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[飼料營養(yǎng)] 請教膨化飼料糊化度的測定?

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kila    

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發(fā)表于 2013-4-15 10:42:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
       請教飼料糊化度的檢測方法。之前用熊易強《飼料淀粉糊化度(熟化度)的測定》,測試結(jié)果前后差異大,同一個樣品先后測試兩次,結(jié)果差別非常的大。我想請教一下,大家有測過糊化度嗎?其實測試水產(chǎn)膨化料糊化度有意義嗎?糊化度越高就能代表淀粉糊化越好,魚越容易吸收嗎?膨化越好嗎?

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    發(fā)表于 2013-4-15 23:39:18 |只看該作者
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    發(fā)表于 2013-10-7 08:19:12 |只看該作者
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    糊化度,  在所有的原料中,淀粉的糊化度是最難測的,而它又是最主要的糊化體。
    它只在出模的一瞬間出現(xiàn)糊化。 真的難!
    糊化度不好把握,可以采用別的方法: 比如把握膨化系數(shù),這不難。這樣也可以基本把握糊化度。
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2013-12-28 10:42:48 |只看該作者
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