本帖最后由 Say-say 于 2012-11-27 02:26 編輯
廣東龜鱉工廠化育苗前景
報(bào)告人：順德區(qū)永盛龜鱉繁育專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 羅擎宇
工廠化養(yǎng)殖在我國(guó)由來已久，上世紀(jì)90年代，甲魚養(yǎng)殖剛興起時(shí)，首先在浙江一帶引進(jìn)日本甲魚工廠化養(yǎng)殖技術(shù)，工廠化養(yǎng)殖甲魚在浙江一帶迅速推廣，龜鱉產(chǎn)量尤其是甲魚產(chǎn)量迅速提高。而廣東由于具有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，當(dāng)時(shí)并未采取所流行的工廠化養(yǎng)殖模式，二是采取了適合本地、綜合成本比較低的保溫加外塘養(yǎng)殖模式。但現(xiàn)在時(shí)過境遷，廣東的養(yǎng)殖模式雖然還有繼續(xù)發(fā)展的空間，但是遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。
1、 順德模式下的甲魚畝產(chǎn)還有待提高
珠三角尤其是順德目前普遍采用的是保溫加外塘模式，一般種苗培育池與商品養(yǎng)殖池畝產(chǎn)比例為1:2左右。商品甲魚畝產(chǎn)3000斤，如果把魚苗池面積也計(jì)入產(chǎn)出，那么整個(gè)場(chǎng)水面平均畝產(chǎn)約2000斤，如果是工廠化培育甲魚苗，可以節(jié)約出大量的培苗池，那用來生產(chǎn)商品甲魚，按現(xiàn)在珠三角的養(yǎng)殖水平，同樣面積的漁場(chǎng)，還可以產(chǎn)出更多的甲魚產(chǎn)品。
2、 塘租上漲促使龜鱉走上工廠化養(yǎng)殖之路
隨著廣東尤其是珠三角地區(qū)工業(yè)化快速發(fā)展，農(nóng)民可耕種的土地日益減少，直接表現(xiàn)是土地租金越來越高，順德部分地區(qū)租金達(dá)到每畝6000-7000元，其他耕種條件較好的地區(qū)也達(dá)到每畝3000元左右，如果把培苗池計(jì)算在內(nèi)，每年生產(chǎn)一斤甲魚租金成本在1.5元以上，龜鱉養(yǎng)殖尤其是甲魚養(yǎng)殖在現(xiàn)有的模式基礎(chǔ)上盡量提高產(chǎn)出以期攤薄租金成本顯得有些力不從心。要提高整個(gè)養(yǎng)殖面積的產(chǎn)量，結(jié)合珠三角的氣候特點(diǎn)，縮小培苗池面積比例，增加商品魚養(yǎng)殖面積是提高整體產(chǎn)量的一個(gè)行之有效的辦法。
3、 勞動(dòng)力成本上升促使龜鱉走上工廠化養(yǎng)殖之路
現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)工人工資逐年提升，過塘抓魚的零工成本也提高得非�？�，而且有時(shí)還請(qǐng)不到人，延誤生產(chǎn)進(jìn)程，目前每請(qǐng)一次零工捉魚都要在100元/人以上，從種苗過塘到商品魚上市捉魚零工成本估計(jì)在0.8元/斤以上，如果工廠化育苗，由于過塘?xí)r容易捕捉，本廠工人就可以完成，不僅捉魚成本會(huì)降低，而且生產(chǎn)進(jìn)程可以靈活機(jī)動(dòng)。
4、 工廠化培苗技術(shù)成熟
龜鱉工廠化養(yǎng)殖在江浙一帶已實(shí)踐了近20年，技術(shù)非常成熟，培苗技術(shù)知識(shí)工廠化養(yǎng)殖的一個(gè)環(huán)節(jié)，廣東地區(qū)結(jié)合本地的氣候條件、養(yǎng)殖技術(shù)，引進(jìn)龜鱉工廠化養(yǎng)殖技術(shù)是可行的。
綜上，廣東龜鱉工廠化育苗將成為今后的主流。
| 
本站會(huì)員
發(fā)表于 2012-11-27 10:36:13
狗仔卡
顯身卡
匿名卡
