【圖文直播】第九屆世界華人魚蝦營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會 （資料、錄音陸續(xù)更新中）

HerDer

都是大佬，精彩不斷��！@煙花雨 辛苦啦{:soso_e128:}

煙花雨

鄧博士強(qiáng)調(diào)多次，希望水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究者的研究范圍不僅局限在水產(chǎn)動物生長速率方面，要逐步考慮到水產(chǎn)品消費(fèi)者的喜好！如口感、肉質(zhì)等方面。

博士還分享了夏威夷島的立體農(nóng)業(yè)（魚菜共生）養(yǎng)殖模式和系統(tǒng)。這種立體養(yǎng)殖需要的就不僅僅是水產(chǎn)動物營養(yǎng)方面的專家，還需要水化學(xué)方面的專家共同完成。比如，這種系統(tǒng)下養(yǎng)殖的魚，F(xiàn)e含量往往不夠，那么如何從飼料營養(yǎng)方面進(jìn)行補(bǔ)充和解決？值得我們考慮

xjcpf_2008

真期待，時間沒趕上。有些遺憾。小編辛苦了。

西部漁業(yè)

煙花雨 發(fā)表于 2013-11-13 10:01
蕭錫延教授講到：
水產(chǎn)動物營養(yǎng)素研究不是單一營養(yǎng)素的研究。

全面、實(shí)例、學(xué)習(xí)

煙花雨

下午報(bào)告馬上開始啦！��！各位，下午第一分會場和第二分會場分別有兩組小編在做直播。因此報(bào)告現(xiàn)場圖文會穿插上傳，大家要看好大會會議日程哦~~第一分會場，小編用紫色字體哈！

煙花雨

第一分會場
報(bào)告題目：飼料蛋白、脂肪水平對烏蘇里擬鲿生長、飼料利用及魚體營養(yǎng)成分的影響
報(bào)告人：東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 水產(chǎn)系 楊雨虹教授



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報(bào)告錄音：

煙花雨

第一分會場
報(bào)告題目：三個生長階段斜帶石斑魚蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物需要量的研究
報(bào)告人：廣東海洋大學(xué)  董曉慧教授



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報(bào)告錄音：

Gina

辛苦了{(lán):soso_e179:}

水寶寶

小編來晚了 ~

第二分會場的內(nèi)容現(xiàn)在開始直播！

下午分會場上半場的主持人是吉紅教授與田麗霞教授

水寶寶

第一個報(bào)告：中華鱉營養(yǎng)特征性狀——裙邊性狀的調(diào)控機(jī)制研究進(jìn)展

報(bào)告人： 錢國英教授





部分PPT展示：

















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水寶寶

第二個報(bào)告：中華絨螯蟹錳超氧化物歧化酶基因克隆及其對飼料錳水平的響應(yīng)

報(bào)告人：孫盛明







內(nèi)容摘要：

為獲得中華絨螯蟹錳超氧化物歧化酶基因序列及其對飼料中錳水平響應(yīng)情況，研究采用了cDNA快速末端擴(kuò)增技術(shù)獲得中華絨螯蟹錳超氧化物歧化酶基因全序列。








結(jié)論：



展望：



問：酶的沉積率有沒有把蟹退殼算進(jìn)去？
答：我們?nèi)�部算進(jìn)去。

問：6周之內(nèi)退幾次殼？
答：養(yǎng)殖期水溫高，退6-7次。

問：飼料中錳的含量是多少？
答：飼料中20-30mg/kg,略微高于魚類。

煙花雨

董曉慧教授講到：
選擇三個生長階段的實(shí)驗(yàn)對象，希望為石斑魚飼料配制提供精準(zhǔn)的參考。

第一部分：蛋白質(zhì)需求量的研究
以SGR為判據(jù)，第一階段斜帶石斑魚對蛋白質(zhì)需要量為51.1%，第二階段為47.41%，第三階段為45.28%。
三個階段成活率不受飼料蛋白質(zhì)水平的影響。（好快好快，小編跟不上啊…………）




第二部分：脂肪需要量的研究
以SGR為判據(jù)，第一階段斜帶石斑魚對脂肪的需要量為11.73%，第二階段為12.57 ，第三階段為14.44%。




第三部分：碳水化合物需要量的研究
以SGR為判據(jù)，第一階段斜帶石斑魚對碳水化合物（本實(shí)驗(yàn)以糊精為原料）的需要量為26.79%，第二階段為28.50%，第三階段為34.67%。

煙花雨

第一分會場
報(bào)告題目：飼料脂肪水平對刺參幼參生長、消化酶活性及體壁成分的影響
報(bào)告人：大連海洋大學(xué) 任同軍副教授


報(bào)告錄音：

水寶寶

第三個報(bào)告：草魚SREBP-1c基因的克隆及葡萄糖對其在肝細(xì)胞中表達(dá)的影響

報(bào)告人： 河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 盧榮華博士




盧老師報(bào)告里實(shí)驗(yàn)1克隆了草魚SREBP-1c基因，實(shí)驗(yàn)二建立了脂肪肝細(xì)胞模型。第三個實(shí)驗(yàn)葡萄糖對肝臟細(xì)胞的影響。高糖處理中有大量脂滴形成。分子水平基因表達(dá)的影響顯示，SREBP-1c高糖處理顯著升高。
結(jié)論：REBP-1c魚草魚糖脂代謝密切相關(guān)。











最后，盧老師也介紹了河南師范大學(xué)的校外水產(chǎn)基地情況：

煙花雨

任同軍老師講到：

在本實(shí)驗(yàn)中，刺參特定生長率與飼料脂肪水平呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)，脂肪水平最低時（0.19%），生長最好。

飼料中脂肪水平對刺參體壁的影響不顯著。

煙花雨

第一分會場
報(bào)告題目：飼料中不同脂肪水平對大菱鲆生長性能、體成分及抗氧化性能的影響
報(bào)告人：河北師范大學(xué)  劉海燕老師



報(bào)告錄音：

煙花雨

劉海燕老師講到：

全國大菱鲆養(yǎng)殖量約5萬噸。

目前國內(nèi)對大菱鲆飼料中脂肪需求量的研究文獻(xiàn)還比較少。

本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：
SGR隨著脂肪水平升高顯著上升，尤其在13%水平時（脂肪含量最高組），生長速度最快！
同時，魚體脂肪沉積率、肝臟脂肪含量也隨飼料脂肪水平升高而顯著升高。

隨著飼料中脂肪水平從6.22%升高至13.6%，脂肪對飼料蛋白質(zhì)的節(jié)約作用比較有限。

水寶寶

報(bào)告主題：青魚維生素D結(jié)合蛋白基因克隆及其在飼料中不同濃度維生素D處理下的表達(dá)分析


報(bào)告人：  湖州師范學(xué)院 吳成龍博士





維生素D結(jié)合蛋白基因序列檢測發(fā)現(xiàn)3個血清白蛋白的結(jié)合位點(diǎn)，還有三個VD蛋白結(jié)合區(qū)域，還存在胰島素結(jié)合區(qū)域。與其他動物對比發(fā)現(xiàn)，青魚和斑馬魚的同源性非常高，在人類中，vd蛋白肝臟皮膚表達(dá)比較高，在青魚中，肝臟表達(dá)量非常高，腎臟、脾、腦有相對較高的表達(dá)量。
不同vd水平飼喂后，呈現(xiàn)先高再低的情況。青魚在腎臟中變化最為敏感。青魚與人類有相似的特征。












結(jié)論：獲得了VDBP的表達(dá)，說明他的生長與代謝存在一定相關(guān)性。

煙花雨

第一分會場
報(bào)告題目：飼料中不同蛋白及脂肪水平對黃鱔生長、消化酶活性劑體成分的影響
報(bào)告人：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)  胡毅博士



報(bào)告錄音：

水寶寶

報(bào)告主題：魚類高脂血癥營養(yǎng)性脂肪肝模型的建立


報(bào)告人：  林仕梅博士



魚類腸系膜及肝臟脂肪較多，是能量計(jì)消化代謝器官，對細(xì)胞的損失可能更多。
林博士介紹了很多人類脂肪肝的研究內(nèi)容及依據(jù)。
動物脂肪肝模型的建立，請關(guān)注魚類的脂肪代謝紊亂。
試驗(yàn)對象是羅非魚，用豬油，豆油，蔗糖。進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)時間8周。

高脂組2周后肝臟已經(jīng)變化比較明顯。對生長的影響來看，8周高脂組明顯抑制生長，但仍可以生長，對肝臟損害來看，不同時間影響不同，但確實(shí)有明顯影響。免疫蛋白的影響也是比較明顯。（球蛋白）
成功建立了羅非魚脂肪肝模型：周期短，成本低，高脂飼料，穩(wěn)定性高

還有很多故事沒有講完，歡迎大家到重慶去看看

問：高脂血癥是并發(fā)癥？有哪些指標(biāo)來評判比較好？
這個還是有爭議，膽固醇和？來評定比較準(zhǔn)確。




部分 PPT展示：
















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【PPT全分享】之魚類高脂血癥脂肪肝模型的建立-LSM