廣東臺(tái)山：五大措施做大做強(qiáng)鰻魚產(chǎn)業(yè)

海風(fēng)吹

廣東省江門市海洋與漁業(yè)局結(jié)合部門職能，制定五項(xiàng)措施扶持臺(tái)山鰻魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
　　一是改善鰻魚養(yǎng)殖設(shè)施，提高鰻魚養(yǎng)殖效益。實(shí)施魚塘標(biāo)準(zhǔn)化整治，是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效、安全的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變的主要內(nèi)容，也是推進(jìn)臺(tái)山鰻魚養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。為貫徹落實(shí)全省第六次海洋工作會(huì)議的有關(guān)精神，省即將出臺(tái)推動(dòng)魚塘標(biāo)準(zhǔn)化整治的財(cái)政貼息貸款政策，江門市的臺(tái)山、恩平、開平列入補(bǔ)貼的地區(qū)范圍。江門市海洋與漁業(yè)局將充分利用這一優(yōu)惠政策，深入宣傳發(fā)動(dòng)，積極引導(dǎo)臺(tái)山鰻魚企業(yè)申報(bào)魚塘標(biāo)準(zhǔn)化整治項(xiàng)目。同時(shí)，爭取省海洋與漁業(yè)局的支持將臺(tái)山鰻魚企業(yè)的魚塘整治項(xiàng)目納入全省的魚塘整治項(xiàng)目，享受貼息貸款的優(yōu)惠政策，進(jìn)一步改善鰻魚養(yǎng)殖條件和環(huán)境，提高鰻魚養(yǎng)殖效益。
　　二是狠抓養(yǎng)殖安全監(jiān)管，確保鰻魚產(chǎn)品質(zhì)量。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)站的作用，大力推廣科學(xué)養(yǎng)殖鰻魚的新技術(shù)，組織有關(guān)專家學(xué)者對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)；推進(jìn)鰻魚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)今年出臺(tái)的《臺(tái)山鰻驪養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，不斷規(guī)范對(duì)鰻魚養(yǎng)殖環(huán)節(jié)特別是日常生產(chǎn)投入品等方面的監(jiān)管，繼續(xù)扶持鰻魚養(yǎng)殖企業(yè)申報(bào)無公害產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證；加強(qiáng)對(duì)鰻魚養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格按照水產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃進(jìn)行抽檢，穩(wěn)定和提高鰻魚質(zhì)量安全水平；加大對(duì)鰻魚養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測力度，安排專項(xiàng)監(jiān)測經(jīng)費(fèi)，設(shè)立監(jiān)測點(diǎn)，對(duì)鰻魚的養(yǎng)殖環(huán)境實(shí)施監(jiān)控，確保鰻魚產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　三是加大品牌宣傳力度，拓寬產(chǎn)品銷售渠道。目前臺(tái)山鰻魚銷售主要依靠外銷且銷路較為單一，外銷受制于外國企業(yè)，常常遭遇貿(mào)易壁壘不公平對(duì)待，內(nèi)銷差強(qiáng)人意，成為臺(tái)山鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大障礙。江門市海洋與漁業(yè)局將從兩方面加大“臺(tái)山鰻魚”品牌宣傳力度，協(xié)助其拓寬銷售渠道。將宣傳“臺(tái)山鰻魚”作為今年舉辦的江門市第二屆農(nóng)博會(huì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，向廣大市民宣傳鰻魚營養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)市民食用鰻魚，向企業(yè)和社會(huì)各界人士宣傳推介“臺(tái)山鰻魚”，力求宣傳到位、出成效。積極引導(dǎo)和組織發(fā)動(dòng)臺(tái)山鰻魚企業(yè)參加國內(nèi)外的農(nóng)（漁）產(chǎn)品展覽商務(wù)活動(dòng)，提升“臺(tái)山鰻魚”的知名度和影響力。
　　四是培育龍頭企業(yè)和名牌產(chǎn)品，提升鰻魚產(chǎn)業(yè)競爭力。根據(jù)龍頭企業(yè)申報(bào)的要求，積極引導(dǎo)具備條件的鰻魚企業(yè)申報(bào)國家、省、市級(jí)龍頭企業(yè)，享受相關(guān)的政策扶持，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、加工增值、開拓市場、科技創(chuàng)新等方面的示范帶動(dòng)作用。同時(shí)，根據(jù)名牌產(chǎn)品申報(bào)的要求，引導(dǎo)和幫助鰻魚企業(yè)申報(bào)省級(jí)以上名牌產(chǎn)品，提高“臺(tái)山鰻魚”的知名度，擴(kuò)大“臺(tái)山鰻魚”的影響力，進(jìn)一步推進(jìn)企業(yè)技術(shù)、管理、體制創(chuàng)新，開拓國內(nèi)外市場，推動(dòng)臺(tái)山鰻魚產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上檔次、上效益。
　　五是積極配合檢驗(yàn)檢疫部門做好“臺(tái)山鰻魚”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作。據(jù)了解，“臺(tái)山鰻魚”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)已通過了省專家組的現(xiàn)場評(píng)審，如無特殊情況，年內(nèi)有望獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 （轉(zhuǎn)自廣東省海洋與漁業(yè)局）