寧地區(qū)要比南方地區(qū)得病毒性出血病的少一些，主要原因是南北方水溫上的差距，二是水源上的原因。遼寧此病預(yù)防重點(diǎn)一是中草藥料定期預(yù)防，二是經(jīng)常加注新水保持好的水質(zhì)環(huán)境。

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飼養(yǎng)草魚能提高經(jīng)濟(jì)效益：
由于草魚的疾病較多，死亡率高的特點(diǎn)，使人們擔(dān)心養(yǎng)草魚風(fēng)險(xiǎn)大，嚴(yán)重影響飼養(yǎng)草魚的積極性。如果全面分析，草魚的飼料成本每噸要比鯉魚料低400元左右（賒銷得差1000元），而按市場(chǎng)魚的價(jià)格每噸草魚要比每噸鯉魚高出一仟五百元左右。
如果越冬魚產(chǎn)生壓塘現(xiàn)象，鯉魚二齡已經(jīng)性成熟，六月一日左右就開始排卵，就是每噸鯉魚價(jià)格上漲一仟元，也顯現(xiàn)不出增收，但草魚四齡以后才性成熟，所以壓塘繼續(xù)喂養(yǎng)就是不漲價(jià)也增收。
草魚發(fā)生死亡多數(shù)都是發(fā)生在飼養(yǎng)的中前期，按尾數(shù)就是死亡百分之四十以上，但套養(yǎng)的草魚按每畝水面的經(jīng)濟(jì)效益還是單養(yǎng)鯉魚的二倍。因?yàn)檫|寧地區(qū)在立秋前后草魚的產(chǎn)量只是總產(chǎn)量的百分之五十，后期草魚的產(chǎn)量還有很大的增產(chǎn)空間。

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一、池塘基本條件
1、面積：10～15畝為宜，水深1.8～2.5米。要求進(jìn)排水方便，電源正常，需自配發(fā)電機(jī)，以防突然斷電，池旁無(wú)大樹。
2、增氧機(jī)械：要求畝產(chǎn)量在1250公斤以下時(shí)，5-10畝池塘配3KW增氧機(jī)和水泵各一臺(tái)；畝產(chǎn)量在1500公斤以上時(shí)，5-10畝池塘配3KW增氧機(jī)兩臺(tái)和水泵一臺(tái)。
3、池塘土質(zhì)：粘土池底，保水保肥，缺點(diǎn)是易使池水過(guò)肥，要勤換水；沙土底質(zhì)保肥水較差，但不易使水變壞，要勤加水（最適合養(yǎng)殖草魚）。粘土底質(zhì)池塘可適當(dāng)多放鰱鳙魚，沙土底質(zhì)池塘適當(dāng)少放鰱鳙魚。

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二、苗種放養(yǎng)
1、放苗前準(zhǔn)備
苗種放養(yǎng)前15～20天排干池水，清除過(guò)多的淤泥，使池底淤泥厚度不超過(guò)20厘米；經(jīng)曝曬10天后，加注新水10～15厘米，然后用漂白粉10公斤/畝化漿全池潑灑（千萬(wàn)別干揚(yáng)），徹底殺滅池底的野雜魚、病原菌及寄生蟲、卵。
2、苗種放養(yǎng)
要求所投放的魚種規(guī)格整齊、健壯、無(wú)病、無(wú)傷。
具體選擇苗種要求如下：
1、主養(yǎng)草魚套鯉魚、喂草魚料（成功率最大）
2、主養(yǎng)草魚、喂草魚料（成功率次之）
3、主養(yǎng)鯉魚套草魚、喂鯉魚料（成功率一般）
4、主養(yǎng)草魚套鯉魚、喂鯉魚料（成功率最差）
3、放養(yǎng)密度
草魚規(guī)格1--2兩 1000--1400尾/畝，鯉魚規(guī)格2—3兩300—400同時(shí)搭配白鰱150～180尾/畝，鳙魚50～60尾/畝。草魚及鰱鳙魚的放養(yǎng)密度可以根據(jù)魚的往年生長(zhǎng)情況及出池規(guī)格適當(dāng)調(diào)整。

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三、飼養(yǎng)管理
草魚高產(chǎn)高效健康養(yǎng)殖，最關(guān)鍵的技術(shù)是預(yù)防為主，同時(shí)注重水質(zhì)調(diào)節(jié)，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。
1、餌料投喂
養(yǎng)殖前期：投喂草魚28蛋白飼料，依魚的大小投喂不同粒徑的顆粒飼料；投飼堅(jiān)持“四定”原則，即定時(shí)、定質(zhì)、定量、定位；每日投喂3次，投喂時(shí)間、投喂量根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)和魚的攝食、活動(dòng)情況適當(dāng)增減，一般日投喂量為魚體重的3%～5%，時(shí)間不超過(guò)40分鐘，以魚吃七～八成飽為宜。
養(yǎng)殖中期：即6月中旬至8月底，投喂24—26蛋白草魚飼料，此階段主要是維持草魚緩慢平穩(wěn)生長(zhǎng)，不死就是勝利。
養(yǎng)殖后期：即進(jìn)入9月份，投喂草魚28蛋白的飼料，采取循序漸進(jìn)的方式，逐漸加量，最大投喂量為魚體重的4%～5%。注重觀察草魚的攝食情況。 “早投喂,晚停食”是主養(yǎng)草魚的一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)踐證實(shí)，草魚在水溫9℃以上就可以攝食。因此，“早放養(yǎng)，早投喂，晚停食”可以延長(zhǎng)草魚生長(zhǎng)周期，提高草魚產(chǎn)量和規(guī)格。

2、水質(zhì)管理
草魚喜清新水質(zhì)，定期加注新水（最好在料臺(tái)邊打一口2寸電井，魚塘的魚百分之七十都在料臺(tái)附近活動(dòng)），每次10～15厘米，池水以黃綠、草綠色為好，透明度在35～40厘米為宜。養(yǎng)殖前期，使用魚肥肥水、調(diào)節(jié)水質(zhì)；透明度過(guò)小時(shí)加注新水，提高池塘水位。高溫期間，定期使用生物制劑調(diào)節(jié)、培肥水質(zhì)，使池水始終保持“肥、活、嫩、爽”（草魚塘亞硝酸鹽別超過(guò)0.3，否則容易得出血�。�，池塘水位至少保持在1.8米以上，溶氧量不低于4mg/L。養(yǎng)殖后期，定期潑灑濃縮芽孢桿菌結(jié)合粒粒氧，調(diào)節(jié)水質(zhì)、改良底質(zhì)。堅(jiān)持每天中午開機(jī)1小時(shí)左右（1—3點(diǎn)），曝氣、增氧，合理使用增氧機(jī)調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3、病害防治
堅(jiān)持以防為主，采用微生態(tài)制劑和無(wú)公害的藥物等措施控制疾病的發(fā)生。嚴(yán)格控制飼料的投喂量，且在高溫期投喂保肝藥一定要加Vc和多糖以提高免疫力，對(duì)魚病的預(yù)防起到了很好的作用。定期全池潑灑殺蟲劑，驅(qū)殺寄生草魚鰓上的車輪蟲、指環(huán)蟲，殺蟲后一定要?dú)⒕�（鹽堿地盡量不要用氯制劑），避免細(xì)菌感染；內(nèi)服中草藥制劑預(yù)防草魚細(xì)菌性腸炎、爛鰓、赤皮、出血。
4、日常管理
在養(yǎng)殖期間，堅(jiān)持早、晚巡塘，觀察魚的攝食、活動(dòng)情況、生長(zhǎng)情況、水質(zhì)及水位變化情況。

在路上3826

O(∩_∩)O謝謝樓主。辛苦了

遼河里的小魚

在路上3826 發(fā)表于 2014-2-6 10:20
O(∩_∩)O謝謝樓主。辛苦了

不客氣  大家共同進(jìn)步  

yulee

有很多收獲,非常感謝!

煙花雨

遼河里的小魚 發(fā)表于 2014-2-5 18:52
草魚苗種的培養(yǎng)：
草魚苗種飼養(yǎng)過(guò)程，魚病發(fā)生的機(jī)遇要比養(yǎng)成魚少很多。根據(jù)草魚疾病的特點(diǎn)，一齡魚和三齡 ...

看樣子，是樓主的經(jīng)驗(yàn)之談，是原創(chuàng)么？？？

先點(diǎn)個(gè)贊！

遼河里的小魚

這是以前在養(yǎng)殖場(chǎng)工作的時(shí)候和一個(gè)老廠長(zhǎng)一起總結(jié)的。

遼河里的小魚

煙花雨 發(fā)表于 2014-2-8 10:40
看樣子，是樓主的經(jīng)驗(yàn)之談，是原創(chuàng)么？？？

先點(diǎn)個(gè)贊！

這是在一個(gè)專門養(yǎng)殖草魚的養(yǎng)殖場(chǎng)工作的時(shí)候，和一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的老廠長(zhǎng)一起總結(jié)分析的。

遼河里的小魚

yulee 發(fā)表于 2014-2-8 09:01
有很多收獲,非常感謝!

這是實(shí)踐的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，特別的草魚苗的選擇那塊，真的是幾年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。