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練好內(nèi)功 平和前行 2012年羅非魚(yú)價(jià)格全年一直徘徊在4元/斤,多數(shù)養(yǎng)殖戶虧本,產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)均非常難受。很多同行把矛頭指向加工廠,認(rèn)為他們故意報(bào)低價(jià)格,欺壓同行。其實(shí),行業(yè)里沒(méi)人惡意破壞規(guī)則,古人云唇亡齒寒,加工廠不會(huì)因?yàn)槎唐诘睦娑鴴仐夐L(zhǎng)期合作的廣大養(yǎng)殖戶。對(duì)羅非魚(yú)價(jià)格的低迷,應(yīng)該以平常的心態(tài)對(duì)待。因?yàn)榱_非魚(yú)是一個(gè)非常依賴出口的養(yǎng)殖品種,其價(jià)格受國(guó)外市場(chǎng)的需求、人民幣匯率變化、其它國(guó)家同類產(chǎn)品的沖擊(比如越南巴沙魚(yú))、羅非魚(yú)品牌的影響力等諸多因素的影響,羅非魚(yú)價(jià)格低迷說(shuō)明加工出口企業(yè)在面對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)時(shí)優(yōu)勢(shì)不明顯,亟待提高。外部環(huán)境我們無(wú)法改變,作為養(yǎng)殖者,練好內(nèi)功,把養(yǎng)殖成本降低,才是有效的應(yīng)對(duì)措施 首先,在種苗板塊,近些年良種漸漸深入人心,苗好收一半很多人都認(rèn)同,所以要省成本建議使用好的種苗。現(xiàn)在很多人拿到七朝苗后往往標(biāo)粗一段時(shí)間后再過(guò)塘養(yǎng)殖,這樣魚(yú)苗成活率會(huì)更高。但標(biāo)苗密度多大合適,標(biāo)粗到多大規(guī)格后過(guò)塘,標(biāo)苗過(guò)程中肥水和投喂粉料如何搭配,都沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的數(shù)據(jù),而這些都是成本控制的關(guān)健點(diǎn),這些工作我們需要做得更細(xì)。 其次,說(shuō)說(shuō)飼料,有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,海南羅非魚(yú)養(yǎng)殖以沉水料為主,而廣東很多養(yǎng)殖戶選擇浮水料,研究哪種方式合適,飼料占了養(yǎng)殖成本的大頭,要降低成本這個(gè)問(wèn)題是非常值得探討的。 這幾年羅非魚(yú)鏈球菌病暴發(fā)很普遍,很多養(yǎng)殖戶也開(kāi)始注重防病,一些有益菌慢慢被接受用來(lái)調(diào)水。原理上講有益菌可以分解殘餌,糞便,促進(jìn)水體藻類的生長(zhǎng),羅非魚(yú)是雜食魚(yú)種,有益菌在改良水質(zhì)的同時(shí),也可以提供羅非魚(yú)一些天然餌料。研究行業(yè)中哪些有益菌值得信賴,該如何配合使用,也是降低養(yǎng)殖成本的好方向。 最后談?wù)劰芾淼膯?wèn)題,這里面的細(xì)節(jié)更多,溫度低或者陰雨天要減少投料,冬季和夏季投喂的時(shí)間不同,這此經(jīng)驗(yàn)都需要大家去總結(jié)。 總之,養(yǎng)殖是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,在許多細(xì)節(jié)上下功夫都可以控制好成本,在出口不占優(yōu)勢(shì)的情況下,這或許是我們唯一能做的。 |